2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз үйде уақытты жоғалтпай, дүкеннен бәрін сатып алатын заманда өмір сүріп жатқанымызбен, үйде дайындалған тағамнан дәмді ештеңе жоқ.
Егер біз кем дегенде бір рет - аптасына екі рет уақыт тауып, отбасымызға үйде дайындалған тамақ жасай алсақ жақсы болар еді.
Үйдің тағамы қаншалықты дәмді болса да, ешқандай үй шаруасындағы әйел күні бойы ас үйде өткізгісі келмейді. Сондықтан, дәмді, тиімді және оларды дайындаумен сізді үнемі «жемейтін» рецептерді таңдаңыз.
Мұндай тағам - лазанья. Лазананы дайындаудың өзі көп уақытты қажет етпейді, тіпті егер сіз оны үйдегі емес, сатып алынған қыртыстармен жасасаңыз да. Үйде жасалған лазанья қабығына арналған бірнеше ұсыныстар:
Лазанья қыртыстары I
Қажетті өнімдер: ұн, 5 жұмыртқа, тұз
Дайындау: көрсетілген өнімдерден қатты қамыр илеңіз, содан кейін жұқа жаймаға жайыңыз. Қолайлы контейнерде 2 литр су қайнатыңыз (қаласаңыз, сорпаны қосуға болады) және қабықтарды 20-30 секундқа ағартыңыз. Содан кейін оларды шығарып, жақсы ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз.
Лазанья қыртыстары II
Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, ұн 400 г, тұз
Дайындалуы: Жұмыртқаларды бір-бірлеп ұнға салыңыз, оған бір шөкім тұз қосыңыз. Қамырды тегіс болғанша илеңіз, сіз 15 минуттай илеуіңіз керек. Оны илегеннен кейін сүлгімен орап, 30 минутқа қалдырыңыз.
Домалау үшін қамыр сізге жабыспас үшін, плитаға ұн қажет. Сіз оны мұқият алып, оны алдымен қолыңызбен тарата бастайсыз, содан кейін айналмалы штырмен ораңыз. Мақсат - оны өте жұқа ету. Осылайша дайындалған қамыр лазаньяға ғана емес, сонымен қатар теглиелла, тортеллини, равиоли, каннелониге де жарайды.
Егер сіз лазанья қыртысын дайындағыңыз келсе, жапырақтарды тіктөртбұрышқа немесе төртбұрышқа бөліңіз - бұл дәмдік мәселе. Сіз оларды 5 минут пісіре аласыз, бірақ лазанья қабығын қолданған кезде ешқандай тағам дайындау қажет емес.
Ұсынылған:
Картоп пюресін өзіміз жасайық
Кептірілген картоп пюресі ұнтағы - бұл тағамдық құндылығы жоғары концентрацияланған жартылай фабрикат. Оның көмегімен пюре жасауға, қоюландыратын сорпаларды, бұқтырылған тағамдарды, тұздықтарды және басқаларын жасауға болады. Әсіресе қолдануға ыңғайлы және тасымалдауға оңай, егер сіз тауда немесе орманда пикникте серуендеп жүрсеңіз.
Күміс суды өзіміз жасайық
Күмістің емдік қасиеттері ғасырлар бойы белгілі. Күмістің қасиеттері біздің дененің табиғи қорғанысымен байланысты. Мәсіхтің алдында күмісті дәрі ретінде қолданудың дәлелдері бар. Ежелгі гректерде суды тұщы күйінде ұстау үшін күміс ыдыстарды қолданған деген дәлелдер бар.
Өзіміз желе кәмпиттерін жасайық
Дүкендерден біз күн сайын көретін кәмпиттерде қант, жасанды түстер мен фруктозалық жүгері сироптары көп. Алайда, балалар оларды шексіз жақсы көреді, сондықтан біз қулыққа жүгініп, үйде жеміс желе кәмпиттерін жасай аламыз. Сіз пайдалы желе кәмпиттер жасауға болатынына сенесіз бе?
Күріштің сүтін өзіміз жасайық
Күріш сүті денсаулыққа өте пайдалы. Алайда, бұл мұндай танымал өнім емес және оны негізінен вегетариандықтар мен лактозаға төзімсіз адамдар тұтынады. Бұл дәрумендер мен минералдарға бай тағам. [Жаман холестеринді] төмендетуге көмектеседі, жүректі қолдайды, иммунитетті күшейтеді және тіпті терінің қабыршақтағыш қызметін атқара алады.
Сиыр мен тауық сорпасын өзіміз жасайық
Сорпаны дайындау ең қарапайым үй жұмыстарының бірі. Сорпалар уақытты аз уақытқа бөлумен қатар, біздің денсаулығымызға өте пайдалы. Мұнда тауық еті немесе сиыр етінен сорпаны қалай жасауға болатындығы туралы кеңестер берілген: Кәдімгі тауық сорпасы Қажетті өнімдер:
