Соя соусы: оны қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер

Бейне: Соя соусы: оны қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер

Бейне: Соя соусы: оны қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер
Бейне: Острые соусы | БИЗНЕС-ПЛАН 2024, Қыркүйек
Соя соусы: оны қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер
Соя соусы: оны қалай таңдауға болатындығы туралы бірнеше кеңестер
Anonim

Соя тұздығы - әлемдегі ең танымал тұздықтардың бірі. Бұл оның төрт негізгі өнімі - соя, бидай, су және тұзды табиғи ашытудың нәтижесі. Сондықтан сапалы соя соусын өндірушілер оның құрамында ешқандай жасанды қоспалар жоқ деген ұстанымда.

Бірақ стендтегі көптеген өнімдерден не сатып алуға болатындығын қалай білуге болады? Біз таңдаған өнімдердің түпнұсқа екендігіне қалай сенімді бола аламыз?

Мұнда тестілеу туралы бірнеше кеңестер берілген соя тұздығының сапасы. Сіз оны дүкенде сатып алмас бұрын жасай аласыз.

Жапсырмада тағамдық құрамы туралы, әсіресе ақуыз құрамы туралы жазылған ақпаратты мұқият қарап бастаңыз. Жалпы ереже - ақуыз деңгейі неғұрлым жоғары болса, соғұрлым жоғары болады соя тұздығы жақсырақ.

Соя соустары
Соя соустары

Содан кейін композициядағы өнімдердің тізімін зерттеңіз. Жақсы соя соусында тек төртеуі бар табиғи ингредиенттер - су, соя, бидай және тұз. Жеті немесе одан да көп компоненттерден тұратын брендтер бар. Егер сіз неге екенін білгіңіз келсе, оның жауабы қарапайым - оларға соя тұздықтарын арзан бағамен қанағаттанарлық дәммен шығару үшін қосымша өнімдер қажет.

Сонымен, ең бастысы - ақуыздың мөлшері және дүкенде сатып алу кезінде ингредиенттер тізімі. Олар сіз қол жеткізген өнім сапасы бойынша сізге бағыт береді. Олар сізді кез келген нәрседен, көңілсіздіктен қорғайды соя тұздығы әрине, оған тұрарлық емес.

Оны тексеруге болатын басқа критерийлер бар. Жалпы, үш түрлі түсті, дәм мен хош иіс бар. Өндірушілер өз өнімдерін нарыққа шығармас бұрын оларды тексереді.

Қоңыр соя тұздығы
Қоңыр соя тұздығы

Түсі, дәмі мен хош иісі - бұл көрсеткіш соя тұздығы табиғи түрде ашытылады. Сатып алу кезінде иіс пен хош иісті сезу қиын болғанымен, түс біздің нұсқаулығымыз бола алады. Жақсы соя тұздығы - түсі қара сары немесе қоңыр. Өте күңгірт түске мұқият болыңыз - қызыл және тіпті қара, өйткені бұл әдетте тұздықтың жасанды қоспалар мен қышқылдармен өндірілетін сапасыз екендігінің белгісі.

Тұздық сатылатын бөтелке де сапаның белгісі. Жақсы тұздықтар шыны бөтелкелерде, олардың дәмі мен пайдалы қасиеттері жақсы сақталады. Керісінше - пластикалық бөтелкелерде олар жоғалады, бұл сіздің тағамыңызды жоғалтады.

соя соусын тамақ дайындауда қолдану
соя соусын тамақ дайындауда қолдану

Сонымен, бренд - бұл бізді бағыттауы керек негізгі көрсеткіштердің бірі соя тұздығының қайсысы сапалы, қайсысы сапалы емес. Дүкенді дайындап, алдын-ала әлемдік нарықта кім көшбасшылар екенін біліп, олардың өнімдерін іздеңіз.

Ұсынылған: