2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күріш сүті денсаулыққа өте пайдалы. Алайда, бұл мұндай танымал өнім емес және оны негізінен вегетариандықтар мен лактозаға төзімсіз адамдар тұтынады. Бұл дәрумендер мен минералдарға бай тағам. [Жаман холестеринді] төмендетуге көмектеседі, жүректі қолдайды, иммунитетті күшейтеді және тіпті терінің қабыршақтағыш қызметін атқара алады. Ең жақсысы, сіз оны үйде өзіңіз жасай аласыз.
Күріш сүті қайнатылған күріштен жасалады (қарапайым немесе қоңыр), егер қажет болса, сәл тәттілендірілуі мүмкін. Әйтпесе, күріш сүтінің өзі белгілі бір дәрежеде тәтті дәмге ие, бұл көмірсулар қантқа айналған кезде табиғи ферментативті процестерден туындайды. Сиыр сүтімен салыстырғанда күріштің пайдалы көмірсутектері көп, сонымен бірге майдың мөлшері едәуір төмен.
Күріш сүтін диеталық өнімдердің сөрелеріндегі ірі гипермаркеттерден табуға және сатып алуға болады. Алайда, үйде жасалғаннан гөрі үйде жасалғаннан артықшылығы көп. Мұның басты себебі - сіз дайындаған заттарда зиянды консерванттар болмайды және сонымен бірге оның дүкенде ұсынылатын сияқты денсаулыққа ие қасиеттері болады.
Жарты литр сүтті дайындау үшін сізге тек бір литр су, 125 грамм күріш және 1 таяқша ваниль немесе даршын қажет (өз қалауыңыз бойынша).
Дайындықтың өзі қарапайым. Ингредиенттерді кастрюльге салыңыз және күріш жұмсарғанша пешті орташа температурада қосыңыз. Пештен ыдысты алыңыз да, судың салқындауын күтіңіз. Ванильді таяқшаны (даршын) алыңыз.
Қалғанының бәрін блендерге салыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қоспаны шамамен бір сағат ұстаңыз. Содан кейін оны көп қабатты дәке арқылы сүзуге тура келеді.
Сүт дайын. Шыны бөтелкелерде тоңазытқышта суықта сақтау ұсынылады. Күріш сүтінің өнімі шын сүтке қарағанда әлдеқайда берік.
Ұсынылған:
Картоп пюресін өзіміз жасайық
Кептірілген картоп пюресі ұнтағы - бұл тағамдық құндылығы жоғары концентрацияланған жартылай фабрикат. Оның көмегімен пюре жасауға, қоюландыратын сорпаларды, бұқтырылған тағамдарды, тұздықтарды және басқаларын жасауға болады. Әсіресе қолдануға ыңғайлы және тасымалдауға оңай, егер сіз тауда немесе орманда пикникте серуендеп жүрсеңіз.
Күміс суды өзіміз жасайық
Күмістің емдік қасиеттері ғасырлар бойы белгілі. Күмістің қасиеттері біздің дененің табиғи қорғанысымен байланысты. Мәсіхтің алдында күмісті дәрі ретінде қолданудың дәлелдері бар. Ежелгі гректерде суды тұщы күйінде ұстау үшін күміс ыдыстарды қолданған деген дәлелдер бар.
Лазанья қыртысын өзіміз жасайық
Біз үйде уақытты жоғалтпай, дүкеннен бәрін сатып алатын заманда өмір сүріп жатқанымызбен, үйде дайындалған тағамнан дәмді ештеңе жоқ. Егер біз кем дегенде бір рет - аптасына екі рет уақыт тауып, отбасымызға үйде дайындалған тамақ жасай алсақ жақсы болар еді.
Өзіміз желе кәмпиттерін жасайық
Дүкендерден біз күн сайын көретін кәмпиттерде қант, жасанды түстер мен фруктозалық жүгері сироптары көп. Алайда, балалар оларды шексіз жақсы көреді, сондықтан біз қулыққа жүгініп, үйде жеміс желе кәмпиттерін жасай аламыз. Сіз пайдалы желе кәмпиттер жасауға болатынына сенесіз бе?
Сиыр сүтін ұмытыңыз - тек көкөніс сүтін ішіңіз
Егер сіз өзіңізге және денеңізге пайдалы нәрсе жасауды шешсеңіз, жануарлар сүтін пайдалануды тоқтатыңыз. Балама шешімдер бар және олар көкөніс сүттері. Сіздің денеңіз бұл шешімге өте риза болады. Міне, өсімдік тектес сүттің кейбір түрлерінің артықшылықтары.
