2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Добруджа ауылшаруашылық институтының директоры, доцент Иван Киряковтың айтуынша, соңғы 10 жылда елдегі бұршақ дақылдары 10 есе азайды.
Ауылшаруашылығы және азық-түлік министрлігінің мәліметтері бойынша 2012 жылы піскен бұршақтың жалпы ауданы - 15414 акр, жасымық - 14112 гектар, ноқат - 10.000, жасыл бұршақ - 3500 акр, ал бұршақтың жалпы ауданы - 3400 акр.
Бұл деректер біз соңғы 10 жылда тұтынған бұршақтың негізінен импортталатынын көрсетеді.
2013 жылға арналған есеп әлі дайын болмаса да, доцент Киряков жыл бойына сатылған отырғызу материалын ескере отырып, аудандар азайды деп болжайды.
Добруджа ауылшаруашылық институтының директоры 1989 жылы Болгариядағы піскен бұршақтың жалпы ауданы 390 000 десяк болғанын еске салады.
Ассоциацияланған профессор Киряковтың пікірінше, бұл феноменальды құлдыраудың себептерінің бірі - БРК-лардың жетіспеушілігі, олар бірнеше жыл бұрын жұмыс бригадаларын бұршақтың белгілі бір мөлшерін себуге міндеттеді.
Бұршақтың аз мөлшерде болуының тағы бір себебі - бұл белгілі бір дәрежеде қауіпті дақыл, өйткені жазда, температура жоғары болған кезде, бұршақ гүлдерінің солуы байқалады.
Үшінші себеп бойынша Иван Киряков бұршақ өсірудегі механикаландыруды көрсетеді, ол аяқталмаған.
Нарықта ұсынылған сорттардың көпшілігінде жұмыс күші көп, ал Болгарияға піскен бұршақ әкелінетін демпингтік бағалар біздің дақылдарымыздың тиісті деңгейде сатылуына жол бермейді.
Доцент Киряков сонымен қатар 2015 жылдан бастап бұршақ, бұршақ, ноқат және жасымық өсіретін фермерлер осы дақылдарды қалпына келтіруге түрткі ретінде 2% артық субсидия алатындығын мәлімдеді.
2013 жылы IASAS піскен бұршақтың үш сортын сынап көрді - 2-сі ақ және 1-і түрлі-түсті тұқымдардан, олар тікелей жинауға жарамды.
Осы уақытқа дейін Ауылшаруашылық академиясының ғылыми бөлімінде піскен бұршақтың 19, жасымықтың 13, жаздық жемдік бұршақтың 4, ноқаттың 2 және жаздық ветчтің 1 сорты жасалып, танылды.
Ұсынылған:
Біз тек дерлік импортталған балықты жейміз
Біздің елде тұтынылатын балықтардың тек үштен бірі ғана туған Қара теңіз жағалауынан келеді. Болгардан шыққан жалғыз өнім - турбо. Теңіз тұзағындағы скумбрия 70% әкелінеді. Ол сондай-ақ теңіз бассыны мен бөртпелерімен бірге біздің оңтүстік көршілерімізден келеді.
Біз ғасырлар бойы тирамисуды жеп келеміз
Итальяндықтар Ботушадан ең танымал десерт - тирамису жасау туралы айтады деген аңыздар өте көп, бірақ олардың бірі, Жерорта теңізі тұрғындарының көпшілігінің пікірінше, шындық. 17 ғасырда Тоскана қаласының ұлы князі Косимо де 'Медичи III Сиенаға барды.
Бірнеше айдан бері жылқы лазанасын жеп келеміз
Тыйым салынған 86 кг сынамалардың нәтижелері. лазанья болонезі дайын. Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) осы аптаның басында неміс зертханасында тексеруге жіберілген үлгілерде жылқының ДНҚ-сы бар екенін растады. Алынған үлгілерге анализді Германияның Берлин қаласындағы тамақ сапасы институты жүргізді.
Бұл соңғы 20 жылда ең көп көтерілген тауарлар
Болгария Еуропалық Одақтағы соңғы екі онжылдықтағы баға секіруінде 5-ші орында. Біздің елде азық-түлік тауарлары мен қызметтерінің құны 80 пайыздан сәл өсті. Eurostat мәліметтері 2000 - 2017 жылдар аралығында Болгарияда тауарлар мен қызметтердің бағасы 84,6% өскенін көрсетеді.
Какао соңғы 5 жылда ең жоғары деңгейге жетті
Соңғы аптада какао бағасы соңғы 5 жылдағы ең жоғарғы деңгейге жетті. Оған себеп - әлемдегі ең ірі какао өндірушісі болып табылатын елдегі тәртіпсіздіктер - Кот-д'Ивуар. Елдегі армия қолбасшылары мен бүлікшілер арасында келіссөздер осы жылдың сәуір айының басынан бері жүргізіліп келеді, бірақ бүгінгі күнге дейін олар шешімге келе алмады, деп хабарлайды Bloomberg.
