Фритюрде дәмді рецепттер туралы идеялар

Мазмұны:

Бейне: Фритюрде дәмді рецепттер туралы идеялар

Бейне: Фритюрде дәмді рецепттер туралы идеялар
Бейне: Пытайтесь повторить это дома: всё во фритюре [Мужская Кулинария] 2024, Қыркүйек
Фритюрде дәмді рецепттер туралы идеялар
Фритюрде дәмді рецепттер туралы идеялар
Anonim

Фритюр бұл шағын және практикалық құрал, біздің үйдегі заманауи құрылғылардың бірі, ол қазірдің өзінде көптеген үй шаруашылықтарында бар. Аспап өзінің пайдалы тағамымен және ас үйде уақытты үнемдеуімен танымал.

C біз қуыруға болады әртүрлі тағамдардың үлкен ассортименті - тіскебасардан бастап негізгі тағамға дейін. Сондықтан біздің белімізге қамқорлық жасайтын бұл асүйдің кішкентай көмекшісі көптеген пештер мен пештерді жылжытты.

Фритюрдің рецептері пайдалы және тамақ пісіру уақытын үнемдейді.

Қуырылған картоппен қытырлақ тауық еті

Қажетті өнімдер:

Тауық еті - 1 дана.

Картоп - 1 кг

Лимон - 1 дана.

Май - 2 ас қасық.

Тимур

Sol

Бұрыш

Паприка

Дайындау әдісі:

Тауықты кесіңіз, жуыңыз және құрғатыңыз. Лимоннан 4-5 сақинаны кесіңіз, қалғанын сығыңыз. Тауықты ыдысқа салыңыз, 3 ас қасық қосыңыз. лимон шырыны, 1 ас қасық. май, араластырылған дәмдеуіштер мен ұнтақталған сарымсақтың 2-3 түйірін себіңіз. 24 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Құрылғыны 200 ° C дейін қыздырыңыз, тауықты орналастырыңыз және пісіріңіз. 15 минуттан кейін лимон кесектерін қосыңыз. Қалған сарымсақ басылып, қалған лимон шырынын араластырады. Пісіру кезінде етті бірнеше рет майлаңыз. Дайын болған кезде оны алып, құрғақ дәмдеуіштер мен 1 ас қасық хош иістендірілген туралған картопты қосыңыз. май. 180 ° C температурада 18 минут пісіріңіз.

Фритюрде пирог

Екінші рецепт - пирогқа арналған, біз онсыз қайдамыз.

Қажетті өнімдер:

Пирог қабығы - 10 дана.

Жұмыртқа - 3 дана.

Ірімшік - 200 г.

Йогурт - 2 ас қасық.

Су - 3 ас қасық.

Ұн - 2 ас қасық. тең

Сода - 1/2 шай қасық

Май - 1/3 шай қасық.

Май

Дайындау әдісі:

Ыдысқа 2 жұмыртқа, ірімшік пюресі, 3 ас қасық қосыңыз. су, ұн, йогурт, сода. Біз жақсы шатастырамыз. Салманы әр параққа салыңыз, орап, ыдысқа салыңыз. Басқа жұмыртқаны ұрып, пирогтың үстіне құйыңыз. Бірнеше тілім сары май салыңыз. Біз 160 ° C температурада 25 минут пісіру бағдарламасын таңдаймыз.

Бізде жылы әрі дәмді пирог бар.

Қуыруға арналған қуырғыш

Қуыруға арналған қуырғыш
Қуыруға арналған қуырғыш

Қажетті өнімдер:

Ұн - 200 г.

Май - 70 г.

Ванильді қант-1 дана.

Жұмыртқа - 3 дана.

Пісіру ұнтағы - 1/2 пакет

Қант - 140 г.

Жаңа сүт - 140 мл

Дайындау әдісі:

Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Қалған өнімдерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Қоспаны қалыптарға бөліңіз. Біз пісіру бағдарламасын бастаймыз және шелпек дайын болғанға дейін пісіреміз.

Қуырғышта көкөніс етінен жасалған шарлар

Қуыруға арналған фрикаделькалар
Қуыруға арналған фрикаделькалар

Қажетті өнімдер:

Сәбіз - 1 дана.

Цуккини - 1 дана.

Шпинат - 1 уыс / ақшыл

Пияз-1 дана.

Жұмыртқа-1 дана.

Галета-2 ас қасық.

Ірімшік-100 г.

Sol

Бұрыш

Дайындау әдісі:

Цуккиниді үккіште өткізіп, ағызып жіберіңіз. Үгітілген пияз бен сәбізді, шпинатты, жұмыртқаны, үгітілген ірімшікті, үгінділер мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Біз цуккини фрикаделькаларын пішіндейміз. 200 ° C температурада 15 минут пісіріңіз, содан кейін оларды аударыңыз және тағы 10 минут пісіріңіз.

Ұсынылған: