2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сүт тағамдары туралы айтатын болсақ, біз оны қалай дайындау керектігін білуіміз керек сүт ботқасы, әсіресе олар кішкентай балалар мен егде жастағы адамдар үшін өте қажет және пайдалы. Сонымен қатар, сүт ботқаларының көпшілігі жүрек-қан тамырлары жүйесі, асқазан, бүйрек, бауыр және басқалар ауруларымен ауыратын науқастарға ұсынылады.
Келесісі сүт ботқасының рецептері егер сіз қант диабетімен ауыратын болсаңыз, оларды қантсыз дайындап, жасанды тәттілендіргіш қолдану керек екенін ескере отырып, осы топқа арнайы жасалған.
Жарма сүт ботқасы
Қажетті өнімдер: 30 г жарма, 220 мл сүт, 15 г қант, 10 г сары май, 200 мл су, 1 ваниль ұнтағы немесе шымшым даршын
Дайындау әдісі: Суды қайнатады және оған маннаға үнемі араластыра отырып біртіндеп қосады. Сүтті бөлек қайнатады, сары май, қант және ванильді ерітіп, осы сүт қоспасы жарма мен суға құйылады. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Таңдау бойынша оны даршынмен себуге болады.
Сүт-күріш ботқасы
Қажетті өнімдер: 25 г күріш, 100 мл сүт, 5 г сары май, 15 г қант
Дайындау әдісі: Жуылған және тазартылған күріш сумен толтырылып, 10 минуттай қайнатылады. Сүт қайнатылып, оған күріш қосылады, содан кейін пеш азайып, қант пен май үнемі араластыра отырып қосылады. Қажет болса, ванильді қосуға болады.
Балаларға арналған май-ұннан жасалған ботқа
Қажетті өнімдер: 10 г ұн, 10 г сары май, 8 г қант, 100 мл сүт
Дайындау әдісі: Ұнды сары маймен аздап қуырыңыз және үнемі араластыра отырып, шамамен 1 литр су мен сүт қосыңыз. Ботқа қалыңдағанша қайнатыңыз, содан кейін тәттілендіріңіз. Қаласаңыз, шөкім даршын қосуға болады.
Сары ірімшік пен қызанақ қосылған сүт-күріш ботқасы
Сурет: Стоянка Русенова
Қажетті өнімдер: 20 г күріш, 100 мл сүт, 15 г қант, 5 г сары май, 50 г сары ірімшік, 3 ас қасық. томат тұздығы
Дайындау әдісі: Ол сүт-күріш ботқасы ретінде дайындалады, бірақ соңында қызанақ соусы мен үгітілген сары ірімшік қосылады. Егер сізде сары ірімшік болмаса, ұсақталған ірімшікті немесе сүзбені пайдалануға болады.
Ұсынылған:
Сүтті алмастырғыштар
Жануарлардан шыққан сүттің көптеген өсімдік аналогтары бар - соя, күріш, қарақұмық, жаңғақ және басқалардан. Олар көптеген себептер бойынша құрылды: - Жасы ұлғайған сайын кейбір адамдар лактозаға (сүт қантына) төзімсіз болып қалады, яғни.
Балаларға арналған диеталар мен салмақ жоғалтуға арналған кеңестер
Егер сіздің балаңызда артық салмақ болса, бұл мәселені өздігінен шешу мүмкіндігі аз. Салмақ мәселесін елемеуге болмайды, өйткені бұл болашақта елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Балаңызға артық салмақтан арылуға көмектесетін болсаңыз, сіз оның өзін-өзі бағалауын арттыруға, оған салауатты өмір салтын ұсынуға және болашағын сөзбе-сөз өзгертуге көмектесесіз.
Аспаздық оқулығы: Жемістер мен сүтті желе дайындау
Желе - жеміс және сүт. Жеміс жидектері жеміс шырындарынан, жеміс қайнатпаларынан, ақ шараптан, қанттан, эссенциядан, ликерден, желатиннен және лимон қышқылынан дайындалады. Сүт желеі жаңа піскен немесе йогурттан, қанттан, желатиннен, ванильден және эссенциядан дайындалады.
Сүтті сорпаларға арналған үш дәмді және жылдам рецепт
Сорпалар өте пайдалы екенін бәрі біледі, бірақ сүтті сорпалар әсіресе пайдалы. Олар ас қорыту жүйесін негізгі курсқа дайындап қана қоймай, сонымен қатар дәрумендердің бай көзі болып табылады. Сондықтан сорпаны қалай дайындауға болатынын білген жөн, өйткені біз мұнда ең қарапайым 3 рецепт таңдап алдық:
Вегетариандықтар мен вегетариандықтарға арналған таңғы асқа арналған квиноа
Киноа бұл вегетарианшыларға, вегетарианшыларға немесе холестеролсыз сау таңғы асты жегісі келетіндерге арналған таңғы ас. Киноамен таңғы асқа арналған барлық рецепттер вегетариандық болып табылады, олардың көпшілігі вегетариандық болып табылады және құрамында глютен жоқ, өйткені киноа - глютенсіз тағам.
