Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті

Мазмұны:

Бейне: Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті

Бейне: Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті
Бейне: Өрік пен ваниль джемін жасаңыз. Бар болғаны 15 минут - және корольдік десерт қысқа дайын. 2024, Қыркүйек
Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті
Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті
Anonim

Өрік - джемге арналған ең жақсы жемістердің бірі. Олар дәмді және пайдалы, ал таңғажайып торттар қара өрік джемімен дайындалады. Рецепттер оңай және сәтті.

Пештегі кептелісті қара өрікке салыңыз

Қажетті өнімдер: 3 кг қара өрік, 1 кг қант, 200 мл су, 2 шай қасық. лимон шырыны, 1 шай қасық. даршын

Дайындау әдісі: Өрік екіге бөлініп, шұңқырға айналдырылған. Табаға орналастырыңыз және қант себіңіз. Табаны сумен толтырып, пешке салыңыз. Төменгі ротанды максимумға, ал жоғарғы ротанды минимумға қосады. Егер сізде мұндай мүмкіндіктер болмаса, сіз жиі араластыруыңыз керек.

Кептеліс оның бір тамшысы табаққа құйылып, төгілмеген кезде дайын болады. Лимон шырыны мен даршын қосып, араластырыңыз. Тағы 10 минутқа қалдырыңыз. Кептелу герметикаланған алдын ала қыздырылған банкаларға құйылады. Қақпақты төңкеріп, толық салқындағанша қалдырыңыз.

Қара өріктің джемі
Қара өріктің джемі

Өрік джемі

Қажетті өнімдер: 3 кг қара өрік, 1 кг қант, 6 индри жапырағы

Дайындау әдісі: Өрік жуылады және шұңқырға салынады. Орташа кесектерге кесіп, терең кастрюльге салыңыз. Қант пен индрис жапырақтарын себіңіз. Нәтиже су құймай қайнатылады. Сондықтан шамамен 2 сағат баяу отта қайнатыңыз. Соңында, күйіп қалмас үшін оны жиі араластыру керек.

Қоспа қасыққа жол берген кезде джем дайын болады. Индридің жапырақтары жойылады. Нәтиже ыстық болған кезде банкаларға таратылады. Банктер зарарсыздандырылмай мұқият жабылады.

Өрік кептелісі

Қажетті өнімдер: 2 кг қара өрік, 1 кг қант, ½ шай қасық. лимонтоз

Дайындау әдісі: Қара өрік жақсы піскен және жұмсақ болуы керек. Олар жуылады және шұңқырға салынады. Кәстрөлге салыңыз және 2 шай қасық құйыңыз. су. Пештің үстіне қойып, 5 минут пісіріңіз. Табаны оттан алып, суытыңыз.

Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті
Өрік джемінің ең жақсы үш рецепті

Салқындатылған қара өрік қабығы аршылады. Қант аршылған қара өрік пен түрлі-түсті шырынға қосылады. Табаны плитаға қайтарыңыз және мұқият араластырып, баяу отта пісіріңіз. Осылайша, қажетті тығыздық алынғанша қайнатыңыз. Кептелу қалың және біртекті болуы керек. Соңында лимон шырынын қосып, тағы 3-4 минут қайнатыңыз.

Кептелу кептірілген банкаларға құйылады, олар бірден жабылады және төңкеріледі. Олар зарарсыздандырылмаған.

Ұсынылған: