Тамақтағы пуриндер

Бейне: Тамақтағы пуриндер

Бейне: Тамақтағы пуриндер
Бейне: Қалқанша безі аурулары және гармондар қызметі 2024, Қыркүйек
Тамақтағы пуриндер
Тамақтағы пуриндер
Anonim

Пуриндер - құрамында азот бар қосылыстар. Пуриндерге несеп қышқылы жатады, ол пурин метаболизмінің соңғы өнімі болып табылады. Пуриндер мен пуриндік қосылыстардың жиналуы шеміршекте, қан тамырларында, буындарда және тіндерде зәр қышқылы тұздарының жиналуына әкеледі.

Бұл подаграға әкеледі - бұл тірек-қимыл аппараты мен бүйрекке әсер ететін ауру, ол пурин метаболизмінің бұзылуынан туындайды.

Құрамында пурині көп тағамдарды орташа мөлшерде тұтыну подаграға бейім адамдарға және қарт адамдарға ұсынылады.

Кофе - құрамында пурин мөлшері жоғары өнімдердің бірі. Ет өнімдерінде кофедегіден отыз есе аз пурин бар. Пурин құрамындағы абсолютті көшбасшы - қара шай - жүз грамм құрамында 2800 миллиграмм пурин бар.

Жасымық
Жасымық

Какао келесіден тұрады: жүз грамм өнімге 1900 миллиграмм пурин, одан кейін 1200 миллиграмнан тұратын кофе. Шоколадтың құрамында 620 миллиграмм пурин, ал бауырда - 95 миллиграмм.

Линзада 70 миллиграмм пурин, ал тілде 55 миллиграмм бар. Өзен балықтары - елу миллиграмм, шошқа еті - қырық сегіз миллиграмм, сондай-ақ сиыр еті.

Қырық миллиграмм пуриндер жүз грамм тауықта, ал жүз грамм қаз етінде - отыз үш миллиграмм бар. Күріштің құрамында он сегіз миллиграмм, ал қызанақтың мөлшері он миллиграммды құрайды.

Бұршақ дақылдарының құрамында жүз миллиграмм өнімге шамамен қырық миллиграмм пурин, ал қиярдың құрамында алты миллиграмм пурин бар.

Подаградан зардап шегетіндердің күнделікті мәзіріндегі пуриндердің мөлшері жүз елу миллиграмнан аспауы керек, ал сау адамдарда пуриндер күніне сегіз жүз миллиграмға жетуі мүмкін.

Ұсынылған: