Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары

Бейне: Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары

Бейне: Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары
Бейне: Пирог на молоке «Проще не бывает». Замес теста для пирога всего за 5 минут I Наталья Лапухина 2024, Желтоқсан
Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары
Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары
Anonim

Сіз дәмді сүтті пирогты тез және өте оңай дайындауға болады. Сүт пирогын дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Сіз оны дайын қыртыстармен дайындауға болады.

Бірақ ең дәмді нұсқа - сүтті пирогты үй қыртыстарымен дайындау. Сүтті пирогты дайындаудың басқа нұсқалары - қабықтың орнына кеспе, ұсақталған қабық, макарон, кускус қолдану.

Сүт пирогын жасау кезінде сіз баклаваның рецептеріне ұқсас қабықша қалтасын пайдалана аласыз. Бүктелген қабықтар аккордеонға ұқсайды. Осылайша, сүтті пирог қыртыстың қытырлақ кеңестерімен қызықты көрінеді.

Егер сіз макарон қосылған сүтті пирог жасап жатсаңыз, оларды басқа өнімдермен араластырмас бұрын алдымен қайнатып, жақсылап ағызып алуыңыз керек. Пісірілген макаронға сүзбе, май, қант және жұмыртқаны қоссаңыз, өте дәмді сүт пирогы алынады. Соңында, үстіне кілегей мен жарма қоспасын салыңыз.

Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары
Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары

Сурет: Добринка Петкова

Дайын қабығы бар сүтті пирогты дайындаған кезде оны пісірмес бұрын әрқашан үстіне бірнеше май салыңыз.

Бір рецептте ірімшік, сүзбе, қант қосылған сүтті пирог жасауға немесе сүзбе мен қантты араластыруға болады. Тәтті және дәмді дәмді араластырудың әуесқойлары үшін пирог керемет дәмді болады.

Сүт пирогы салқындаған кезде оны әрқашан кесектерге бөледі. Бөлшектер балмұздақпен, балмен немесе сіздің қалауыңыз бойынша басқа тосаппен тамаша үйлеседі.

Үйдегі жұмыртқалармен сүтті пирог жасаған кезде оның түсі қою сары болады.

Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары
Дәмді сүттен жасалған пирогтың құпиялары

Сурет: Галя Николова

Тәтті сүтті пирогты дайындау үшін қант ұнтағын қолданған дұрыс. Оны жұмыртқамен араластырғанда өте тез және оңай ериді. Егер сізде қант ұнтағы болмаса, дайын сатып алудан гөрі өзіңіз жасағаныңыз жөн.

Сіз мұны өте оңай жасай аласыз. Хрусталь қант пен кофе тартқышты алыңыз да, қантты ұнтақтаңыз. Бұл өте тез және қарапайым және сіз қосымша қоспалардың жоқтығына сенімдісіз, өйткені дүкеннен қант ұнтағы шығады.

Ақ қантқа қарағанда әлдеқайда пайдалы қоңыр қантты қолдануға болады. Сіз бал немесе қант пен бал қоспасын пайдалана аласыз.

Сіз сондай-ақ карамель, кеспе және әр түрлі салындысы бар сүтті пирог дайындауға болады. Карамель бұл жағдайда сүтті пирогтың негізі болып табылады.

Ұсынылған: