Папайя - періштелердің жемісі

Бейне: Папайя - періштелердің жемісі

Бейне: Папайя - періштелердің жемісі
Бейне: Is foliar spray necessary ?(Ca, B, S. . . .) Seasalt, Seawater is Enough! 2024, Қыркүйек
Папайя - періштелердің жемісі
Папайя - періштелердің жемісі
Anonim

Папайя - үлкен тропикалық жеміс, пішіні қауын тәрізді және дәмі жағынан біршама ұқсас. Папайя ағашы Оңтүстік Американың тропиктік аймағында өседі.

Осы аудандарға келген Португалия мен Испанияның флоттары папайяны Азия мен Орталық Африкаға жеткізді. Христофор Колумб папайя дәмін татып көргенде, оны Періштелердің жемісі деп атаған.

Ағаш бес-он метрге жетеді. Жылына бір рет ол тәжінің астында пайда болатын жеміс береді.

Жемістің еті мен өзегі жұмсақ, өте ұсақ және қара тұқымдарға толы.

Жемістер С витаминіне бай, құрамында А провитамині, В9 витаминінің аз дозалары бар. Папайя құрамында ақуызға бай ірімшік, балық, ет және жұмыртқа сияқты тағамдарды қорытатын папаин бар.

Папайя шамадан тыс тамақтанбауы керек, себебі бұл гиперкатаринемияға әкелуі мүмкін. Яғни, құрамындағы каротиннің арқасында терінің сары-сарғыш түсіне ие болу.

Көбінесе дүкендерде сіз шикі немесе консервіленген папайя таба аласыз. Жемістердің қабығы жасыл-сары болған кезде, олар әлі жақсы піспегендігін және оларды көбіне салқын салаттарда қолдануға болатындығын білдіреді. Қабыршақ қызғылт-қызылға айналған кезде, жемістер піседі.

Папайя асқазан проблемалары кезінде ұсынылады. Жемістегі пектин және органикалық қышқылдар асқазанда, колит немесе іш қату кезінде жақсы жұмыс істейді.

Жеміс құрамындағы А дәрумені арқасында терісі тегістеледі.

Ұсынылған: