2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіздің аузыңызда балқитын және сезімдеріңізді сол тәттіліктің талғампаздығы сезімімен толтыратындықтан, сіз оны одан сайын көбірек қажет етесіз! Ол Нью-Йорктің кондитерлік дүкендерінде туылған американдық болып саналады. Бірақ шындық - ұлы ірімшік Ежелгі Грецияда ерекше танымал болды.
Кейінірек оның құпия рецепті Римдіктердің көптеген жаулап алулары кезінде олардың қолына түсіп, ғибадатханалардағы құдайларға сыйлық ретінде өткізілді. Кейбір мәліметтер бойынша, бүгінгі біздікіне ұқсас дәмді ірімшік торттарды бірінші олимпиада кезінде спортшыларға жарыстар кезінде күш беру үшін берген.
Содан кейін, Рим империясының арқасында ол Орталық және Шығыс Еуропадағы бұқараға жетті. Өз жолын жалғастыра отырып және таралу серпініне сүйене отырып, ірімшік торт Батыс Еуропаға, Италияға және ішінара Ұлыбританияға дейін жетеді.
Мұның бәрінде Нью-Йорк қайда? Мұнда көптеген басқа да дәмді ұлылар сияқты, Америка Құрама Штаттарындағы әртүрлі иммигрант топтары, әсіресе 19 ғасырдың соңында Нью-Йоркке келген кезде ірімшік рецептін тарататын итальяндықтар мен еврейлер араласады.
Шындығында, бүгінгі ірімшік торты, біз бүгін білетініміздей, 1872 жылы әйгілі Филадельфия кілегейлі ірімшігінің өнертабысының арқасында күн сәулесін көрді. Бұл француздық Neufschatel-ді көшіруге тырысып, күтпеген жерден кремді ингредиент алған Нью-Йорктегі кондитердің жұмысы. Ол өзінің ірімшігін Филадельфия деп атады, өйткені бұл қала жоғары сапалы тағамдармен танымал болған.
Ірімшік торты тез арада жұлдызға айналды және үлкен жетістікке жетті. 20-шы жылдары, кез-келген американдық мейрамханада рецепттің өзіндік нұсқасы болды және барлық шебер кондитерлер басқалардан артықшылық көрсетуге тырысты.
Сондықтан бүгінгі ірімшік керемет және оны Нью-Йорк деп санауға болады. Немесе олар Нью-Йоркте мақтанады: Нью-Йорктегі ірімшік болғанға дейін ірімшік бәліш болған емес.
Дегенмен, әр елде ірімшік тортының әр түрлі түрлері бар. Оны дайындайтын негізгі ингредиенттер де әр түрлі. Мысалы, оны жаңа ірімшіктен, сонымен қатар ақ ірімшіктен, рикотта мен маскарпонон сияқты итальяндық кілегейлі ірімшіктен, Кири немесе Сен-Морет сияқты кілегейлі ірімшіктен, тіпті йогурт пен тофудан да жасауға болады.
Оны хош иістен басқа, оны сиыр, ешкі немесе қой сүті өнімдерімен де дайындауға болады … Ал зефирге тоқаштардан, дәмдеуіштер қосылған наннан жасауға болады, оны шикідей жеуге, тіпті мұздатуға да болады. Маңыздысы - оған ие болу!
Ұсынылған:
Қызыл ет зиянды емес, бірақ пайдалы
Ондаған жылдар бойы қызыл етті жүректің бірінші жауы деп жариялағаннан кейін, Пенсильвания университетінің зерттеушілері оны қалпына келтіру жолында. Мантраны қанша рет естідіңіз, мәзіріңізден барлық қызыл еттерді алып тастаңыз, өйткені олар бай қайнар көзі болып табылады қаныққан май қышқылдары бұл сіздің қан тамырларыңызды бітеп, қаныңыздағы жаман холестерин деңгейін жоғарылатады және инфаркт қаупін арттырады.
Бұл тұмау сияқты келеді, бірақ олай емес! Міне, оны емдейтін шөптер
Бұл пайдалы шөп рецептерінде тұмау вирусымен ешқандай байланысы жоқ, бірақ ұқсас клиникалық көрініс пен белгілерді тудыратын вирустар тудыратын салыстырмалы түрде жеңіл ауру туралы айтылады. 1. Қара ақжидек пен жалбыз қосылған шөптердің рецепті жалбыз жапырақтары - 25 г.
Міне, 4 E онша қорқынышты емес
Үйде дайындалған тағам көп мөлшерде болмайды және тез бітеді. Өнеркәсіптік мөлшерде дайындалған кезде әр түрлі қоюландырғыштарды, күшейткіштерді және Е-ді қосу қажет. Бұл оның сақтау мерзімін арттырады, физикалық қасиеттерін сақтайды. Өнімдерде қолданылатын мұндай заттар көбінесе шиналар - әр түрлі көздерден алынатын қоюландырғыштар мен тұрақтандырғыштар болып табылады.
Жануарлардың майлары онша зиянды емес
Мамандар мұнайдың зиянды-зиянды еместігі туралы көп айтысады. Сіз өсімдік майы жақсы, ал жануар майы жаман деп ойлайтын шығарсыз. Осы уақытқа дейін жануарлардың майларын тұтыну қандағы холестерин деңгейін жоғарылатады деп сенген. Бұл миокард инфарктісі мен атеросклероз дамуының басты факторы.
Mate шайы энергиямен зарядталады, бірақ ұйқысыздықпен емес
Соңғы жылдары еуропалықтардың сүйіктісіне айналған таңғажайып және ғажайып серіктес шай бірнеше ғасыр бұрын қазіргі Аргентина аумағында өмір сүрген Гуарани үндістерінің сүйіктісі болды. Содан кейін ол жергілікті тұрғындарды колониялаумен айналысқан асыл испандықтардың сүйіктісіне айналды, содан кейін жұбайы Чили мен Перудан шай сүйушілердің кеселеріне ауыстырылды.