2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ұзақ уақыт бойы диетологтар жұмыртқаны тұтынуға мұқият болуға кеңес берді. Жүрегі ауыратын адамдарда бұл олардың жағдайын нашарлатуы мүмкін тағамдардың бірі болып саналды.
Алайда, британдық ғалымдардың жаңа зерттеулері жұмыртқа туралы аты-жөнді мүлдем жоққа шығарды. Олар жұмыртқа холестеролының ағзаға зияны жоқ және одан қорқудың еш негізі жоқ деген ұстанымда.
Еріктілер тобының жұмыртқаны жиі тұтынуы қандағы холестерин деңгейін жоғарылатып, атеросклероздың дамуына әкеліп соқтырмайтынын білу үшін ұзақ уақытқа созылған бақылауларынан кейін зерттеушілер тауық өнімінің пайдасына шешім қабылдады.
Жұмыртқа холестерині іс жүзінде организмдегі холестериннің жалпы концентрациясына әсер етпейді екен. Оның тек 1/3 бөлігі қанға тамақтан түседі, ал жұмыртқа холестерині тіпті қанға сіңбейді.
Мамандар жұмыртқаны тұтынуды шектеудің орнына майлы ет пен сүт өнімдерінің күнделікті мәзірін минимумға дейін азайтуға кеңес береді.
Бұл екі тағам адам ағзасындағы зиянды холестериннің себебі болып табылады.
Ұсынылған:
Жүгері майы холестеринді төмендетеді
Соңғы жылдары адамдар дұрыс тамақтануға қызығушылық танытып, дұрыс тамақтануға тырысады және тұтынатын өнімдерінің қасиеттері мен құрамы туралы хабардар болуға тырысады. Осыған байланысты ең көп талқыланған мәселелердің бірі - холестерин және оның ағзадағы деңгейін тамақ қабылдау арқылы бақылау тәсілдері.
Нашар холестеринді төмендетуге арналған диета
Біздің күнделікті өміріміз және адамдардың көпшілігінің зиянды, қайта өңделген тағамдарға тәуелділігінің өсуі, холестеринді қазіргі уақыттағы денсаулық сақтау проблемаларының біріне айналдырды. Холестерол біздің ағзамыздың кез-келген жасушаларында кездеседі және организмдегі әр түрлі белсенділікті ынталандыру үшін маңызды табиғи функциялары бар, мысалы, ас қорыту және гормондар өндірісі.
Болондық спагетти Болоньядан келмейді ме?
Фейк жаңалықтар. Сонымен, Болония мэрі әйгілі «Болонье» макарон өнімдері итальяндық аттас қаладан шыққан деген қауесетті анықтайды. Болония кейбір тағамдармен танымал - олардың арасында тортелини, таглиателла және мортаделла бар. Ет және қызанақ соусы бар әйгілі спагеттиге қалаға келетін туристер үлкен сұранысқа ие болғанымен, жергілікті мейрамханаларда олар түсіністік пен дәмді тағам таба алмайды, бірақ тілмен және жақтырмағандармен шертеді.
Тамарин жаман холестеринді төмендетеді
Тамаринд туралы бірінші рет естуіңіз керек пе? Бұл өте пайдалы және бактерицидтік, қабынуға қарсы, іш жүргізетін әсері бар үнді құрмасы. Тамаринд 12 - 18 метрге жететін тропикалық мәңгі жасыл ағаш. Оның бүршіктерінің ұзындығы шамамен 12 см, құрамында қышқыл-тәтті еті бар ұсақ тұқымдар бар.
Тағы да нан стандарттарға сәйкес келмейді
Нанның жаңа стандарты бір айдан астам уақыт бұрын енгізілген. Билік үстелдегі таптырмас өнімнің дәмі мен сапасын жақсартуды таңдайды деп күтті. Алайда бұл болжамдар тек ізгі тілектер саласында қалды. Азық-түлік агенттігінің кең ауқымды тексерісі тексерілген 1700 нан өндірісінің жартысы талапқа сай еместігін анықтады.
