2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Фрикадельдер туралы айтатын болсақ, көпшілігіміз дәстүрлі тартылған ет шарларын елестетеміз, бірақ тефтель дайындаудың басқа да көптеген қызықты рецептері бар, олар аздап көрді. Пісірілген жұмыртқа фрикаделькалары ерекше тартымды, олар әдеттен тыс түрімен қатар өте дәмді. Осылайша не істеу керектігін білмей қалған артық жұмыртқаларды пайдалануға болады.
Сізге қайнатылған жұмыртқа фрикаделькаларына оңай дайындалатын 3 рецепт ұсынамыз:
Кәдімгі жұмыртқа фрикаделькалары
Қажетті өнімдер: 10 пісірілген жұмыртқа, 3 сарысы, 25 г ұн, 70 мл сүт, 25 г нан үгіндісі, 50 г май, дәміне қарай түрлі-түсті тұз, рукола немесе безендіруге арналған жаңа ақжелкен
Дайындау әдісі: Ұнды сары майдың бір бөлігіне қуырыңыз және үнемі араластыра отырып, салқын сүтті қосыңыз. Өртті азайтып, тұздық қоюланғанша араластырыңыз. Өрттен алыңыз, майдалап туралған қайнатылған жұмыртқаны, шайқалған сарысын және түрлі-түсті тұзды дәміне қарай қосыңыз, содан кейін қайтадан қайнатыңыз. Салқындағанша күтіңіз және осылайша дайындалған қоспадан нан үгіндісінде оралып, алдын ала қыздырылған майға қуырылған фрикаделькалар пайда болады. Рукола немесе ақжелкен сабақтарымен безендірілген үстелге қызмет етіңіз.
Жұмыртқалардың, жарма мен жаңа дәмдеуіштердің хош иісті тефтельдері
Қажетті өнімдер: 12 қайнатылған жұмыртқа, 125 г жарма, 50 г нан үгіндісі, 50 г май, бірнеше аскөк пен ақжелкен бұтақтары, дәміне қарай тұз бен бұрыш, 15 ас қасық қаймақ, қуыруға арналған май және жұмыртқаның ағы мен нан үгіндісі
Дайындау әдісі: Манна жармасы қалың паста жасау үшін жеткілікті сумен қайнатылады. Оған дәміне қарай майдалап туралған қайнатылған жұмыртқа мен тұз қосыңыз. Барлығын араластырып, жұмыртқаның ағы мен үгіндісіне салып қуырылған фрикаделькалар түзіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште бірнеше минут пісіріп, кілегей мен майдалап туралған аскөк пен ақжелкенмен тамшылатып қызмет етіңіз.
Түрлі-түсті жұмыртқа фрикаделькалары
Қажетті өнімдер: 12 қайнатылған жұмыртқа, 1 маринадталған қияр, 1 қызыл бұрыш, 7-8 шұңқырлы зәйтүн, 3 сарысы, 70 мл сүт, 50 г сары май, 25 г ұн, 25 г ұнтақ, тұз бен бұрыш
Дайындау әдісі: Ұннан, сары май мен сүттің бір бөлігінен тұздық бірінші рецепт бойынша жасалады. Қайнаған тұздыққа қайнатылған және майдалап туралған жұмыртқа, бұрыш, маринадталған қияр, зәйтүн және жұмыртқаның сарысы қосылады. Тұз бен бұрыш қосып, суығаннан кейін, үгітіліп, майға қуырылған фрикаделькалар жасаңыз.
Ұсынылған:
Қайнатылған кілегей дайындайық
Көпіршітілген кілегей бұл үлпілдек кілегей. Біз көкөністі немесе сұйық сүтті кремді пайдаланып, кілегей жасай аламыз. Сіз кілегейден кілегей жасай алмайсыз, өйткені шайқау кілегейдің басқа түрін береді, сұйық және тегіс. Сіз көкөніс креміне қарсы және қарсы көптеген ақпарат таба аласыз.
Қалған қайнатылған Пасха жұмыртқалары бар дәмді идеялар
Пасха мерекелері - бұл әр отбасы бай және әр түрлі дастарханда отырып, тойлайтын күндер. Біздің кез-келген дәмді тағамды сынап көруге деген ниетімізде әрдайым ішілмеген тамақ шоғыры болады екен. Біз не істей аламыз? Лақтырып таста? Бұл өте жақсы идея емес.
Жапон тілінде қайнатылған асқабақты қалай дайындауға болады?
Жапон тағамдары туралы әңгімелескенде, барлығы бүкіл әлемге әйгілі тамаша дайындалған суши немесе дәстүрлі жапон өнімдері мен дәмдеуіштері, мысалы күріш, кеспе, соя тұздығы, тофу, саке, зімбір, васаби және басқалары туралы ойлайды. Алайда, егер біз Жапонияда түрлі рецепт бойынша дайындалған көкөністер туралы айтатын болсақ, тізім өте ұзақ болады.
Дүние жүзі бойынша толтырылған тауық етінің бес рецепті
Толтырылған және жақсы қуырылған тауық еті - бүкіл әлемде танымал тағам. Бұл өте күрделі емес және оны пешке салғаннан кейін, сіз онымен ұзақ уақыт айналыспауыңыз мүмкін. Гарнирмен немесе тек тұздықпен дайындалған болса да, бұл күнделікті және ресми жағдайларда да қолайлы тағам.
Бақыт рецепті: жұмыртқа мен бекон қосылған фриз салаты
Фриз салаты бұл жасыл салаттардың отбасыларынан және оны жақында біздің нарықта табуға болады. Ол талғампаз салаттарға арналған түрлі рецепттерде көбірек кездеседі. Біз мұнда ұсынатын рецептті жасыл салаттардың барлық түрлерімен толтыруға болады.
