2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Салауатты тамақтану идеясының өмірімізге енуімен осы бағыттағы зерттеулер, сонымен қатар ұсынылатын әртүрлі диеталар тереңдей түседі. Өсімдік және жануар тектес қанықтырылмаған майларға зерттеу жүргізген ғалымдардың айтуынша, бірінші топтың денсаулығы әлдеқайда жоғары болып қана қоймай, сонымен қатар инфаркт қаупін және өмірге қауіп төндіретін басқа жағдайларды сәтті төмендете алады екен.
Бұл қандай тағамдарға назар аудару керек? қарайық майдың ең жақсы көкөніс көздері:
Зығыр тұқымы
Тұқымдар негізінен пайдалы, дәмді және көптеген тағамдар мен салаттарға керемет қоспа. Зығыр тұқымы, дегенмен өсімдік майларының ең жақсы көздері миға және тамырларымыздың денсаулығын сақтауға өте қажет.
Осылайша олар жүрек-қантамыр жүйесіндегі қабыну процестерін азайтады және сонымен бірге онкологиялық аурулардың пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі. Әрине, зығырдың өзі көмектесе алмайды. Жалпы рационды өзгерту керек.
Авокадо
Супер тағамдардың бірі болып саналатын авокадо құрамында көп қанықтырылмаған майлар мен талшықтар бар. Холестеролы жоғары адамдар үшін өте қолайлы, олар денеден қажетті мөлшерде май алады және сонымен бірге пайдалы тамақтанады. Атақты гуакамол авокадодан жасалған, бірақ оны салаттарға және смутидің әр түріне қосуға болады.
Зәйтүн майы
Зәйтүн майы адам ағзасына денсаулыққа өте жоғары әсер етеді. Тұрақты түрде тұтынылады, ол тіпті қатерлі ісікке қарсы функцияларға ие, әртүрлі қабыну процестерінің әсерін азайтады және теріге өте пайдалы. Зәйтүн майы сіздің күнделікті рационыңызда әр түрлі болуы мүмкін. Оны сіздің салаттарыңызға, сонымен қатар түрлі тағамдар дайындауға қолданыңыз. Сіз пайдалы тамақ ішіп қана қоймай, сіздің тағамыңыз да дәмді болады.
Жаңғақ
Біздің сүйікті грек жаңғағымыз да өте пайдалы. Егер сіз бұрын-соңды бүтіндей аршылған жаңғақты байқаған болсаңыз, ол адам миының формасына ұқсайды. Оның миымызға өте пайдалы, оны жұмыс істеуге қажетті заттармен қамтамасыз етуі кездейсоқ емес. Грек жаңғағы қабынуға қарсы әрекетімен де сипатталады және құрамында көп мөлшерде омега-3 бар. Оларды салатыңызға салыңыз, таңертеңгі шайқауыңызға немесе үй тұздығына қосыңыз. Дәмді және пайдалы!
Какао
Сізге қара шоколад ұнайды ма? Әсіресе, какао пайызы көп пе? Иә? Керемет! Какао пайызы неғұрлым көп болса, соғұрлым көп қаныққан май болады. Шоколад жеп, оның пайдалы екенін білгеннен артық не бар? Какао бұршақтарында көп мөлшерде антиоксиданттар мен магний бар. Оларды таңғы асқа, шайқауға, өзіңізге ұнайтын нәрсеге қосыңыз.
Енді сіз білесіз өсімдік майларының қайсысы пайдалы сіз үшін мәзірді сау ету үшін оны қосу үшін түрлі рецептілерді іздеуге болады.
Ұсынылған:
Қандай майлардың дұрыс тамақтанудағы орны бар?
Майлар - дене қызуының ең үлкен көзі, олар организмдегі тотығу-тотықсыздану процестеріне, эндокриндік бездердің жұмысына қатысады, дененің салқындауы мен көгеруінен сақтайды. Майлар өсімдік және өсімдік тектес, 1 грамм май шамамен 9 3 калория береді.
Майлардың қайсысы және не үшін пайдалы
Денені энергиямен қамтамасыз ету үшін май қажет. Оларды ұзақ уақытқа айыру аштық сезімін тудырады. Бұл өз кезегінде макарон өнімдерін және көмірсутегі жоғары тағамдарды көбірек жеуге мәжбүр етеді. Осылайша біз сезінбей тамақтанамыз және сезінбейтін етіп толтырамыз.
Жаңа 20: қаныққан майлардың жүрекке зияны болмады
Жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту үшін кез-келген дәрігер сізге қаныққан майлардан аулақ болуға кеңес береді. Бірнеше британдық дәрігерден басқа кез келген адам. Күн өткен сайын жақтастар семіздік пен жүрек-қан тамырлары ауруларына май емес, қант кінәлі деген тезисті жинап жатыр.
Біздің ағзадағы майлардың сіңуі және ыдырауы қалай жүреді?
Майдың ыдырауы және жиналуы біздің метаболизмнің бөлігі болып табылады. Майлы тіндердің ыдырауына организмнің резервтері есебінен белсенді болуға деген ниетіміз кейде өте жоғары болады. Бірақ біз бір процеске басқасының есебінен қанша әсер еткіміз келсе де, бізде ерекше дене бар екенін ұмытпауымыз керек, бұл ондағы процестердің тепе-теңдігіне байланысты.
Майлардың қайсысы зиянды
Табиғаттағы майлар - жануарлар мен өсімдіктерге қаныққан және қанықпаған майлар. Олар барлық тағамдарда болатын негізгі компоненттердің бірі. Олар негізінен көміртегі, сутегі және оттектен тұрады. Олардың пайдалы және зиянды қасиеттері туралы бұрыннан бері пікірталастар болды.
