2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бристоль университетінің зерттеушілері чипсті шамадан тыс жеу балалардың ақыл-ойының дамуын тежейтіндігін ескертті.
Жаңа зерттеу чиптер қандағы холестеринді зақымдаудан және артық салмаққа әкелуден басқа, балалардың психикалық денсаулығына да әкелетінін анықтады.
3 пен 4 жас аралығындағы балалар зерттелді, олардың кейбіреулері күн сайын чипсы тұтынады.
Эксперименттің соңғы нәтижелері есте сақтау қабілетінің нашарлауын, шығармашылық ойлау деңгейінің төмендігін және зейіннің төмендеуін көрсетті.
Ұқсас проблемалары бар балалар кейінірек мектептегі үлгерімі төмен және отбасындағы және сыныптағы тәртіпке қатысты мәселелерге ие болады.
Бұл проблемалардың себебі чиптердің қаныққан майында жатыр. Олар ми жасушаларының дұрыс жұмысына кедергі келтіреді және гормоналды тепе-теңдікті бұзады.
Чиптерді бақылаусыз қолданудың салдары қайтымсыз. Сарапшылар балалар мәзірінде чиптерді қолдануды минимумға дейін азайтуға кеңес береді.
Тәулігіне 1 пакет чипті тұтыну 5 ас қасық тұтынуға тең екендігі анықталды. май.
Зерттеулер көрсеткендей, тамақ өнімдерін шығаратын компаниялар чипстерді адамдарға тәуелді химиялық қоспалармен өнімді толтыру арқылы жеңіл және еліктіретін тағамдар ретінде ұсынады.
Чиптер құрамында улы, акриламидті, ол түссіз, дәмсіз және иіссіз. Химиялық зат ДНҚ құрылымдарының зақымдалуымен байланысты.
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы жүктілік кезінде чипсті көп мөлшерде тұтыну темекі шегуге тең және ұрыққа зиян тигізуі мүмкін дейді.
Ондағы тұздың көп мөлшері жүрек пен қатерлі ісік ауруларының дамуына, II типті диабеттің, балалардағы гиперактивтіліктің және басқалардың дамуына ықпал етеді.
Чиптерді үнемі тұтыну қан тамырларының бітелуіне, инсульт пен атеросклерозға әкелуі мүмкін.
Чиптердегі май, тұз және қант мидағы рахат орталықтарын ынталандырады және оларды тұтынуға деген талпынысқа әкеледі.
Сарапшылар тамақ өнімдерін шығаратын компанияларды өнімдерді тұтынудың қауіптілігі туралы адамдарға ескерту үшін таңбалауды талап ететін заң қабылдауға шақыруда.
Ұсынылған:
ДДҰ: Вегетариандық және шикі тағаммен тамақтану - бұл психикалық ауытқулар
Вегетариандық және шикі тамақ психикалық ауытқулар тізімінде болды. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мамандары психиатрлар назар аударуы керек аурулардың жаңа тізімін жариялады. Оған психикалық бұзылыстың ықтимал белгілері ретінде шикі және вегетариандық тамақтану тенденциясы кіреді.
Сіздің жақсы психикалық денсаулығыңыз үшін пайдалы тағамдар
Психикалық денсаулық пен диета арасындағы байланыс бар екендігі көрсетілген. Психологтар мен психиатрлар пациенттің денсаулығы үшін диетаны сақтау және пайдалы тағамдарды тұтыну өте маңызды екенін мойындайды. Қоректік заттардың белгілі бір тобының жетіспеушілігі болған кезде, психикалық денсаулық проблемасы туындауы мүмкін.
Әр түрлі тағамдар біздің психикалық күйімізге осылай әсер етеді
Біздің көңіл-күйімізді жақсартуға көмектесетін тағамдар бар. Бізді өте жақсы көретіндер бар, бірақ олардан кейін біз өзімізді қанағаттанудың орнына кінәлі сезінеміз. Себебі кейбір өнімдер жүйке жүйесіне және адамдардың психикасына әсер ету қабілетіне ие.
Чиптер мен гамбургерлер өлімге әкеледі
Егер сіз салауатты өмір салтын ұнататын болсаңыз, онда мәзіріңізден чиптер мен гамбургерлерді біржола алып тастаңыз. Ұлыбритания ғалымдары фаст-фуд мейрамханалары ұсынатын екі өнім мен басқалардың зияндылығы соншалық, тұтыну заңдарымен тыйым салынуы керек деп ойламайды.
Неліктен тамақтану психиатриясы - бұл психикалық денсаулықтың болашағы
Қажетті қоректік заттардың жетіспеуі мазасыздық пен депрессиядан, биполярлық бұзылудан, шизофрениядан зардап шегетін адамдардың психикалық денсаулығының нашарлауына ықпал ететіні белгілі. Тамақтану психиатриясы бұл психикалық бұзылуларды интегралды немесе балама емдеу бөлігі ретінде осы маңызды қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін тағамдар мен қоспаларды пайдалануға бағытталған өсіп келе жатқан тәртіп.