2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Грек наубайшылары Гиннестің рекордтар кітабына қатысуға ниет білдірген алып прецелді дайындады. Салоникидегі наубайханалардың жасалуы салмағы 1,35 тонна болған.
Гректер колури деп атайтын рекордтық пирожник Сұлтан Сулейманның кезінде салынған Салоникадағы әйгілі Ақ мұнараның айналасында айналады.
Бүкіл ғимаратты жабу үшін наубайшылар салмағы 1,35 тонна және диаметрі 165 метр болатын алқапты пісірместен бұрын жасады.
Алқашты дайындау үшін 700 килограмм ұн мен 250 килограмм күнжіт тұқымы қажет болды. Притцель глазурьмен жабыстырылған 250 жеке бөліктерден тұрды.
Алып претзель Салоники муниципалитеті ұйымдастырған азық-түлік жәрмеңкесінде ұсынылды. Оны дайындауға жергілікті наубайханашылардың көп бөлігі қатысты.
Біз Гиннестің рекордтар кітабына өтініш береміз. Сонымен қатар, біз жақында одан да үлкен колуриге пісіретін боламыз. Біз оны Салоникидің солтүстік-шығысындағы Амфиополистегі қабірге қоямыз, - деп уәде етті Салоники наубайшылар қауымдастығының президенті Эльза Кокумерия.
Ол түсірілгеннен кейін қамыр жеке бөліктерге бөлініп, грек қаласының тұрғындары мен қонақтарына таратылды.
Претзелдер немесе оларды Грецияда қалай атайды - колури - бұл біздің оңтүстік көршімізде макароннан жасалған таңғы асты өте танымал. Оны негізінен көше сатушылары сатады.
Претзелканы Балқан елдерінің көпшілігінде кездестіруге болады, ал АҚШ-та және басқа ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде макаронды бауырсақ деп атайды.
Біз білетін снежзельдерді кез-келген жолмен - күнжіт тұқымымен, фаршпен, тахиниден дайындауға болады.
Классикалық Салоники шабақтары күнжіт тұқымынан жасалған және оны 1923 жылы Кіші Азиядан келген босқындар жасаған. Туған жерлерінен қуылып, олар өздерімен бірге Грецияға призелдер алып келді, оны таңертең бастарында көтерген үлкен дөңгелек табақшаларда жасап сата бастады.
Ресми түрде еш жерде тіркелмегенімен, күнжіт жездемелері Салоники тарихымен байланысты және тіпті Ыстамбұлда Салоники жездесі ретінде ұсынылады.
Ұсынылған:
Тазартылған көмірсулар: олар қандай және олар неге зиянды?
Барлығы емес көмірсулар тең. Шындық мынада, бұл азық-түлік тобы жиі көрінеді зиянды . Алайда, бұл аңыз - кейбір тағамдар көмірсуларға бай, бірақ екінші жағынан, өте пайдалы және қоректік. Басқа жақтан, тазартылған көмірсулар құрамында зиянды, себебі оларда дәрумендер мен минералдар жоқ, олардың тағамдық құндылығы жоқ.
Түсті шайлар - олар не және олар туралы не білуіңіз керек
Гүл шайлары тек шайдың отаны Қытайда ғана емес, әлемнің кез келген жерінде өте кең таралған. Олар негізгі шай жапырақтарына лотос, раушан, жасмин, личи және басқалары сияқты гүлдер қосылатындықтан осылай аталады. Болгарияда біз мұндай шайларды шөп деп атаймыз және оған нақты шай қоспаймыз, бірақ біз тек сәйкесінше инфузия жасаймыз гүлдер немесе негізінен кептірілген шөптер.
Гиннеске басталған сорпаны босниялық аспаздар дайындайды
Босниялық аспаздар Гиннестің рекордтар кітабына жергілікті ең дәмді тағамдардың бірін шабуылдауға дайын - сорпа жүгіру . Шөміш шеберлері диаметрі 2,5 м, биіктігі 1 метр және сыйымдылығы 4100 литр болатын қазан дайындады, оны дәмді сорпамен шетінен толтыруға болады.
Салоникада шоколад мұражайы ашылды
Балкан түбегіндегі алғашқы шоколад мұражайы Грецияның Салоники қаласында ашылады, ал тәтті азғырудың жанкүйерлері көрмеге осы қыркүйекте бара алады. Грек мұражайы сонымен қатар шоколад фабрикасы ретінде жұмыс істейді және оның ресми ашылуы 79-шы Халықаралық Салоники жәрмеңкесінде болады.
Олар сыраның белгілерін өзгертеді - олар калориялар мен майларды көрсетеді
Болгариядағы сыра қайнатушылар одағының ресми ақпаратына сәйкес, отандық сыра брендтерінің жапсырмалары жақын арада әртүрлі болады. Мұндағы мақсат - тұтынушыларға сүйікті сыра брендтерінің тағамдық құндылығы туралы хабардар ету. Филиал ұйымының басшылығы қазіргі уақытта Болгария заңдары сыра шығаратын компанияларды сусындардағы алкоголь мөлшері туралы есеп беруге міндеттейді деп түсіндіреді.