Қонақтарға арналған кешкі ас

Бейне: Қонақтарға арналған кешкі ас

Бейне: Қонақтарға арналған кешкі ас
Бейне: ХАНУМ НА СКОВОРОДЕ. Өте тойымды тағам (түскі немесе кешкі ас). Қазақша рецепт. 2024, Қыркүйек
Қонақтарға арналған кешкі ас
Қонақтарға арналған кешкі ас
Anonim

Егер сізге кенеттен қонақтар келсе және сізде оларды емдейтін ештеңе жоқ болса, онда дәмді және аузыңызда еритін оңай және жылдам тағамдарды дайындаңыз. Соның бірі - картоп қосылған француз еті.

500 г ет - сиыр немесе шошқа етін тураңыз, 5 ірі картопты, 1 пиязды турап, қабаттап орналастырыңыз. Үгітілген сары ірімшікке себіңіз және кішкене майонез құйыңыз, алтынға дейін пісіріңіз. Қара бұрыш, тұз және жасыл дәмдеуіштермен дәмдеңіз.

Вегетариандықтарға немесе гарнир ретінде картопты пиязбен пісіріңіз. 2 пиязды шеңберге турап, сары майға аздап қуырыңыз, оған 5 ас қасық ұн және 500 мл сорпа қосыңыз.

1 кг картопты қайнатыңыз, қабығын аршып, шеңберге тураңыз. Оларды тұздыққа, тұз бен бұрышқа қосып, қатты отта бес минут қайнатыңыз.

Қонақтарға арналған кешкі ас
Қонақтарға арналған кешкі ас

Жасыл дәмдеуіштерге себіңіз және ыстық күйде қызмет етіңіз. Итальяндық ыстық бутербродтар одан да жылдамырақ болады. Сізге 6 тілім нан, 2 қызанақ, 2 уыс майдалап туралған ветчина, 1 бұрыш, 4 саңырауқұлақ, 2 түйір сарымсақ, 100 г кілегейлі ірімшік, аздап үгітілген ірімшік қажет.

Тілімдерді пешке немесе тостерге аздап пісіріңіз. Саңырауқұлақтарды, қызанақты және бұрышты текшелерге кесіңіз. Оларды фольга парағына орналастырыңыз және 180 градус температурада он минут пісіріңіз.

Кесектерді кілегейлі ірімшікпен жағыңыз, кішкене майдалап туралған сарымсақ себіңіз, ветчина таратыңыз. Бұрыш пен саңырауқұлақтың қабатын жайыңыз, үстіне қызанақты таратыңыз.

10 минут 180 градусқа пісіріңіз. Ыстық сэндвичтерді сары ірімшікке себіңіз.

Егер сіздің қонақтарыңыз тәттілерді жақсы көретін болса, оларды тез бананнан жасалған тортпен қуантыңыз. Сізге 3 банан, 200 г ұн, 2 шай қасық қопсытқыш, 100 г еріген сары май, 2 жұмыртқа, жарты шай қасық қант, 3 ас қасық йогурт, 125 г мейіз қажет.

Тұмшапешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз, осы уақыт ішінде банандарды пюре етіп езіңіз. Майды, жұмыртқаны және қантты көбік пайда болғанша араластырыңыз. Банандар мен йогурт қосып, араластырыңыз.

Пісіретін ұнтақпен араластырылған еленген ұнды қосыңыз. Мейіз қосып, абайлап араластырыңыз. Майланған және ұннан жасалған табада пісіріңіз. Алтынға дейін 40 минуттай пісіріңіз.

Ұсынылған: