Франциядағы жылқы етіне қатысты жаңа жанжал

Бейне: Франциядағы жылқы етіне қатысты жаңа жанжал

Бейне: Франциядағы жылқы етіне қатысты жаңа жанжал
Бейне: Жығылғанға жұдырық! Елдегі қуаңшылық, жұттың кесірінен еттің бағасы қымбаттауы мүмкін 2024, Қараша
Франциядағы жылқы етіне қатысты жаңа жанжал
Франциядағы жылқы етіне қатысты жаңа жанжал
Anonim

Францияның оңтүстігінде есірткіні зерттеу үшін пайдаланылған жүздеген жылқының еті дүкендерде сатылатыны белгілі болғаннан кейін 21 адам қамауға алынды.

Француз полициясы бұл жылқылардың көпшілігі фармацевтика алыбы Санофидің иелігінде болғанын және олардың ветеринарлық құжаттары жалған болғаннан кейін елдегі мал сою пункттеріне сатылғанын айтады.

Операцияға 100-ден астам полиция қызметкері қатысты, ал операциялар Франция аумағындағы бірнеше мал сою пункттерінде және Испанияның Джирона қаласында өтті, онда үш ветеринар мен бірнеше ет саудагерлері қамауға алынды.

Францияның оңтүстік-батысындағы Нарбонна қаласында қолға түскен тұтқындардың бірі заңсыз саудалар желісінің жетекшісі болды деп күдіктелуде.

Санофи тергеумен ынтымақтастықта екенін және соңғы үш жылда ветеринарлық колледждерге, жеке тұлғаларға және ат спорты орталықтарына барлығы 200 жылқы сатқанын айтты.

Полициядағы дереккөз Санофидің жылқыларын вакциналар үшін қанмен қамтамасыз ету үшін немесе жасалып жатқан дәрі-дәрмектерді зерттеу үшін пайдаланған деп мәлімдеді.

Дереккөздің айтуынша, жылқы еті тұтынушылар үшін қауіпті емес, бірақ олардың үстелінде орын жоқ. Жылқы етіне қатысты дау жыл басында оның құрамында сиыр еті бар деген өнімдерден табылған кезде шыққан.

Жылқы еті
Жылқы еті

Еуропалық комиссияның тексерісі ЕО-дағы өнімдердің 5% -ында жылқы еті бар екенін көрсетті.

15 ақпанда ЕО жартылай фабрикаттарға 2250 ДНҚ анализін, сондай-ақ адам денсаулығына қауіпті фенилбутазонның болуына арналған үлгілерді қамтамасыз ету жоспарын жасады. Нәтижелер бойынша тексерілген жылқы етінің 0,6% -ында препараттың іздері бар.

Болгария нарықтарындағы сынамалар жылқы етінің мөлшері 80-100% аралығында болатын еуропалық нарықтардағы үлгілерден айырмашылығы, біздің елде ұсынылатын 100 жергілікті өнімнің 8-інде 10-20% аралығында жылқы еті бар екенін анықтады..

Болгарияда саздарма, шұжық және тартылған ет зерттелді, ал жылқы етінің ашық партияларында ол сиыр етін алмастырды.

Ұсынылған: