2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Картоп салаты - еуропалық тағамдарда кең таралған тағамдардың бірі. Тағамның негізгі ингредиенті қайнатылған картоп болып табылады, олар басқа өнімдермен толықтырылады (маринадталған қияр, жұмыртқа, пияз, бекон және басқалары).
Барлық өнімдер әдетте текшелерге кесіліп, қоспалармен араластырылады. Олар қарапайым майонез немесе қаймақ, қантсыз йогурт немесе өсімдік майы қосылған болуы мүмкін.
Картоп салатын дайындау үшін осындай картопты қабылдаған жөн, олар піскен кезде құлап қалмайды. Кесілген текшелер пішінін жоғалтпауы керек. Картопты алдын-ала дайындап, оны тоңазытқышқа салып, қосымша қаттылыққа қол жеткізуге болады.
Егер сіз салатқа жылы картоп қоссаңыз, қоспасы жақсы сіңеді. Менің картоп салатым ет пен балық тағамдарына гарнир ретінде қолданылуы керек.
Картоп салатын дайындау үшін сізге кастрюль мен тостаған керек, онда салаттың барлық ингредиенттерін, пышақты, үккішті және кесу тақтасын кесуге болады. Салатты әдеттегі тәрелкелерде беріңіз.
Сіз картопты қабығымен және қабығымен қайнатуға болады. Бірінші жағдайда картоп аз дайын болады, бұл салат үшін жақсы. Жұмыртқаларды қоспағанда, басқа ингредиенттер арнайы дайындықты қажет етпейді, оны қайнатады және басқа көкөністер белгілі бір пішінде кесіледі.
Классикалық картоп салаты
картоп - 500 г.
пияз - 1 бас
ақжелкен - 0. 5 байланыс
лимон шырыны - 1 ас қасық.
зәйтүн майы - 2 ас қасық.
Картопты тұзды суға қайнатыңыз, алдын ала жуыңыз және салқын су құйыңыз, ол картопты жауып тұруы керек. Оларды шанышқымен басқаруға дейін қайнатыңыз. Аздап салқындатып, оларды тазалап, үлкен текшелерге кесіңіз.
Пиязды (пияз, жасыл пияз), ақжелкенді ұсақтап турап, оларды картопқа қосыңыз. Дәміне қарай тұз қосыңыз, зәйтүн майы мен лимон шырыны, жақсылап араластырыңыз. Сіз лимон шырынын қарапайым немесе бальзамдық сірке суымен алмастыра аласыз.
Ұсынылған:
Дәмді сорпаларды дайындаудың құпиялары
Біз әрқашан ұстануымыз керек бірнеше ережелер, дәмді сорпалар дайындау : - біз сорпаларды дайындаған кезде ет салқын сумен құйылады, ал көкөністер қайнаған суға салынып, қанша уақыт пісіру керек екеніне байланысты дәйекті түрде қосылады;
Дәмді күркетауық дайындаудың құпиялары
Танымал күркетауық еті барған сайын жылдамдықты арттыруда және бұл себепсіз емес - бұл құстың еті керемет дәмімен мақтана алады, сонымен қатар ол өте пайдалы және күркетауық дайындалуда оңай және жылдам. Қазіргі уақытта тағы бір маңызды нәрсе - күркетауық - бұл гипоаллергенді диеталық өнім, ол жануарлардан шыққан толық ақуыздың маңызды көзі болып саналады.
Дәмді тартылған етдің құпиялары
Ұсақталған ет дәмді тефтельден бастап, спагетти мен басқа қоспаларға дейінгі бірқатар тағамдардың негізгі өнімі. Бұл біздің үстелімізде өте маңызды орын алады. Ұнтақталған ет сатып алу әрқайсымыздың басымыздан өтті және бұл оның үмітін ақтамайды.
Картоп өсіру Тәтті картоп
Тәтті картоп қарапайым картопқа қарағанда әлдеқайда диеталық және пайдалы. Кейбіреулер үшін олар деликатес, ал басқалары үшін күнделікті мәзірдің бөлігі. Картоптың бұл түрі Орталық Америкадан бастау алады. Тәтті картоп біртіндеп өте танымал бола бастады, өйткені оны Филиппиндер мен Солтүстік Америкадағы испан сауда кемелері, ал португалдар Үндістан, Оңтүстік Азия және Африка елдерінде таратты.
Tabbouleh салатының нұсқалары - пайдалы және өте дәмді
Таббуле салаты - бұл вегетариандықтар үшін, ораза ұстайтын адамдар үшін, сондай-ақ дұрыс тамақтануды жақсы көретіндер үшін сүйікті тағам. Бұл іс жүзінде Иран, Ливан және Сирия жерлерінен шыққан араб рецепті. Оны дайындау өте оңай және нәтижесі - кез-келген жағдайға қолайлы жеңіл, хош иісті және салқындатқыш салат.
