2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Айсберг салаты әлемнің көптеген бөліктерінде қытырлақ және балғын болғандықтан ғана емес, оның пайдалы қасиеттерімен де құрметтеледі. Ол темірге бай және В6, К, А, С дәрумендеріне бай, холестерині жоқ, қаныққан майлар өте төмен.
Ол сондай-ақ организмнің жалпы денсаулығы үшін маңызды талшықтар мен омега май қышқылдарына бай. Оның құрамында фолий қышқылы бар, ол жүктілік кезінде ғана емес, сонымен қатар жүрек ауруының алдын алуда да пайдалы.
1920 жылға дейін бұл салат Crisphead деп аталды, бұл сөзбе-сөз жаңа піскен, бұйра бас дегенді білдіреді. Алайда, Христофор Колумб оны жаңа дүниеге әкеле бастағаннан кейін, олар оны Айсберг деп атай бастады. Бұл атау оны жаңартып тұру үшін мұзбен сақтағандықтан шыққан.
Бастапқыда оның қасиеттері күдік тудырмады, тіпті қазіргі кезде қою жасыл салат пайдалы деп саналады, өйткені оның құрамында пайдалы заттар көп. Дегенмен, бұл өте пайдалы және дәмді және бүкіл әлемде өте танымал.
Оның артықшылығы - бұл калориясы төмен, майы аз тағам, бірақ құрамында ақуыз бен қоректік заттар көп.
Сонымен қатар, айсберг салатын үнемі тамақтану калийдің болуына байланысты жүрек-қан тамырлары ауруларынан сақтайды. Ол сондай-ақ адам ағзасының дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін қуат беретін талшықтар мен омега май қышқылдарына бай.
Салаттың бұл түрі минералды байлығы - марганец, магний, калий, темір, фосфор және кальцийдің көмегімен иммундық жүйенің құнды күші болып табылады. Олардың арқасында организмдегі зиянды радикалдар азаяды, иммундық жүйе жақсарады. Айсберг салатында темір болғандықтан, қызыл қан жасушалары (эритроциттер) тапшылығы болмайды және адамдарда анемияның пайда болу қаупі бар.
Цезарь салатына арналған негізгі өнім ішек перистальтикасын реттеуге, қоректік заттардың бөлінуіне және асқазанның дұрыс жұмысына көмектеседі.
Қоршаған ортаның ластану деңгейінің, стресстің, дұрыс емес тамақтанудың артуымен теріміз қартая бастайды, жылтырлығы мен икемділігі жоғалады. Алайда, теріміздің жарқырауына көмектесетін Айсберг құрамындағы А дәрумені мен қан айналымын жақсартатын К дәрумені арқасында біздің сыртқы келбетімізде керемет нәтижеге қол жеткізілді.
Мұзбергтің түнгі ұйқының артықшылықтарын көрсететін бірнеше зерттеулер бар. Сондықтан селен салаттарын батыл түрде айсбергпен бірге жеп, денсаулықты сақтаңыз.
Айсберг салатына, итальян бұршақ салатына және айсберг салатына, айсберг салатына және тауық етіне өте жақсы сәйкес келетін айсберг пен брокколи бар қысқы салатқа арналған рецепттерімізді қолданып көріңіз.
Ұсынылған:
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Дәмді картоп салатының құпиялары
Картоп салаты - еуропалық тағамдарда кең таралған тағамдардың бірі. Тағамның негізгі ингредиенті қайнатылған картоп болып табылады, олар басқа өнімдермен толықтырылады (маринадталған қияр, жұмыртқа, пияз, бекон және басқалары). Барлық өнімдер әдетте текшелерге кесіліп, қоспалармен араластырылады.
Айсберг салатының рецептері
Айсберг салаттары - кез-келген кешкі ас үшін керемет бастама. Салаттың жұмсақ жапырақтары оңай сіңіріледі және көптеген хош иістер мен ингредиенттермен тамаша үйлеседі. Біз сізге Iceberg салатымен үш рецепт ұсынамыз - олардың бірін тіпті десерт ретінде беруге болады.
Саңырауқұлақ салатының 3 идеясы
Уақыты келгенде саңырауқұлақтар болгар шабындықтарында сіз әрқашан саңырауқұлақты кездестіресіз, олардан сіз жеуге болатын саңырауқұлақтарды тану және оларды қалай жинап алу туралы ғана емес, оларды қалай дайындау керектігі туралы да құнды нұсқаулар ала аласыз.
Айсберг - сүйікті Цезарь салатының таптырмас бөлігі
Цезарь салатын әлемнің кез-келген мейрамханасынан табуға болады. Әдетте ингредиенттер әр түрлі, көбінесе аймақ пен халықтың мәдениетіне сәйкес, бірақ бір нәрсе өзгермейді - негізгі ингредиенттер. Бұл айсберг салаты, крутондар және пармезандар.
