2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тұз - йодталған болса, кез-келген тағамның күміс қабаты.
Диетада йодтың болмауы іс жүзінде денсаулыққа ауыр зардаптар әкеледі. Grana Padano зертханасының зерттеуі йодқа бай тағамдарды аз тұтыну денсаулыққа, әсіресе ұрық пен балалардың өсуіне қауіп төндіретіндігіне баса назар аударады.
Есептеулер бойынша, жер шарындағы халықтың шамамен 29% -ы йодтың жетіспеушілігіне ұшырайды, бұл зоб ауруына алып келеді. Йодтың жетіспеушілігі өмірдің барлық кезеңдерінде жағымсыз әсерлерге әкеледі, өйткені бұл дамудың жүктілік және балалық шақ сияқты шешуші рөл атқаратын қалқанша безінің гормондарының негізгі компоненті, онда йод жетіспеушілігінің әсері ауыр болуы мүмкін, өйткені қалқанша безінің гормондары орталық жүйке жүйесінің дұрыс дамуы үшін өте қажет. Ол эмбрион кезінде дами бастайды және өмірдің алғашқы жылдарына дейін созылады. Бұл ересектердегі зат алмасу тепе-теңдігі мен ағзаны қолдау үшін де маңызды. Йодты жеткілікті мөлшерде қабылдамасаңыз, біздің метаболизміміз жалқау болып, көптеген ауыр аурулар тудырады.
Құрамында йод бар тағамдар:
Йодталған тұз - әр түрлі және теңдестірілген диетаға орналастырылған, ас тұзының орнына күніне 5 грамм (ересек адам үшін максималды құқық) 160 уг йодқа әкеледі;
Йогурт - толық сүт 78 мкг йод береді, күніне 1 банка ұсынылады;
Балық - 1 порция (кекеш, треска) 150 мкг дейін йод береді, аптасына 3 порция ұсынылады;
Шаян тәрізділер (асшаян, лобстер, шаян және т.б.) - аптасына бір рет диетаға енгізілген 1 порция етті алмастыра алады, өйткені ол ақуыздың керемет көзі болып табылады және шамамен 120 мкг йод береді;
Дәмдеуіштер - макаронмен, тунецпен немесе жұпармен макаронмен немесе күрішпен беріледі, бұл тағамдардың тек 20 грамы 30 угл йодқа әкеледі.
Оны мидиямен асыра алмаңыз, өйткені оларда холестерин көп;
Тауық жұмыртқасы - құрамында 35 мкг йод бар. Теңдестірілген тамақтанумен қамтамасыз етілгендей, аптасына 2-3 жұмыртқаға дейін тұтыныңыз, бірақ көп емес, өйткені олар холестеролға бай;
Ірімшік - теңдестірілген тамақтану бұл тағамды аптасына 2-3 рет ұсынады, 100 грамм ірімшік пен сүт өнімдерінде орташа 40 микрограмм йод бар;
Ет - дұрыс тамақтану бір апта ішінде 2-3 порция ет тұтынуды күтеді, өйткені екінші аптада йодтың мөлшері көбірек болуы керек, еттің бір бөлігі сиыр еті және көзге көрінетін майсыз, сондай-ақ бауырмен алмастырылуы мүмкін.;
Жаңғақтар мен кептірілген жемістер - есіңізде болсын, йодты арттыру үшін күнделікті жемістер мен көкөністердің бес порциясы жұмсалады. Кешьюді, грек жаңғағын, жержаңғақты шамадан тыс тұтынған жөн, өйткені олар көп мөлшерде калория береді, дегенмен қанықпаған майлар денсаулыққа пайдалы.
Ұсынылған:
Ыстық тамақты пластик ыдысқа салмаңыз! Неге екенін қараңыз
Соңғы жылдары шығуы күмәнді және ингредиенттердің сапасы түсініксіз тағамдарды таңдаудың орнына кеңсеге түскі ас әкелуді таңдайтындар көбейді. Алайда, осы шешіммен қатар, проблемалар туындайды - қауіпсіз, ыңғайлы және жеткілікті жеңіл ыдысты қалай таңдауға болады.
Қара шай салмақ жоғалтуға пайдалы! Неге екенін қараңыз
Сіз қара шай туралы көп естіген шығарсыз. Сіз бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтере алатындығын, егер сіз оны асыра қолдансаңыз, ол жүрек соғу жылдамдығын арттыратынын, оның пайдалы қасиеттері бар екенін білесіз. Сіз одан арықтай аласыз деп естідіңіз бе?
Лимон сіздің денсаулығыңызға қауіпті болуы мүмкін! Неге екенін қараңыз
Көпшілігіміз лимонды денсаулығымызға, терімізге және шашымызға рахат деп санаймыз. Ал, бұл іс жүзінде солай, бірақ сонымен бірге бірқатар жанама әсерлері бар. Егер сіз бір күнде шикі лимон шырынын көп мөлшерде тұтынсаңыз, ақыр соңында сізде асқазанның бұзылуы ықтималдығы өте жоғары.
GHI-мен тамақ дайындауды бастаңыз! Неге екенін қараңыз
Ги мыңдаған жылдар бойы қолданылған. Бұл шынымен де ежелгі пайдалы тағам және ол сән емес. Мұнайдың алғашқы белгілі қолданылуы біздің дәуірімізге дейінгі 2000 ж. Ghee диеталар, салтанатты практика және аюрведиялық емдеу тәжірибелеріне жылдам енеді.
Тұзды ақ ірімшікті үнемі жеп отырыңыз! Неге екенін мына жерден қараңыз
Ақ тұзды ірімшік - бұл белгілі бір дәмі мен сапа параметрлері бар дәстүрлі болгар өнімі. Ол үй шаруашылықтарында қой, сиыр, ешкі немесе буйвол сүтінен дайындалды. Жұмсақ климат, үлкен жасыл шалғындар мен жайылымдар, таулы аудандардағы мол өсімдіктер - жоғары сапалы сүт өндірудің ең жақсы шарттары.
