2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Тауық етін жеудің көптеген артықшылықтары белгілі - бұл калория мөлшері төмен, жоғары сапалы ақуыздың көзі, В5 дәрумені, селен, фосфор, магний, мырыш және басқа да көптеген пайдалы ингредиенттер. Сонымен қатар, өте табиғи тауық етінің пайдалы екендігін - әр түрлі қоспаларсыз, стероидтерсіз, гормоналды препараттарсыз, антибиотиктерсіз өсіретінін ерекше атап өту керек.
Орта есеппен тауық өнеркәсіптік өндіріс кезінде 32 күн ғана өмір сүреді, содан кейін қажет болған жағдайда оны ерте өлтірмесе өледі. Салыстыру үшін ауылдардағы әжелердің тауықтары бірнеше жыл өмір сүреді. Мұның өзі көп нәрсені айтады.
Мұндай «ашулы» өсуге қалай қол жеткізуге болады тауық еті өмірінің осындай қысқа мерзімінде дұрыс өлшемге?
Тауық жеміне аналық гормон - эстроген қосылады, бұл тауық етінің салмақ жоғарылау жылдамдығын арттырады. Ал әйелдерде бұл гормонның артық мөлшері етеккір циклінде бұзушылықтар тудырады. Ерлер оны тауықты тұтынумен асыра пайдаланыңыз мысалы, бедеулік қаупі бар.
Асқорыту жүйесінен гормоналды шыққан тауықты жеу E. coli инфекциясына толы. Жақында жүргізілген зерттеу супермаркеттерден тауық етін тұтынуға ерекше назар аударды. Олар Escherichiacoli бактериялық штаммының құрамының жоғарылағанын анықтады. Бактериялар адам ағзасына жетуі мүмкін.
Германияда тауық етін жеген егде жастағы адамдарда ішек аурулары болған. Тауық етімен адамдарға берілетін тұрақты бактериялар қарттардың өліміне әкелді.
Бұл шынымен де «құнды» азық-түлік өнімі (тауық еті) бізге тосын сый емес. Тауық етін өндірудің барлық қыр-сырын жақсы білетін немістер қазірдің өзінде тауық өндірісінде антибиотиктерді қолдануды шектеуге алаңдаушылық білдірді.
Тауықтардағы антибиотиктердің қайғылы нәтижелері қандай?
Құс шаруашылығында белгілі антибиотиктер қолданылады: тетрациклин және пенициллин туындылары. Бұл антибиотиктерге төзімді бактериялардың пайда болуына әкеледі. Тауықты және онымен бірге антибиотиктерді қолданатын адамға бұл келесідей әсер етеді: мысалы, пневмонияны қоздыратын бактериялар адам ағзасында тыныш өседі, оларға тауықты тамақтандырған антибиотиктер әсер етпейді. Антибиотиктің тиімді немесе тиімді еместігін анықтағанға дейін, бұл әрдайым мүмкін емес, ол өлімге әкелуі мүмкін және әкеледі.
Антибиотиктерді қолдану бір тауықтың ауруы бүкіл балапанның өліміне әкелуі мүмкін екендігімен негізделген. Сондықтан антибиотик барлық тауықтарға күшпен қосылады.
Кейбір өндірушілер қалдықсыз тауық өндіру жүйесін қолданады. Яғни, қандай да бір себептермен өлген ауру немесе дамымаған тауық қорытылады, ал конвейерде қоректенетін тауықтарды тамақтандыру керек және олар осы қоспаны жейді. Сонымен, біз оларды жейміз.
Қорытынды ретінде: тауықты жиі пайдалану өнеркәсіптік өндіріс ерлерде де, әйелдерде де гормоналды жеткіліксіздікті тудырады, сонымен қатар антибиотиктерге төзімді бактериялардың пайда болуына әкеледі, тауыққа барлық аллергия туралы айтпағанда.
Сау болу үшін жейтін өнімдерді таңдаңыз!
Ұсынылған:
Сіз оны кофемен асыра қолданасыз ба? Күніне қанша ішуге болатындығын анықтаңыз
Көпшілігіміз таңертең хош иісті кофе ішпесек, оята алмаймыз. Бұл бізді оятады және үндейді, бізді күннің қиындықтарына дайындайды. Түскі астан кейін біз сергітетін сусынмен демалғанды ұнатамыз және жұмыстағы қысқа үзілісте әріптестермен бөлісу үшін түстен кейінгі кофе алуға мүмкіндік бар.
Тауық етімен тез түскі ас ішуге арналған идеялар
Тауық еті шошқа етіне қарағанда әлдеқайда аз калориялы және өте дәмді болумен қатар, оңай әрі тез дайындалады. Бұл біздің күнделікті өмірде өте маңызды. Бұл жағдайда сіздерге тауық етімен тез түскі асқа арналған 3 сынақтан өткен рецепт ұсынамыз:
Тауық етімен не тез пісіру керек
Тауық еті әмбебап - ол дәмді және диеталық, тіпті салмағын жоғалтқысы келетіндерге де жарайды. Қонақтарды жұмсақ тауық еті бар дәмді тағамдармен қуантыңыз. Бұқтырылған тауық еті дәмді және оңай дайындалатын тағам. Қажетті өнімдер :
Тауық етімен не тез пісіру керек?
Сіз шаршадыңыз және кейінірек демалу үшін дәмді нәрсені тез араластырғыңыз келеді. Біз сізге бірнеше дайындадық тауық еті бар жеңіл рецепттер ұнатпау мүмкін емес. Сары ірімшік қосылған тауық еті Қажетті өнімдер: 2 тауық аяғы, 2 шай қасық ақ шарап, 1 шай қасық.
Тауық етімен бірге кешкі асқа арналған идеялар
Тауық еті ежелден-ақ өзінің диеталық қасиеттерімен танымал және бұл жеңіл әрі стрессі аз тағамдарды ұнататын адамдар үшін жақсы балама болып табылады. Егер сіз дәмді тауықтың жанкүйері болсаңыз, мұнда біз сіздерге онымен бірге үйде жылдам әрі оңай дайындалатын тағамдар туралы бірнеше идея ұсына аламыз.