2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Крахмал сөзін естігенде, көптеген адамдар оны әртүрлі тәтті азғырулармен, макарон өнімдерімен және басқа пайдалы емес тағамдармен байланыстырады, әсіресе олардың салмағы үшін. Дегенмен, сіз қарапайым және тұрақты крахмалдың арасындағы айырмашылық бар екенін түсінуіңіз керек, ол түбегейлі ерекшеленеді.
Бұл екеуінің арасындағы айырмашылық. Тұрақты крахмал асқазанда бұзылмайды. Ол тікелей тоқ ішекке түседі, ол жерде май қышқылына айналады, оның әрекеті дененің осы бөлігіндегі тепе-теңдікті қолдайды. Бұл крахмал пайдалы және пайдалы. Басты төзімді крахмалдың рөлі ішек флорасындағы жақсы бактерияларды тамақтандыру болып табылады.
Төрт түрлі төзімді крахмал
Біріншісі - бұзылмайтын және ассимиляцияланбаған. Құрамында бұршақ тұқымдастар мен тұқымдар бар.
Екіншісі термиялық өңдеуден кейін өзгереді және денеге осы кезде ғана сіңірілуі мүмкін. Жүгеріде, шикі картопта және жасыл бананда кездеседі.
Үшіншісі қарапайым крахмалды термиялық өңдеу және кейіннен салқындату арқылы алынады. Бұл салқындатылған немесе пісірілген тағамдардың құрамы - картоп, бұршақ, жасымық, ноқат, күріш.
Төртінші түрден аулақ болған жөн, өйткені ол химиялық өңделеді және чипсы, нан, түрлі тағамдар және т.с.с.
Біз бұны жоғарыда айтқан болатынбыз төзімді крахмал бүкіл ағзаның жақсы денсаулығын қолдайды. Мұны қалай жасау керек:
1. Қандағы қантты теңестіреді - қандағы қанттың көп мөлшері бірқатар мәселелер мен аурулардың бастаушысы болып табылады. Крахмал қалыпты деңгейде ұстауға қамқорлық жасайды және қанттың жоғарылауынан болатын аурулардың алдын алады.
2. Қосымша фунт жоғалтуды ынталандырады - қарапайым крахмалға қарағанда едәуір аз калориялардың мазмұны арқылы, ұзақ уақытқа қанықтылық сезімін тудырады және аз тамақ ішеді.
3. Тоқ ішектің қатерлі ісігінің қаупін азайтады - ішектегі қатерлі ісік жасушаларының өсуіне жол бермей, ішек флорасының денсаулығын жақсартады.
4. Асқорытуды жақсартады - біз тұрақты крахмал ішектегі пайдалы бактерияларды тамақтандырады дедік. Олар, өз кезегінде, ас қорытуды жақсартуға ғана емес, бүкіл ағзаның физикалық және психикалық денсаулығын жақсартуға көмектеседі.
5. Денедегі қабынуды азайтуға көмектеседі - бұл өте маңызды нәрсе, өйткені ұзаққа созылған қабыну ағзаға және адам денсаулығына қатты әсер етуі мүмкін.
Ұсынылған:
Какао тұрақты жөтелмен күреседі
Какао құрамында химиялық заттар бар, ол көп ұзамай жөтелге қарсы дәрі-дәрмектің негізгі ингредиентіне айналады. Британдық ғалымдар бұл препарат клиникалық сынақтардың соңғы сатысында және оны екі жылға дейін сатуға болады деп мәлімдейді. Химиялық зат теобромин деп аталады және шоколад пен какаода кездеседі.
Тұрақты аштықты қалай жеңуге болады?
Аштық бұл қалыпты сезім және әдетте ұзақ уақыт тамақ ішпегенде немесе ауыр дене еңбегінен кейін пайда болады. Бірақ кейде күндізгі уақытта қанша тамақтанатыныңыз және қанша тамақ жейтініңіз маңызды емес - ескі адамдар үлкен тәбет бақылау қиын.
Жазғы диета салмақ жоғалтуға тұрақты көмектеседі
Жаз - бұл демалыспен, теңізбен, күнмен және супер салқын купальникпен байланыстыратын сүйікті маусым, бұл рұқсат етілгенді көрсетеді. Әсіресе, ханымдар үшін мінсіз көріну, сүйкімді келбетке ие болу және жағажайда өзін ханшайым сезіну өте маңызды.
Жұмыртқалардың қалыпты күнделікті тұтынуы қандай
Жұмыртқаны тұтыну және холестерин өте жиі өзара байланыс тудырады. Жұмыртқа холестеролға бай тағамдардың қатарында асшаян мен үйректің бауыры бар. Алайда сіздің денсаулығыңыз жақсы болса, зиянды майлар мен холестериннің төмен мөлшерін ұстап тұру үшін жұмыртқаны жеу холестерин деңгейінің секіруіне әкелмейді, егер сіз оларды қалыпты мөлшерде қолдансаңыз және мәзірдің қалған бөлігіне сәйкес болсаңыз.
Сүзбе - тұрақты тұтынудың пайдасы
Сүзбе - әлемдегі көптеген адамдардың сүйікті өнімі және оның керемет нәзік дәмімен қатар ағзаға пайдалы қасиеттері де көп. Сондықтан сіз немқұрайлы қарамауыңыз керек сүзбе қуаты , әсіресе үнемі тұтынылатын болса. Бірінші кезекте, бұл С, А және В дәрумендерінің құнды көзі, сонымен қатар жүктілік кезінде өте маңызды фолий қышқылына бай.
