2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бобовдол Энергоремонт компаниясының қызметкерлері құрт фрикаделькалары үшін сигнал берді, бұл Кюстендилдегі BFSA аймақтық дирекциясының инспекторларын көтерді.
Тексеру барысында «Бобовдол» кәсіпорнында бұзылған немесе дұрыс сақталмаған тамақ жоқ екендігі анықталды, ал оларда пайда болған құрттары бар фрикаделькалар тағамға түкірген шыбындармен екінші кезекте ластанып, жұмыртқалары 30 минуттан кейін ғана шықты.
Бұл жаңалықты BFSA жергілікті филиалының директоры - доктор Парван Дангов жариялады, ол аспазшы да, серіктестіктегі асханаға қызмет көрсететін қызметкерлер де мұқият тексеруден өткенін айтты.
«Энергоремонт» қызметкерлерін компаниядан тыс жұмыс тобы тұтынған 5 бөлік тефтели шаршады.
Өңірлік дирекцияның инспекторларды тексеруі кәсіпорында азық-түлік сақтау кезінде ешқандай заң бұзушылықтардың жоқтығын дәлелдеді.
Сонымен қатар, азық-түлік тауарларында қажетті шыққан жері және дайындалғандығын растайтын құжаттар болған.
Доктор Данговтың айтуы бойынша, тефтельдер қараусыз қалдырылған, ал құрттар пайда болуы үшін 30 минут уақыт жеткілікті болды.
Инспекторлардың айтуынша, сигналды жұмыс тобы берген, ал тамақ құрамындағы құрттар оны кәсіпорыннан шығарғаннан кейін және фрикадельдер далада қалғаннан кейін пайда болған.
Бірнеше жыл бұрын Софиядағы дүкендердің жылы терезелерінде пайда болған осындай тефтельдермен үлкен жанжал басталды.
Содан кейін бақытсыз шошқа өнімдерін жегеннен кейін бүкіл отбасы жарақат алды.
Асқазаны ауырған клиенттер бірден дүкенге қоңырау шалып, оларға сатылған майлы фрикадельдерде құрттар бар екені анықталды.
Дүкен қызметкерлері бұл қателік туралы біле салысымен, ет фрикалдарының барлық партиясын жоюға жіберді.
RIPCPH фрикаделькалардағы құрттарға түсініктеме бере алмады, өйткені олар жануарлардан шыққан өнімдерге жауап бере алмайды.
Ұсынылған:
Үш компания сары майдағы сүтті емес майлар үшін әрқайсысы 100000 BGN-ден жоғары өртеді
Бәсекелестікті қорғау жөніндегі комиссия үш өндірушіге сары май өндіргені үшін айыппұл салынды, онда сүтті емес майлар табылды, деп хабарлады мемлекеттік реттеуші. Дұрыс емес компаниялар - Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD және Profi Milk EOOD, оларға сәйкесінше 127,240 BGN, 189,700 BGN және 113,400 BGN айыппұл салынды.
Даниялық компания мұқтаж болгарларға 15 тонна ірімшік береді
Даниялық сүт компаниясы Болгария Азық-түлік банкіне қосылып, мұқтаждарға таратылатын кедей болгарларға 15 тонна ірімшік береді. Arla компаниясы Ресейге экспорттай алмайтын ірімшікті ЕО-ға мүше елдер шығарған тауарларға салынған Ресей эмбаргосына байланысты береді.
Олар BFSA-ның жемқор қызметкерлерін тізімдейді
Aladdin Foods компаниясы Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігіне жемқор BFSA қызметкерлерінің тізімін беретінін мәлімдеді. Олардың кейбіреулері басшылық қызметтерде және бірнеше жылдан бері саудагерлермен айналысады. Кеше өткен баспасөз мәслихатында тамақтанушылар тізбегінің иесі - Алладдин Харфан Пламен Молловтың қызметінен босатылғанына қанағаттанбайтынын айтты.
Идеал фрикаделькалар 60-тан 40-қа дейін пропорцияда
Кейбір анықтамалықтарға сәйкес, Балқан халықтары фрикадельканың 300-400 түрін дайындайды. Тек Түркияның өзінде жергілікті газет 291-ді санап үлгерді. Әр түрлі вариациядағы бұл тағам бүкіл әлемге танымал болғанымен, мұндай аласапыран шығармашылықтың тақырыбы болатын басқа аймақ жоқ.
Баница-гигант Жаңа жыл қарсаңында Велики Преслав тұрғындарын таң қалдырды
Велики Преславтан келген жас наубайшы және оның әйелі өз азаматтарын 400 метрлік сәтті пирог дайындап таңқалдырды, оның көмегімен бүкіл қала мерекелік дастархан жайды. Алып кондитер - бұл 25 жастағы аспаздық виртуоз Христо Христо мен оның әйелі Цветелинаның жұмысы.
