2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көптеген жылдар бұрын адамдар картопты өте пайдалы тамақ емес деп ойлаған. Оның құрамында крахмал мен калория көп. Көптеген жылдар бойы бұл ойлауда мүлдем қате болып шықты.
Кейін картопта көптеген маңызды амин қышқылдары бар екендігі анықталды, соның арқасында картопты жиі тұтынуға және аштық сезімін басуға болады. Картоптың бір килограммында 800-900 калория бар, ал картоп ақуызының сапасы аминқышқылдарының құрамы жағынан сүт пен жұмыртқаға қарағанда теңдестірілген.
Картоптың құрамында әртүрлі микро- және макроэлементтер, дәрумендер, сонымен қатар холестеринді төмендететін никотин және пантотен қышқылдары мен крахмал бар.
Картопта, әсіресе қызыл сияқты кейбір сорттарда калий көп болады - сондықтан кардиологтар пациенттерге картоп жеуге кеңес береді, өйткені олар жүрек-қан тамырлары жүйесіне өте жақсы әсер етеді. Осы қасиеттердің арқасында гипертония кезінде салмақ жоғалту үшін сіз картоп-сүт диетасын қабылдауға болады.
Картоппен бірге көптеген рецептер бар, егер сіз оларды басқа пайдалы көкөністермен біріктірсеңіз, ас қорыту жүйесіне өте жақсы әсер етуі мүмкін.
Жақсы нұсқалары - түскі және кешкі асқа 300 г картоп пюресі, жұмыртқа және өсімдік қасық қасық. Күніне 3 жұмыртқасы бар аздап пісірілген картоп - бұл керемет түскі ас. Картопты қайнатылған, пісірілген немесе бұқтырылған түрде жеген жақсы.
Ұсынылған:
Жүгері майы холестеринді төмендетеді
Соңғы жылдары адамдар дұрыс тамақтануға қызығушылық танытып, дұрыс тамақтануға тырысады және тұтынатын өнімдерінің қасиеттері мен құрамы туралы хабардар болуға тырысады. Осыған байланысты ең көп талқыланған мәселелердің бірі - холестерин және оның ағзадағы деңгейін тамақ қабылдау арқылы бақылау тәсілдері.
Картоп қан қысымын төмендетеді
Картоп В3 және С дәрумендеріне бай, минералдар құрамындағы картоптың ең көп мөлшері темір мен фосфор. Картопты шикі немесе жартылай шикі түрінде жеуге мүлдем қарсы. Бұл олардағы пирирриннің арқасында қажет. Олар жүрек айнуын, безгекті, құсуды, ал жүйелі тұтынумен - асқазанның шырышты қабығының эрозиясын, гастритті, жараларды, тіпті асқазан рагын тудыруы мүмкін.
Қандай көкөністер мен жемістер холестеринді төмендетеді
Холестерол - бұл бауыр шығаратын балауыз зат. Ол сүт өнімдерінде, жұмыртқа мен етте болады. Холестерол көптеген жүрек-қан тамырлары ауруларының негізгі себебі болып табылады және денсаулығымызға үлкен қауіп төндіреді. Біздің күнделікті мәзіріміздегі кішкене өзгерістер холестеринді төмендетуге көмектеседі.
TLC диетасы зиянды холестеринді төмендетеді
Негізгі мақсаты TLC диетасы денеге қандағы жаман LDL холестеринінен арылуға көмектесу. Осы саладағы зерттеулер көрсеткендей, тек 6 аптада холестерин деңгейі 10% -ға дейін төмендейді, бұл көптеген аурулардың алдын-алуға мүмкіндік береді. Нашар холестерол организмнің жалпы жағдайын нашарлатады, инфаркт немесе инсульт қаупін арттырады.
Тамарин жаман холестеринді төмендетеді
Тамаринд туралы бірінші рет естуіңіз керек пе? Бұл өте пайдалы және бактерицидтік, қабынуға қарсы, іш жүргізетін әсері бар үнді құрмасы. Тамаринд 12 - 18 метрге жететін тропикалық мәңгі жасыл ағаш. Оның бүршіктерінің ұзындығы шамамен 12 см, құрамында қышқыл-тәтті еті бар ұсақ тұқымдар бар.
