Күнжіт тахини - құрамы, пайдасы және қолданылуы

Бейне: Күнжіт тахини - құрамы, пайдасы және қолданылуы

Бейне: Күнжіт тахини - құрамы, пайдасы және қолданылуы
Бейне: Кунжутная паста Тахини - рецепт в 2 ингредиента. Почему горчит? Справится ли блендер? 2024, Қыркүйек
Күнжіт тахини - құрамы, пайдасы және қолданылуы
Күнжіт тахини - құрамы, пайдасы және қолданылуы
Anonim

Күнжіт тахини бұл өте дәмді, пайдалы және қоректік өнім. Ол ұсынады ұнтақталған күнжіт тұқымдарының пастасы. Оны ас үйде қолдану тұзды және тәтті тағамдардан тұрады.

Күнжіт тахинасында ағза үшін бірқатар маңызды заттар бар. Оларға магний, темір, калий және кальций жатады. Витаминдермен қаныққан бұл өнім бауырды тазартуға, жасушалардың өсуін ынталандыруға, анемияның алдын-алуға, энергия мен тонға, салмақ жоғалтуға және т.б.

Оның кейбір артықшылықтарын толығырақ қарастырайық.

Жүректің денсаулығын жақсартуға ықпал етеді - бұл үшін «кінә» қайтадан май қышқылдарына ие. Олар холестеринді төмендетеді және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу шарасы ретінде әрекет етеді. Құрамында кейбір заттар болғандықтан күнжіт тахини қан қысымын төмендету үшін де қолданылады.

Ми процестерін ынталандырады - жүйке тіндеріне пайдалы әсер ететін пайдалы май қышқылдарының арқасында. Тахини есте сақтау мен ойлауды жақсартады және Альцгеймер ауруының дамуын баяулатады.

Тахини
Тахини

Иммунитетті күшейтеді - құрамында мыс, мырыш, темір және селен бар. Олар иммундық жүйені бактериялардан, демек, онымен байланысты кез-келген мәселелерден қорғайды және қорғайды.

Бұл сүйек денсаулығына қамқорлық жасайды - бұл оның құрамында кальций, магний және фосфордың мөлшері. Бұл элементтер сүйектің тығыздығы мен беріктігіне ықпал етеді.

Арықтауға көмектеседі - бірқатар диеталар салмақ жоғалту құралы ретінде тахиниді қосады. Құрамында көптеген пайдалы заттар бар, сонымен бірге қоректік болғандықтан, бұл сіздің шектеулі диетаңыздың керемет ингредиенті.

Безеулерге және терінің басқа мәселелеріне көмектеседі - оларды тудыратын қабыну процесінің алдын-алу арқылы. Ол сондай-ақ коллаген талшықтарын өндіруге және сақтауға көмектесетін сергітілген және жаңа теріні жақсартады.

Колит, гастрит және жаралар сияқты асқазан проблемаларына көмектеседі - асқазанды тыныштандыратын және тазартатын әсер етеді. Асқазан сөлінің өндірісін ынталандырады. Осындай проблемалар кезінде аршылған күнжіт тұқымынан тахини ұсынылады.

Қатерлі ісік қаупін азайтады - күнжіт тахини құрамында лигнан деп аталатын заттар бар.

Хумус
Хумус

Ас үйде бұл өнім кең қолданысқа ие. Күнжіт тахини классикалық гумустың негізгі ингредиенті болып табылады. Салаттарға, көкөністерге, сорпаларға қосуға болады. Бұл сіздің жеміс-жидек, мюсли және йогурт ыдысының бөлігі ретінде пайдалы таңғы ас болуы мүмкін.

Күніне қажетті қоректік заттарды қабылдау үшін 2 қасық жеткілікті.

Оның көмегімен сіз тәтті немесе тұзды тағам жасай аласыз. Мүмкіндіктер шексіз, эксперимент жасаңыз және мәзіріңізден пайдалы, қоректік заттарға бай ингредиентті қолданыңыз.

Ұсынылған: