2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
- Біз баклажандардың кішкене ащы дәмін тілімдерге бөліп, кесектерін салқын және тұздалған суы бар ыдысқа бірнеше минуттай, шамамен 20 минут салып қою арқылы жеңіл алып тастай аламыз. Содан кейін суды төгіп, таза сумен шайып тастауымыз керек. және пісірер алдында құрғатыңыз - қуырыңыз;
- Ащы дәмді тезірек жою үшін баклажандарды дөңгелек тілімге бөлгенде, оларды тұздап лимон шырынын себуге болады. Бұл ащы дәмді тез алып тастайды;
- қуырылған баклажандарды қытырлақ ету үшін ұнның орнына нан үгіндісіне айналдыруға болады;
- Біз нан пісіретін баклажандарды алдын-ала тазалау керек;
- жаңа піскен сәбізді сақтаған кезде біз олардың жапырақтарын тазалауымыз керек, өйткені олар олармен бірге қалса, олар тезірек қурап қалады;
- ыстық күндері сәбізді тоңазытқышта бір апта бойы жаңа піскен сақтауға болады;
- Сәбізді оңай және тез аршып алғымыз келсе, оны алдымен қайнаған суға бірнеше минут - шамамен 3-5 минут салып қоюымыз керек. Содан кейін бірден олардың үстіне суық су құйыңыз.
Ұсынылған:
Сондықтан біз әр Жаңа жылды тойлау үшін дөңгелек торт дайындаймыз
Әр түрлі елдердің дәстүрлері мен мәдениеттеріне қарамастан, әрқайсысы үшін Жаңа жыл көпшілігі дайындалады дөңгелек бөлке кесте үшін. Бұған біз үстелге отыра салысымен пирогты сындыратын болгарлар кіреді. Нанның пішіні дөңгелек болуы керек, бұл кездейсоқтық емес, өйткені шеңбер мәңгілікті бейнелейді, бірақ әртүрлі ұлттар дөңгелек нанды әр түрлі атады.
Пайдасыз тағамды қалай пайдалы етіп дайындау керек?
Идея ретінде дұрыс тамақтану адамдардың санасын баурап алады. Бұл кездейсоқ емес, оның артықшылықтары өте көп және белгілі. Егер біз өз денсаулығымызды, жұмыс қабілетімізді және энергиямызды ұзақ уақыт сақтай алсақ біз дұрыс тамақтанамыз .
Біз байқаусызда үйде улы тағам дайындаймыз ба?
Үйде дайындалған тағамдар туралы әңгімелескенде, ынталы аспаздардың көпшілігі оны жасайтындығын растайды, ал олардың басты мақсаты - отбасыларына таза, гигиеналық және пайдалы тағамдар жеу. Сонымен қатар, қажетті температурада және уақытында дайындамасаңыз, зиянды және тіпті қауіпті тағамдар бар.
Арық тағамдарды өте дәмді ету үшін оларды ақылды түрде дайындаңыз
Майсыз тағамдар жергілікті тағамдардан немесе сүт өнімдеріне бай тағамдардан кем емес дәмді. Пісіруді жеңілдету және жағымды ету үшін майсыз тағамдарды дайындаудағы бірнеше нәзіктіктер, ал дәмі ерекше. Картоп салаты балғындықты ұзақ сақтайды, егер сіз оны 3 ас қасық себіңіз.
Май мен жұмыртқаны салыңыз! Біз тәтті армян Гатасын дайындаймыз
Армян тағамдары - Кавказ аймағындағы ең ежелгі тағам. Оның дәстүрлері мыңдаған жылдар бойы сақталған. Армяндар осы күнге дейін барлық жағдайда бүкіл отбасын жинауға дағдыланған. Дәстүрлі армян тағамдарынан басқа қонақтарға әрқашан әдеттегі тағамдардың бірі беріледі Армян десерттері .
