2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қысқы азық-түлікке дайындық басталғаннан кейін біз кептелістерді дайындай бастаймыз, бірақ ыстық пештің алдында кептелістің қалыңдауын күтіп, сағаттап тұрғанды ешкім ұнатпайды.
Мен қанттың гельденуіне және сіз оған «қарсы» немесе «қарсы» екендігіңізге мұқият қарауды ұсынамын.
Қантты гельге арналған
Фото: VILI-Violeta Mateva
- желе қант бос емес әйелдер үшін өте қолайлы, өйткені джем жасау нұсқаулыққа сәйкес 8-10 минутты алады;
- Бұл құрамында бояғыштар мен консерванттар жоқ, бұл өнімнің осы түрі үшін маңызды плюс болып табылады. Оның құрамында пайдалы қасиеттерімен танымал пектин бар;
Мүмкін, бұл жерде қант мөлшерін азайту туралы шешім қабылдасаңыз (ұсыныс бойынша ол 1: 1 болуы керек), оған 1-2 ас қасық қосуға болатындығын қосу керек шығар. пектин ұнтағы қайтадан жақсы қою консистенцияға, тез дайындалуға және жақсы дәмге ие болады.
- Кез-келген тосапты дайындауда қолдануға болады - қандай жеміс болса да.
Қантты гельге қарсы
- Желімдегі қантты жемістерге құйып, оларды 1 түн ұстау ұсынылмайды;
- Желе қантты тек джем (джем) жасауда қолдануға болады, бірақ компоттарда қолдануға болмайды. Мысалы, сіз кофеге қант қосқанда, мысалы, дәмді тағамдар - сондықтан осы мақсат үшін гельді қантты пайдаланбаңыз.
- Ұсынысқа сәйкес, қант пен жемістің арақатынасы 1: 1 болуы керек, бірақ тәтті джемдерді жақсы көретіндер де алынған тәтті дәмге наразы.
- Әдетте желе қант орамасының артқы жағында дайындық уақыты көрсетілген пайдалану тәсілі беріледі. Жоғарыда айтып өткеніміздей, бұл уақыт әдетте шамамен 10 минутты құрайды және берілген минуттардан кейін өткен минуттар шырынды сұйылтады, ал гельдің орнына сұйық консистенция алынады.
Сізге желе қантты пайдаланып қара өрік джемінің рецептін ұсынамыз.
Қажетті өнімдер:
1 кг қара өрік
1 кг гельді қант
1 ас қасық. лимон қышқылы
Дайындау әдісі: Банкалар жуылады және кептіріледі. Кесілген өріктерді джем қайнатылатын қазанға салыңыз да, қант себіңіз. Қантты ылғалдандыру үшін жақсылап араластырыңыз. Өрік - бұл құрғақ жеміс, сондықтан плиткаға қайнатпас бұрын 10 минут күтіңіз.
Табаны максималды температурада плитаға қойыңыз және қайнатқаннан кейін 10 минут ішінде әрдайым араластырыңыз.
Банкаларға құйыңыз және жабыңыз, толығымен салқындатыңыз, содан кейін джем дайын және қараңғы жерде сақталады.
Маңызды: Әрқашан пісіру уақытын ескеріңіз. Желе плитада толығымен гель болғанын күтпеңіз, себебі ол салқындаған сайын қалыңдай береді.
Ұсынылған:
Сүт шоколады үшін және оған қарсы
Қара шоколад пен какаодың зияны мен пайдасы туралы бәріміз естідік. Сүт шоколады, екінші жағынан, дау тудыратын азғырулар. Себептер қисынды - денеге зиян келтіретін және тамырлардың тарылуына әкелуі мүмкін қант пен пальма майы көбірек. Шындығында, адамдардың көпшілігі қара шоколадтан гөрі сүтті артық көріңіз дәл сондықтан оны одан да дәмді ететін жоғарыда аталған ингредиенттердің арқасында.
Еритін кофе - оған қарсы немесе оған қарсы
Соңғы медициналық зерттеулерге сәйкес, еритін кофе - бұл күнделікті қолдануға болатын өнім емес. Оның бізге пайдалы не улы екенін анықтау үшін сусынға бірнеше тамшы йод тамызу керек және егер ол көкшіл реңкке айналса, бұл біздің денсаулығымызға зиянды қоспалар мен қоспалар бар екенін білдіреді.
Салмақты жоғалту үшін немесе оған қарсы
Тамақты диета - бұл жақсы идея емес. Бір-екі аптаның ішінде артық салмақтан арылғысы келетіндердің барлығы дерлік болды, өйткені таңқаларлық жағдай өте маңызды болды. Біз шектеулерге, денсаулығымызға байланысты бір сәттік ыңғайсыздықтан басқа, бізді тудыратын салмақ жоғалтудың әртүрлі әдістеріне жүгінеміз.
Балық консервілері үшін немесе оған қарсы
Балық консервілері көптеген адамдардың сүйіктісі, сонымен қатар, олар өте ыңғайлы, өйткені сіз пеште немесе табада балықты пісірудің қажеті жоқ және бүкіл үй белгілі бір иіске толы. Балық консервілері денсаулыққа өте пайдалы, өйткені олардың құрамында балықтар бар және бұл жүрек-қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмысына көмектеседі.
Алманы қарайту: оған қарсы екі айла
Алма - күздің алтын жемісі! Дәрумендерге толы, шырын мен тәттілікке толы және әлемдегі ең дәмді десерттердің құрамдас бөлігі! Дайындалғанымен, ол тәбетті және табиғи - дүкеннен жаңадан жиналған немесе сатып алынған. Алманың бәрінде кездескен кемшілігі бар - бір рет кескенде, оттегімен байланыста қышқылданып, қарайып кетеді .
