2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кешкі асқа арналған дәмді тағамдар дегеніміз - жартылай фабрикаттарды қолданбай, көптеген өнімдермен және сүйіспеншілікпен дайындалған тағамдар. Біздің идеяларымызды қараңыз:
Сәбіз және пияз қосылған сиыр еті
Қажетті өнімдер: жарты келі сиыр еті, 30 миллилитр сірке суы, 5 сәбіз, 2 пияз, 3 түйір сарымсақ. Етті жуады, тамырларын кеседі, мұздатады және ірі үккіште үгітеді. Сірке суын құйыңыз, қолыңызбен езіп, тығыз шарға илеңіз. Тоңазытқышта екі сағатқа қалдырыңыз.
Сәбіз тазартылады, кептіріледі және жұқа шеңберлерге кесіледі. Пиязды жұқа шеңберлерге кесіңіз, сарымсақты бастырғышпен сығыңыз. Барлық көкөністер араласады, кастрюльге салыңыз және қақпақпен жабыңыз, етпен бірге тоңазытқышта екі сағатқа қалдырыңыз.
Екі сағаттан кейін етті көкөністермен араластырып, тұздап, дәміне қарай дәмдейді. Содан кейін зәйтүн майына қайнатыңыз. Егер сіз ыдысқа бірнеше зәйтүн салсаңыз, одан да дәмді болады. Олар еттің дәмін жақсартады.
Токсандық бұқтырғыш
Құрамы: 500 грамм сиыр еті, 50 грамм шошқа еті, 2 ас қасық ұн, 1 сәбіз, 1 пияз, 50 грамм балдыркөк тамыры, 9 түйір сарымсақ, жарты ащы бұрыш, 500 грамм ұсақталған қызанақ, розмарин шөкімі, 200 миллилитр қызыл шарап, 4 тілім ақ нан, дәміне қарай тұз бен бұрыш, 4 ас қасық зәйтүн майы.
Асқабақтың қабығын аршып, үккіштен өткізіп, ұсақтап тураңыз. Барлық көкөністерді екі ас қасық зәйтүн майына араластыра отырып, он минут бойы баяу отта қуырыңыз.
Сиыр мен шошқа еті текшелеріне төрт сантиметрдей етіп туралған. Ет бөліктерін ұнға орап, көкөністерге қосып, бес минут бұқтырады.
Қызанақты, розмаринді және жеті түйір сарымсақты қосыңыз. Он минуттан кейін шарапты қосып, шарап буланғанша отты көбейтіңіз. Етті толығымен жауып тұратындай етіп жылы су қосып, қайнатыңыз.
Өртті азайтып, қақпақ астында екі сағат бойы пісіріңіз. Егер жеткіліксіз болса, ыстық су қосыңыз. Соңында тұз бен бұрыш қосыңыз.
Нанды қалған екі түйір сарымсақпен ысқылап, қалған зәйтүн майына алтын түске дейін қуырыңыз. Рагута қуырылған нан мен қызанақ салатымен бірге беріледі.
Бал глазурі бар қанаттар өте дәмді. Құрамы: 800 грамм қанаттар, соя тұздығы және дәміне қарай бал, аздап май. Қанаттарға соя тұздығы себіліп, бал себіліп, араластырылады. Майға бал мен соя тұздығын қосып майға қуырыңыз.
Ұсынылған:
Тамаша кешкі асқа! Шараппен тамақ дайындаудың 6 құпиясы
Қызыл немесе ақ, ауыр немесе жеңіл, шарап әрқашан жақсы көңіл-күйге себеп болады. Хош иіспен толтырылған хош иіспен қаныққан, оны мәңгілікке жақсы көру үшін жеткілікті қуатпен қайнатады. Шыны бөтелкеге жиналған осы байлықтың бәрі тамақпен үйлескенде, очарование сиқырға айналады.
Жазда кешкі асқа арналған идеялар
Қай мезгіл болса да, жылдың қай мезгілінде болсақ та, аш жата алмаймыз. Айырмашылықпен, жазда біз түскі асты жылдың қалған уақытына қарағанда жеңіл әрі арық болуды талап етеміз. Біздің жазғы тағамдарға арналған дәмді, әдеттен тыс болса да, ұсыныстармен танысыңыз:
Жеңіл және дәмді кето-кешкі асқа арналған идеялар
Кето диетасын енгізу мүмкін емес деп ойлайсыз ба? Тағы ойлан. Кетогендік диета құрамында майы көп, ақуыз мөлшері орташа және құрамында көмірсулар аз тағамдар бар. Бұл мақалада біз екі қызықты нұсқаны ұсынамыз кешо кешкі ас туралы идеялар ол 30 минуттан аспайтын уақытта ғана пісіріп қоймайды, сонымен қатар көшеге шығып, бейбіт өмір сүруге жеткілікті уақыт береді.
30 минут ішінде дәмді кешкі асқа арналған идеялар
Жұмыс күнінің соңы жақындаған кезде кешкі асқа не әзірлеу керек деген ой бізді іштен мазалай бастайды. Еріксіз шаршау, әрқайсымыз мұның тез әрі дәмді болғанын қалаймыз. Сондықтан сіз мұнда ең көп дегенде 30 минут ішінде дайындауға болатын бірнеше рецепт таба аласыз, содан кейін сіз демалысқа барасыз.
Күрішпен кешкі асқа арналған жылдам және дәмді идеялар
Күні бойы кешкі асқа не дайындауға болатындығы туралы ойланасыз, бірақ ойыңызға ештеңе келмейді. Егер мәселе негізінен ас үйде ұзақ уақыт болмауыңыздан, сонымен бірге кешкі асты әбігерге салғыңыз келмейтіндігіңізден туындаса, біз сізге бірнеше идеямен көмектесеміз.
