2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің ата-бабаларымыз тамақ жеді шикі өнімдер және бұл олардың өмір сүруіне мүмкіндік берді, бірақ қазіргі заманғы адамдар тамақтануға қаншалықты дайын болар еді шикі тағамдар?
Шикі тағам пайдалы және пайдалы, бірақ ол қатаң субъективті және жеке адамға байланысты. Шикі тамақтанушылар сирек ауырады және аурумен тез айналысады.
Шикі тағамға назар аударатын адамдар үшін жүрек-қан тамырлары ауруы және басқа да көптеген ауыр аурулар өте сирек кездеседі, өйткені олардың денесі қорғалған.
Қырыққабат, салат жапырақтары, сары және қызыл жемістер мен сарымсақ сияқты жаңа шикі өнімдер термиялық өңдеу кезінде жойылатын барлық антиоксиданттар мен белсенді заттарды сақтайды.
Адам шикі тағамдарды жегенде асқазан сағат сияқты жұмыс істейді. Құрамында шикі жемістер мен көкөністер бар диеталық талшық іш қатуды және геморройды жояды.
Бүйрек ауруы, ревматизм және тері аурулары кезінде шикі тамақ пайдалы, өйткені судың метаболизмі қалыпты және гипертония диетадағы тұзды азайту арқылы босатылады.
Грек жаңғағы мен жаңғақтың басқа түрлерінің калория мөлшері едәуір жоғары, бірақ егер сіз тағамның қалыпты бөлігінің орнына бір уыс жаңғақ жесеңіз, бірнеше сағат бойы тоқ боласыз, ал дене ауыр тағамды сіңіру үшін энергия жұмсамайды.
Шикі тағам болған кезде тістер мен қызыл иектер сау болып, ауыздан шыққан иіс жоғалады, бет терісі балғын болады. Шикі тамақ қарсы көрсетілімдер жоқ, бірақ өнімдер дұрыс тұтынылуы керек.
Бұршақ дақылдарын шикідей жеуге болмайды, өйткені олар токсин түзуі мүмкін. Шикі сәбіз маймен бірге ғана пайдалы, өйткені әйтпесе ағза сарғыш көкөністердің құрамына кіретін А дәруменін сіңіре алмайды.
Шпинат құрамында кальцийдің сіңуіне кедергі келтіретін көптеген қышқылдар бар, сондықтан сіз бұл көкөністі шикідей жеуге болмайды, бірақ оны қайнаған сумен аздап күйдіріңіз.
Кішкентай балалар мен қарт адамдар тек шикі тағамдарды жеуге болмайды. Өнімдердің алпыс пайызын шикі және қырық пайызын пісіру тұтыну тиімді деп есептеледі.
Өркендер - ең пайдалы өнімнің бірі, шикі тағамға артықшылық береді. Егер сіз шикі өнімге назар аударғыңыз келсе, таза минералды су, жаңа сығылған шырындар ішіп, оларды балмен тәттілеңіз.
Аштық кезінде десертті жеудің орнына оны шикі жемістермен немесе лимон мен зәйтүн майымен майланған жаңа піскен көкөніс салатымен алмастырып көріңіз.
Егер қаласаң шикі тағамға ауысу, мәзіріңізден кофе, қара шай мен алкогольді, сондай-ақ кондитерлік өнімдерді, тәттілер мен жартылай фабрикаттарды алып тастаңыз.
Ұсынылған:
Шикі картоптың керемет пайдасы
Сүймейтін адам жоқтың қасы картоп . Біз оларды қуырылған, пісірілген, қайнатылған және бәрімен бірге жейміз. Оның үстіне тамыржемістердің құрамында біздің денсаулығымызға көмектесетін көптеген пайдалы заттар бар. Картоптың барлық аспаздық мүмкіндіктері аясында, аз адамдар олардың шикі күйінде де біз үшін керемет пайдасы бар екенін біледі.
Шикі тағамның бірнеше артықшылығы
Өсімдіктің шикі тағамында әсіресе құнды биологиялық белсенді заттар бар. Сондықтан ол күнделікті мәзірдің тұрақты бөлігі ретінде белгіленіп, енгізіліп келеді. Ферменттер, витаминдер мен минералдар арқылы шикі тағамның тұздары метаболизмді ынталандырады, ішкі ағзалардың қызметін жақсартады, жинақталған токсиндерді кетіреді, физикалық және ақыл-ой қабілеттерін жоғарылатып, концентрацияны жоғарылатады және иммундық жүйені және қарсылықты күшейтеді;
Асқабақтың шикі шырыны - барлық артықшылықтары
Бұл күзде және қыста бәріне танымал және сүйікті тағам асқабақ Көптеген адамдар оның денсаулыққа пайдасы туралы біледі. Ол қоректік заттарға өте бай, бірақ олардың көп бөлігі термиялық өңдеу кезінде жоғалады, ал аздаған адам асқабақты жей алмайды.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.
Тірі тағамның артықшылықтары
Денсаулық жақсы болу үшін тамақ тірі болуы керек. Біз тұтынатын өнімдердің мәні - күн энергиясының болуы немесе болмауы. Жемістер, көкөністер, тұқымдар, дәнді дақылдар, бұршақ тұқымдастар, жаңғақтар және барлық өсімдіктер адам ағзасы үшін өте маңызды энергияны тасымалдайды.