2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің нарықтардағы етке еліктейтін өнімдер сүт өнімдерінен гөрі көп, дейді жайылымдық жануарлар қауымдастығының төрағасы Станко Димитров.
Қауымдастықтың мәліметтері сауда желісіндегі ет өнімдерінің 20% -дан азы болгар шикізатынан екенін көрсетеді. Еттің көп бөлігі контрабандалық сапада күмәнді ет пайдаланылатын сұр секторда өндіріледі.
Жыл сайын ет контрабандасы шамамен 1 миллиард BGN пайда табады. Алайда, көптеген өңдеуші компаниялар оларды артық көреді, өйткені олардың шикізаты болгардікінен бірнеше есе арзан.
Бұл өнімдер сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбеуі мүмкін, бірақ олар крахмалға, консерванттарға, бояғыштарға және басқа да ингредиенттерге толы, бұл сіздің денсаулығыңызға ұзақ уақыт зиян тигізеді, дейді Димитров, Дарик келтірген.
Еуропалық Одақтан импорттау да болгар өндірісі үшін проблема болып табылады. Болгария нарықтарында ЕС-тен ет пен ет өнімдерінің импорты сұр секторды өндіруді қоспағанда 88-92% құрайды.
Ірі сауда желілері болгариялық сапалы етті сатуды жеңілдетпейді, өйткені олар үшін басты критерий - баға, сондықтан олар сапалы болгардың орнына арзан және сапасыз аргентиналық сиыр етін импорттайды.
Алайда Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі, олар күдікті етті анықтаса да, өнімнің толық құрамын көрсететін арнайы зертханасы жоқ.
Толық талдау үшін өнімдерді шетелден келген мамандарға жіберу керек, және бұл көбіне айтарлықтай мөлшерде кетеді.
Екінші жағынан, жайылымдық жануарлар қауымдастығы жергілікті ет комбинаттарында тексерістерді көбірек өткізуге шақырады. Біздің елде етті толық талдауға рұқсат етілмегенімен, ең болмағанда құжаттамада бірқатар кемшіліктермен елге келетін контрабандалық тауарлар ұсталуы мүмкін.
Ұсынылған:
Майсыз сүт өнімдеріне қарсы және қарсы
Соңғы жылдары тек тұтыну сәнге айналды майсыз сүт өнімдері . Сіз майсыз сүт өнімдерін насихаттайтын ондаған жарнамалар мен брошюраларды байқаған боларсыз. Шын мәнінде, бұл өнімдерді шығаратын сала негізінен сау тамақтанғысы келетін және белінен бір дюймді жоғалтқысы келетін әйелдерге пайдалы.
Біз лимон мен сүт өнімдеріне екі есе көп қаражат жұмсаймыз
Eurostat сауалнамасы көрсеткендей, болгарлар қазір лимон, сүт өнімдері мен жасыл бұршақты сатып алуда 2008 жылмен салыстырғанда екі есе көп төлейді. Біздің үстелімізде күн сайын болуы керек кейбір өнімдер өте қысқа уақыт ішінде 100% -дан асып түсті.
Біздің еліміздегі Пасха үшін жұмыртқа Брюссельге қарағанда қымбат
Жергілікті сатып алушы жұмыртқа үшін Париж, Берлин және Брюссель сияқты ірі еуропалық астаналардың тұтынушыларына қарағанда көбірек төлейді. Біздің еліміздегі жұмыртқа 10 центке қымбат, деп мәлімдеді бүгін ауылшаруашылық және азық-түлік министрі доктор Мирослав Найденов Пловдивте.
Жалған органикалық тамақ пен жалған бал нарыққа жайылуда
«Био» белгісімен жалған өнімді қою туралы қаскүнемдік тәжірибе бар екендігі бұрыннан белгілі болды. Тұтынушылар өздері мен отбасыларына табиғи өнімді сатып алуға деген үмітімен әлдеқайда жоғары бағаны төлеп қана қоймай, оларды нарықтың ақылды маркетингтік алдауына алдайды.
Біздің еліміздегі балық консервілеріндегі алып паразит
Сіз сатып алатын өнімдердің жапсырмаларын мұқият оқып шықсаңыз да, қандай ингредиенттердің пайдалы немесе зиянды екенін біліп алсаңыз да, қауіпсіз тағам сатып алатындығыңызға және кейбір қалаусыз тірі организмдер орамнан шықпайтындығына кепілдік жоқ.
