2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тыйым салынған 86 кг сынамалардың нәтижелері. лазанья болонезі дайын. Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) осы аптаның басында неміс зертханасында тексеруге жіберілген үлгілерде жылқының ДНҚ-сы бар екенін растады.
Алынған үлгілерге анализді Германияның Берлин қаласындағы тамақ сапасы институты жүргізді. Деректер көрсеткендей, мазмұны жылқы еті бірінші үлгіде ол 80%, ал екіншісінде 50% құрайды. Осы түрдегі барлық ұсталған өнімдер қасапханаға жоюға жіберіледі.
Құзырлы органдардың ешқайсысы қарастырылып отырған «ат» лазаньясын француз алыбы Каррефурдың Болгария нарығында қанша уақыт ұсынғанын бағалауға міндеттеме алмайды. Ресми емес мәліметтерге сәйкес, жүк былтырғы жылдың соңында Болгарияға әкелінген.
Азық-түлік және азық-түлік туралы хабарлама жүйесі (RASFF) арқылы алынған хабарламадан кейін Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі Болгария нарығында өнімдерді күшейтілген бақылауды жүзеге асырады. Соңғы аптада 30-дан астам сынама алынып, «скринингтік» тестілеуге BFSA жанындағы Болгарияның тағам қауіпсіздігі жөніндегі анықтамалық орталығына жіберілді. Осы уақытқа дейін сыналған барлық үлгілер теріс болды.
Болуы үшін тағы 100 сынама ДНҚ анализін жіберу жоспарланып отыр жылқы еті наурызда, Еуропалық Комиссияның шешімі бойынша. Бес сынама бүгін түрлі еуропалық зертханаларға жіберілді.
Сарапшылардың пікірінше, қарастырылып отырған лазаньяда сиыр етінің орнына жылқының болуы дәлелденген түрде бұл өнімді сатып алған адамдардың денсаулығына ешқандай қауіп төндірмейді.
Жылқының еті пайдалы және көптеген елдерде деликатес болып саналады. Мәселе тұтынушыларды жаңылыстыратын белгілермен адастыру қаншалықты заңды және моральдық болып табылады.
Ұсынылған:
Біз ғасырлар бойы тирамисуды жеп келеміз
Итальяндықтар Ботушадан ең танымал десерт - тирамису жасау туралы айтады деген аңыздар өте көп, бірақ олардың бірі, Жерорта теңізі тұрғындарының көпшілігінің пікірінше, шындық. 17 ғасырда Тоскана қаласының ұлы князі Косимо де 'Медичи III Сиенаға барды.
Коронавирус ауада бірнеше сағат, беткейлерде бірнеше күн өмір сүреді
Жаңа коронавирус / COVID-19 / бүкіл әлем бойынша көптеген зерттеулердің нысаны болып табылады. Ғалымдар дәрі-дәрмектер мен вакциналарды іздеу үшін ғана емес, сонымен қатар вирустың өміршеңдігі мен таралуын зерттеу үшін топтасты. Бұл нұсқаулар инфекцияның таралуын шектеуде және коронавирустың алдын-алу үшін жеткілікті шаралар әзірлеуде өте пайдалы болады.
Біз соңғы 10 жылда импортталған бұршақты жеп келеміз
Добруджа ауылшаруашылық институтының директоры, доцент Иван Киряковтың айтуынша, соңғы 10 жылда елдегі бұршақ дақылдары 10 есе азайды. Ауылшаруашылығы және азық-түлік министрлігінің мәліметтері бойынша 2012 жылы піскен бұршақтың жалпы ауданы - 15414 акр, жасымық - 14112 гектар, ноқат - 10.
Адамдар шошқа етін ежелден бері жеп келеді
Заманауи зерттеулерге сәйкес, шошқалар өте сезімтал және ақылды, иісі өте күшті және ұжымдық рухқа ие тіршілік иелері. Шошқа иесіне де қатты байланып қалады, егер ол қатты жарақат алса, онда жара пайда болуы мүмкін. Бұл интеллект бойынша адам, маймыл және дельфиннен кейінгі төртінші орында.
Екі жүз жылдық нан Бавария отбасына бірнеше ұрпақтан бері жалғасып келеді
Шалғайдағы 1817 жылы пісірілген шамамен 5 см нан Бавариядан Лерфть отбасына ежелгі реликт ретінде беріледі. Отбасы 200 жыл бойы нан сақтайды. Екі ғасыр бұрын оның мөлшері онша қарапайым болмаса да, бүгінде ол небары 5 сантиметрді құрайды.
