2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәмді және әр түрлі тағамдарды қыздармен бірге дайындауға болады. Егер сіз қыздардың табиғаты мен талғамына қатысты алалаушылыққа толы болсаңыз - олай жасамаңыз! Қыздар ежелден француз тағамдарының деликатесі болып саналды (және тек қана емес!) Ал егер сіз қонақтарды олармен таң қалдыру туралы шешім қабылдасаңыз, бұл жақсы дәм мәселесі.
Оларды жасау оңай нанға қыздар карри бар.
Қажетті өнімдер: 3 қыз, 2 шымшу карри, аздап қуырылған май, дәміне қарай тұз, нан үгіндісі, 1 жұмыртқа.
Дайындау әдісі: Қыздарды суға 2 жарым сағат салып қояды, содан кейін баяу отта 30 минут қайнатады. Жұмыртқаға батырып, карри қосылған нан үгіндісін айналдырып, алыңыз. Алтынға дейін қуырыңыз және тұз себіңіз.
Ақ тұздығы бар қыздар өте дәмді. Қажетті өнімдер: 6 қыз, дәміне қарай 2 пияз, тұз бен бұрыш, 1 стакан қызыл шарап, 3 ас қасық май, 2 ас қасық ұн, 1 жұмыртқаның сарысы, 4 ас қасық йогурт.
Дайындау әдісі: Қыздарды 3 сағат бойы суық суға салып, содан кейін қайнатады, бірақ сол суда емес. Қайнағаннан кейін туралған пиязды, шарапты, тұзды және бұрышты салыңыз. Барлығы баяу отта шамамен 40 минут қайнатылады.
Ұннан сары маймен фарш жасап, қыздар қайнап жатқан сорпадан аздап қосыңыз. Тұздықты қоюланғанша қайнатыңыз және соңғы сәтте сарысын қосыңыз. Өрттен шығарғаннан кейін, йогурт қосыңыз. Қыздарға тұздық беріледі.
Ақжелкен бар қыздар олар да өте дәмді.
Қажетті өнімдер: 4 қыз, 2 ас қасық сары май, 1 дана ақжелкен, 2 ас қасық сірке суы, 2 лавр жапырағы, 4 бұрыш бұршағы, 4 қалампыр сарымсақ, бір лимон шырыны.
Дайындау әдісі: Қыздар 3 сағат бойы суық суға малынған. Тұзды суға шамамен 40 минут сірке суы, лавр жапырағы, сарымсақ және қара бұрыш қосып жуып, қайнатыңыз.
Қыздарды сорпадан шығарып, табаққа жайып, майға қуырылған майдалап туралған ақжелкенмен жабады. Лимон шырынын себіңіз.
Пісірілген қыздар олар сондай-ақ өте дәмді және оңай дайындалады.
Қажетті өнімдер: 4 қыз, 2 ас қасық май, тұз, бұрыш, 1 ас қасық ұн.
Дайындау әдісі: Қыздарды 3 сағат бойы суық суға салып, жуып, 20 минут қайнатады. Табаға, тұзға салыңыз және қара бұрыш себіңіз, сары майды қосып, 220 градусқа 20 минут пісіріңіз. Табаққа салыңыз да, қуырылған тұздықты аздап сумен және ұнмен араластырыңыз. Біздің пеште осы тұздықпен қалыңдаңыз, қыздарды құйыңыз.
Ұсынылған:
Пісіру ұнтағына қарсы пісіру содасы. Айырмашылық неде?
Пісіру ұнтағы мен сода арасындағы нақты айырмашылықтарды біліп, жақсы наубайшы болыңыз. Бүгін біз бүкіл пісіру саласындағы түсініксіз тақырыптардың бірін талқылаймыз. Пісіретін ұнтақ пен сода арасындағы айырмашылық неде? Олар бірдей ме? Егер сізге бір нәрсе білу керек болса, онда пісіру ұнтағы мен сода мүлдем басқаша болады.
Ыстық және суық тағамдарды қалай және қашан беру керек?
Таңертеңгіліктер бояғыштығымен, хош иісті және дәмдік қасиеттерімен және әдемі орналасуымен ерекшеленеді. Түскі немесе кешкі ас кезінде олар тәбетті қоздырады және асқазан сөлінің көп бөлінуін тудырады, бұл тағамды толығымен сіңіруге көмектеседі.
Қарақұмықпен қалай және не пісіру керек
Қарақұмық көптеген үй шаруасындағы әйелдер жиі назардан тыс қалдыратын өте пайдалы өнім. Оның көмегімен көптеген тағамдарды дайындауға болады. Қарақұмық жай қайнатылып, қантпен немесе тұзбен ұсынылған кезде де дәмді болады. Қарақұмық пісіру кезінде белгілі бір нәзіктіктер болады.
Докпен қалай және не пісіру керек
Докпен бірге дәмді және пайдалы тағамдар мен сорттар дайындалуы мүмкін. Өте дәмді тіскебасар - бұл оңай дайындалатын док саусақтары. Қажетті өнімдер: 2 байлам док, 100 грамм сары ірімшік, қуырылған май, 50 грамм ақжелкен, 1 жұмыртқа, 100 грамм үгітілген пармезан ірімшігі және 150 грамм нан үгіндісі.
Зәйтүн майымен қашан және қалай пісіру керек
Ең жиі кездесетін қате түсініктердің бірі - зәйтүн майы тек суық ас үйде пісіруге жарайды. Зәйтүн майының болуына байланысты май адам денсаулығының бірінші жауы деген түсінікке қарсы, олай емес. Зәйтүн майының бауырдағы майдың жиналуын азайту қабілеті бар.
