2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дүкендерде ұсынылатын дайын пирожныйлар мен вафлилерге бәрі тойды. Мұнда біз сізге үйдегі торттарға арналған екі қарапайым және өте дәмді рецептерді ұсынамыз.
Үй трюфельдері
Қажетті өнімдер: 2 печенье шай печеньесі (міндетті емес, маркасы маңызды емес, ең жақсысы - дөңгелек болгар печеньесі); бір май; 250-300 г жаңа сүт; 5-6 ас қасық какао; 200 г коньяк / ром (немесе сізде болатын хош иісті алкогольдің кез-келген түрі); 1 кесе қант; 100-200 г грек жаңғағы / бадам / жаңғақ.
Дайындау әдісі:
Сүт пен майды баяу отқа қойып, қоспасы біртекті болғанша араластыра бастаңыз. Какао мен қант үнемі араластыра отырып қосылады. Печенье бөлек ұнтақталады. Алынған қоспасы оларға қосылады. Нәтиже жұмсақ қамыр алғанға дейін сіздің қолыңызбен араласады. Қамыр илеу кезінде грек жаңғағын немесе кез келген тізімделген жаңғақтарды қосыңыз, сонда оларды алдын ала ұнтақтау керек, бір-екі тамшы алкоголь қосуға болады.
Қамыр дайын болғанда, оны кішкене бөліктерге бөліп, шарлар жасаңыз. Әрбір шар белгілі бір хош иісті алу үшін бірнеше секунд ішінде таңдалған алкогольге батырылады. Қаласаңыз, оны кокос / какао немесе ұнтақталған грек жаңғағына айналдыруға болады. Алкогольді сіңіру үшін тоңазытқышта бірнеше сағат бойы тұруға рұқсат етіңіз.
Үйде дайындалған торттарды дайындаудың тағы бір рецепті:
Қажетті өнімдер:
250 г маргарин; 250 г кілегейлі ірімшік; 500 г ұн; 250 г қант ұнтағы.
Дайындау әдісі:
Маргаринді жақсылап шайқап, ірімшік пен ұн қосыңыз. Қамырды илеп, қалыңдығы 5-6 мм қабыққа жайыңыз. Дөңгелектерді кесіп, екі ұшын бүгіңіз, аздап басыңыз. Оларды тіс шұқығышпен шаншып тастайды. Табада алдын ала майланған, қалыпты, қыздырылған пеште пісіріңіз. Дайын болған кезде көп мөлшерде қант ұнтағын ораңыз.
Асың дәмді болсын!
Ұсынылған:
Үйде дайындалған май жасаймыз
Үйде дайындалған май пайдалы және құрамында әдеттегі бояғыш май бояғыштары мен қоспалары жоқ. Оның үстіне үйдегі май дәмді. Оны үйде қалай дайындауға болатындығын қараңыз. Үш литр сиыр сүтін алып, оны үлкенірек ыдысқа құйып, тоңазытқышта қалдырыңыз.
Үйде дайындалған ұсақталған етдің құпиялары
Ұсақталған ет - біздің көптеген сүйікті тағамдарымыздың негізі - дәмді фрикаделькалар мен кәуаптардан бастап, спагетти, муссака мен фаршқа қосымшалар. Көбіне, алайда, тартылған купешкаға сүйеніп, көңіліміз қалуы мүмкін. Өзіңізге дәмді үй фаршын дайындау үшін сізге шеберлік қажет.
Үйде дайындалған сүт тұздығының идеялары
Тағамның дәмін жақсарту үшін және дәмдік нюанстарға баса назар аудару үшін салаттарға да, пісірілген тағамдарға да қолайлы сүт тұздықтарының әр түрлі түрлері дайындалады. Сүтті тұздықтардың бір түрі көкөніс тағамдары мен салаттарының дәмін толықтыруға өте қолайлы.
Үйде дайындалған дәстүрлі болгар тағамдары
Біздің күнделікті күйбең тіршілігімізде бізде көбіне тамақ пісіруге уақыт болмайды және дәстүрлі болгар тағамдарының кейбір түрлері ұмытылады. Біздің идеяларымыз бен ұсыныстарымызды қараңыз. Тұздық қосылған фрикаделькалар - дәмді дәстүрлі болгар тағамы.
Кездейсоқ және себепсіз тәтті шағуға арналған идеялар
Арнайы сізді күтеді жағдай және сіз әлі де десертті қалай дайындауға дайынсыз? Біздікіне қараңыз тәттілерге арналған ұсыныстар кештерге, барбекюге, балаларға арналған торттарға немесе тәттілерден шаршаған кезде себепсіз өте ыңғайлы. Олардың барлығы оңай дайындалады және өте дәмді.
