2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңа зерттеу көрсеткендей, кейбір дәмдеуіштер никотиннің адам ағзасына тигізетін кері әсерін азайта алады.
Жаңа зерттеулер көрсеткендей, карри өзінің сирек және тиімді ингредиенттерінің арқасында темекі шегушілерді темекіні азайтады, осылайша онкологиялық аурулардың пайда болу қаупін азайтады.
Карри күшті антибиотик, күшті антиоксидант және күшті қабынуға қарсы агент ретінде әрекет ете алады.
Сарапшылардың пікірінше, карри адам темекі шегуді жалғастырса да, қатерлі ісік жасушаларының көбеюіне жол бермейді.
Карри хош иісті үнді тағамдарына тән, ал кейбіреулері оны британдық дәмдеуіш деп санайды.
Ет, тауық еті, балық немесе көкөністерді дайындайтындығыңызға байланысты, олардың ешқайсысына үстемдік етпестен, хош иістен тұратын тиісті қоспаны дайындаңыз.
АҚШ-тың Орегон университетінің зерттеуі карриді күнделікті тұтыну иммундық жүйені күшейтетінін көрсетті.
Британдық ғалымдардың зерттеуі карридің белгілі бір ингредиенті терапия кезінде өлмейтін рак клеткаларын жойып, химиотерапия сеанстарын қолдайтынын көрсетті.
Линкопинг университетінің швед ғалымдарының айтуынша, аптасына кем дегенде 1-2 рет карри жесеңіз, өзіңізді деменция мен миды өлтіретін Альцгеймер ауруынан сақтай аласыз.
Карри жасалатын куркума тамырларындағы белсенді қосылыс жәндіктердің өмірін 75% ұзартты, себебі олардың миына тиімді әсер етті.
Ирландия мен Польшадағы зерттеулер көрсеткендей, куркумин өңеш пен асқазанның қатерлі ісік жасушаларын бір күн ішінде өлтіреді.
Үнді карриін жасаудың ең танымал тәсілдерінің бірі - кориандр, қайен бұрышы, тур-дель, чанна-дель, үкімет дала, зире, тұз, күріш ұны, даршын, карри жапырақтары, тамарин және турмериканы араластыру, бұл бізге таныс сары карридің түсін береді..
Карри ингредиенттерінің әрқайсысы денеге әртүрлі жолмен көмектеседі.
Мысалы, кориандр С витаминіне бай, ащы қызыл бұрыш интеллектті өңдейді және қан айналымын ынталандырады.
Ұсынылған:
Жабайы күріш жүректі сау ұстап, салмақ тастауға көмектеседі
Күріш сөзі оның атында болғанымен, жабайы күріш ол аз, құнарлығы аз және түсі басқа дәстүрлі азиялық күрішке онша жақын емес. Жабайы күріш шөптің төрт түрін, сондай-ақ олардан жинауға болатын пайдалы дәнді сипаттайды, олардың үшеуі Солтүстік Америкада, ал біреуі Азияда.
Сілтілік қышқыл диета бізге қалай көмектеседі?
Қышқыл-негіздік диетаның мақсаты - салмақ жоғалту ғана емес, сонымен қатар көптеген аурулардың алдын алу. Бұл қартаюды бәсеңдетеді және дененің жалпы денсаулығына ықпал етеді. Сілтілік-қышқылдық диета бақыланатын диетаға негізделген, организмдегі қышқылдықтың оңтайлы мәндеріне қол жеткізеді.
Йогурт бізге депрессия кезінде көмектеседі
Йогурттегі пробиотиктер адамдардың көңіл-күйін жақсартады, өйткені олар мидың жұмысына әсер етеді, дейді мамандар. Бұрын жүргізілген зерттеулер бұл бактериялардың кеміргіштердің миына әсер ететіндігін растады, бірақ әзірге олардың адамдарға әсер ететіндігі расталмады.
Сүт бізге артық салмақтан арылуға көмектеседі
Артық салмақ туралы Бен-Гурион университетінде жүргізілген жаңа зерттеуде сүт пен сүт өнімдерін қосатын диеталардағы адамдар, әдетте, сүтті аз немесе мүлдем жейтіндерге қарағанда көп салмақ тастайтындығы анықталды. Диеталарға қарамастан, зерттеушілер 340 миллилитр сүт немесе басқа сүт өнімдеріне тең келетін және 580 миллиграмм сүт кальцийін құрайтын сүт өнімдеріне қарағанда кальцийді көп тұтынатын адамдар екі жыл ішінде шамамен 5 фунт жоғалтқанын анықтады.
Баклажандар темекіні тастауға көмектеседі
Темекіні тастау көбінесе ауыр темекі шегетін адам үшін мүмкін емес миссия болып табылады. Никотин өнімдерінің денсаулығына және қалтасына тигізетін зиянын қаншалықты жақсы түсінгенімен, олармен қоштасу қол жетпейтін мақсат болып көрінеді. Мәселені шешуге кез-келгеннің қалауы мен қалауы жете бермейді.
