2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қыстың суық күндерінің басталуымен біз жылынатын сүйікті сусынға көбірек қол жеткіземіз. Шай қайнатудың көптеген ережелері бар, бірақ біз оларды елемейміз.
Біздің көпшілігіміз шайды ыстық ішу керек деп санайды. Алайда, бұл ауыз қуысы, тамақ, өңеш және асқазанның күйіп қалуына әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, бұл жұлдыру қабынуын одан да көп қоздыруы мүмкін.
Шайды жылы ішіп, температурасы 56 градустан аспауы керек. Мақсат - ағзадан тер төгіп, токсиндерді шығару.
Шайды ұзақ уақыт қайнатуға болмайды. Бұл сусынның пайдалы қасиеттерінен айырады, өйткені оның құрамындағы фенолдар, липидтер және жеңіл майлар тотыға бастайды. Ол мөлдір болады және хош иісі мен дәмін жоғалтады. Дозаны ең көп дегенде 5-10 минут сіңдіру керек.
Ұзындыққа қоса, қайталама инфузиямен оны асыра алмау керек. Бірінші шай құрамында ингредиенттердің белсенді заттарының 50% дейін бар. Әрбір келесі инфузия кезінде бұл пайыз төмендейді, ал төртіншісінен кейін ыстық сұйықтық тек 1-2% пайдалы қасиетке ие болады. Сонымен қатар, егер шай ұзақ уақыт қайнатылса, сіз оған зиянды заттардың түсу қаупін тудырасыз, өйткені олар соңғы шығарылады.
Шай уақыты да маңызды. Тамақтанудан 20-30 минут бұрын ішкен дұрыс, өйткені тамақ ішер алдында бірден шай ішу сілекей мен асқазан сөлін сұйылтады. Егер сіз тамақ ішкеннен кейін шай ішуді шешсеңіз, онда кем дегенде 30 минут күте тұрыңыз, өйткені ол тағамдағы ақуыз бен темірді қатайтады. Осылайша оларды денеге сіңіру қиынырақ болады.
Шай мен дәрі-дәрмектерді бір уақытта қабылдау ұсынылмайды. Шай құрамындағы танин дәрілік заттармен бірге тұнба түзеді. Бұл олардың ассимиляциялануына кедергі келтіреді.
Көптеген адамдар кофені жасыл және қара шаймен алмастырғанды жөн көреді. Олар құрамында таниндер болғандықтан өте күшті. Алайда, егер сіз олармен бірге асып кетсеңіз, бұл ұйқысыздық пен бас ауруына әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, күшті шайларды асқазанға қабылдауға болмайды, өйткені олар көкбауыр мен асқазанда қиындықтар тудырады.
Ыстық шайдан басқа, шайды да салқындатуға болады. Тыныштық пен жылыға мас болатын жылудан айырмашылығы, суық көңілділік пен қуат әкеледі. Мұзды емес, сәл салқындатылған ішу жақсы.
Ұсынылған:
Бұршақты қалай дұрыс дайындау керек
Бұршақ , әсіресе піскен бұршақ - болгарлардың сүйікті тағамдарының бірі және оны ұлттық тағам деп оңай атауға болады. Ол бұршақ сорпасында, бұқтырылған немесе бұршақ салатында дайындалғанына қарамастан, ол біздің дастарханымызда әрдайым болады.
Макарондарды қалай дұрыс дайындау керек?
Қатты бидайдан жасалған макарон тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Оның құрамында өсімдік ақуыздары, В тобындағы дәрумендер мен талшықтар бар. Сондықтан диетологтар бізге ешқашан өзінің сүйікті спагеттиімен тамақтанумен шектелмеген керемет София Лореннен үлгі алуға кеңес береді.
Қарақұмықты қалай дұрыс дайындау керек?
Соңғы онжылдықта жиі айтылып келе жатқан қарақұмық жарысы одан сайын танымал болып келеді. Мұнда таңқаларлық ештеңе жоқ, өйткені бұл баға жетпес ингредиенттердің нағыз бомбасы. Құрамында ет пен ет өнімдеріне қарағанда көптеген ақуыздар, көптеген дәрумендер мен минералдар бар, сонымен қатар олар майдың құрамында өте аз.
6 кеңес: Дәмді киноны қалай дұрыс дайындау керек
Теорияда киноның дайындалуы салыстырмалы түрде оңай. Бірақ іс жүзінде бұл әлдеқайда күрделі болуы мүмкін. Ыдыс-аяқты мөлшерлеу, шаю және қолдану тағам дайындауға деген рахатымызды сезіну үшін жеткілікті тұзақтарды жасырады. Сондықтан, біз өзімізді және киноның дәмін қанағаттандыра алатындай бірнеше қадамдарды орындауымыз керек.
Шайды қалай дұрыс қайнату керек?
Шай мәдениеті 5000 жылдан астам уақытты құрайды - сол кезде де шай бұтасы алғашқы жазба деректерде айтылған. Оның отаны Оңтүстік-Батыс Қытай және жақын маңдағы Жоғарғы Бирма мен Вьетнам болып саналады. Шай бұтасы жерге тасталған қытай әулиесінің қабағынан шыққан, медитация кезінде ұйықтап қалғанына өзін ашуландырып, оларды өзі кесіп тастаған деген аңыз бар.
