2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бірнеше күн бұрын дүкендерінде пайда болған ананас хош иісті құлпынайларды британдықтар қазірдің өзінде жеп жатыр. Ерекше жемістер кәдімгі құлпынайға ұқсайды, олардың айырмашылығы олар таза түсті, қызыл дәндері бар.
Оларда ананастың дәмі ғана емес, сонымен қатар экзотикалық жемістердің бай хош иісі бар. Ананас құлпынайлары Ұлыбританияда бес апта бойы сатылады.
Содан кейін бұл ерекше жемістің маусымы аяқталады. Ананас хош иісті құлпынай Оңтүстік Американың жергілікті тұрғындарына көптеген жылдар бойы белгілі. Бұл құлпынайдың жабайы түрі болды.
ХХІ ғасырдың басында бұл ерекше құлпынайлар біртіндеп жоғала бастады және жер бетінен жойылуы керек болды. Бірақ голландиялық фермерлер бастама көтеріп, оларды сату үшін өсіре бастады.
Жылыжайларда ерекше құлпынай өсіріледі. Жасыл түс толығымен ақ түске енгенде және олардағы тұқымдар қызылға айналған кезде жемістер толық піскен болып саналады.
Жүз жиырма бес грамм жемістер 3 фунтқа сатылады, ал он үшінші сәуірден кейін олардың бағасы бір фунтқа көтеріледі. Алайда, бұл нарықтағы қызықты жемістер ғана емес.
Англияда супермаркеттер желілерінде нағыз жемістер сияқты тәтті қызанақтар пайда болды. Олар қант түріне жатады және күн шуақты Испанияда өсіріледі. Бұл қызанақтың дәмі жүзімді немесе шабдалыды еске түсіреді.
Тәтті қызанақтың мөлшері шие қызанағымен бірдей. Оларда С дәрумені көп - балаға осындай қызанақтың бір уыс тамағын жеп, С дәруменінің тәуліктік мөлшерінің жартысын алуы жеткілікті.
Екі жүз сексен грамм тәтті қызанақ екі фунтқа сатылады. Алайда, бұл қызанақ генетикалық модификацияланған. Ал АҚШ ғалымдары қызанақты гендік инженериясыз тәтті ететін ген тапты.
Ұсынылған:
Розмарин хош иісі бар дәмді тағамдар
Розмарин - ол салынған тағамдарға өте жағымды және жаңа хош иіс беретін дәмдеуіш. Дәмдеуіш жиі Жерорта теңізі тағамдарында қолданылады. Розмарин жапырақтары дәмдеуіш ретінде пайдаланылады және олар жаңа немесе кептірілген болуы мүмкін. Маринадтарға қосылатын сорпаларды, қуырылған еттерді дәмдеу үшін жиі пайдаланады.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
Өріктің хош иісі мен дәмі бар тәттілер
Ақыры біздің еліміздегі ең сүйікті жемістердің бірі - өріктің маусымы келді. Жаңа піскен және олар жаңа піскен тағамдар. Оларды жалғыз немесе басқа маусымдық жаңғақтар мен жемістермен бірге қолдануға болады. Өрік дәмі бар пирожныйларға арналған бірнеше жаңа идеялар, олар аздап қарсы тұра алмайды:
Нарықтағы ең жаңа сырада киттердің құсу хош иісі бар
Мельбурндегі соңғы сыра фестивалінде австралиялық сыра қайнатушылар нарықта көркем кейіпкер Моби Диктің есімімен аталатын сыраның ең жаңа брендін ұсынды. Дәл осы аттас туындыдағы алып киттің атауы кездейсоқ таңдалмаған, өйткені сырада киттен құсу хош иісі бар.
