2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз дұрыс тамақтансаңыз, майдың тұтынылуын шектеу әдетте қажет емес.
Алайда, белгілі бір жағдайларда, сіздің диетаңыздан майды алып тастау пайдалы болуы мүмкін.
Бұл мақалада біз 5-ті ұсынамыз майы аз тағамдар денсаулықты сақтау үшін өте маңызды және теңдестірілген диета үшін міндетті болып табылады.
Жапырақты көкөністер
Жапырақты көкөністер құрамында май жоқ құрамында кальций, калий, фолий қышқылы, А дәрумені және К витамині бар пайдалы дәрумендер мен минералдарға бай.
Олардың жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті және қатерлі ісік сияқты белгілі бір жағдайлардан қорғану мүмкіндігі бар. Жапырақты көкөністердің бір бөлігі - қырыққабат, шпинат, рукола және салат.
Жемістер
Егер сіз тәтті, майы аз нәрсе алғыңыз келсе, жемістер - бұл керемет мүмкіндік. Жемістердің барлығы дерлік майсыз және дәрумендер, минералдар мен талшықтарға бай. Құрамында антиоксидант мөлшері жоғары жемістерді үнемі тұтыну бос радикалдардан болатын зиянды азайтуға мүмкіндік береді.
Бұршақ дақылдары
Бұршақ тұқымдастары бұршақ, бұршақ және жасымық деп аталады. Олар майсыз және холестеролсыз. Сонымен қатар, олар құрамында талшық, ақуыз, В тобындағы дәрумендер және магний, мырыш, темір сияқты маңызды минералдар көп. Бұршақ дақылдары қан қысымын және холестеринді төмендете алады, сонымен қатар қандағы қант деңгейін басқара алады.
Тәтті картоп
Тәтті картоп - бұл көкөніс май құрамы төмен. Орташа мөлшердегі тәтті картопта тек 1,4 г май бар. Тәтті картоп құрамында майдың аздығынан басқа А дәрумені, С дәрумені және В тобының бірнеше дәрумендері бар. Олар калий, марганец сияқты минералдарға бай. Тәтті картопта бета-каротин көп, антиоксидант, ол көздің кейбір ауруларының қаупін азайта алады.
Крест тәрізді көкөністер
Крест тәрізді көкөністер - бұл қоректік заттардың, соның ішінде талшықтарды, фолий қышқылын, басқа минералды заттарды, сондай-ақ С, Е және К дәрумендерін қуатты көзі, олардың кейбіреулері - брокколи, гүлді қырыққабат, Брюссель өскіндері, қырыққабат және репа. Крест тәрізді көкөністерде майдың мөлшері аз және глюкозинолаттар деп аталатын заттар көп, олар ракқа қарсы әсер етеді.
Ұсынылған:
Құрамында қант көп болатын тағамдар
Қант - тазартылған немесе өңделген қанттан айырмашылығы, жемістерде, көкөністерде, бұршақ тұқымдастарында табиғи түрде кездесетін көмірсулардың түрі. Қанттарды үш ірі іріге бөледі: моносахаридтер, дисахаридтер және полисахаридтер. Моносахаридтер тобына глюкоза, фруктоза, галактоза жатады.
Құрамында транс майлары көп болатын тағамдар
Сутегі бар химиялық реакциямен қатайтылған кез-келген тағамда транс майлар болады. Процесс гидрлеу деп аталады, егер сіз пакеттің мазмұнында осы код атауын көрсеңіз, сатып алмайсыз. Жалпы алғанда, фаст-фуд мейрамханаларындағы барлық өнімдер гидрогенизацияланған майлармен дайындалады және оның әсері бірнеше жылдан бері бүкіл әлемдегі мамандарды семіздік эпидемиясымен таң қалдырды.
Құрамында қант пен натрий көп болатын зиянды тағамдар
Шоколад, гамбургерлер, пицца және газдалған сусындардың барлығы біледі зиянды . Сондықтан дұрыс тамақтанғысы келетін адамдар олардан аулақ болады. Күнделікті өмірде біз тұтынамыз тамақ олар бізге зиянсыз болып көрінеді, бірақ іс жүзінде біздің денемізге нашар әсер етеді, өйткені олар бар құрамында қант пен натрий көп біз бұған күмәнданбаймыз.
Құрамында көмірсулар көп болатын жемістер
Жемістер - кез-келген пайдалы мәзірдің маңызды бөлігі. Олар витаминдермен, минералдармен, талшықтармен және біздің ағзамызға қажет басқа қоректік заттармен бай. Олардың көпшілігінде бізді қатерлі ісіктен сақтайтын антиоксиданттар да бар. Әрине, кез-келген басқа тағам сияқты, сіз оны асыра алмауыңыз керек.
Өмірді ұзартатын дәстүрлі азиялық диетадағы тағамдар
Бірқатар зерттеулер Азиядағы адамдардың қатерлі ісік, жүрек аурулары мен сирек азиялықтардың семіздікке ұшырау ықтималдығы аз екенін анықтады. Осының арқасында олар әдетте ұзақ өмір сүреді. Азия елдерінде ұзақ өмір сүрудің себебі - олардың дұрыс тамақтануы.