2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Рождество мен Жаңа жыл жақындаған кезде, қырыққабат қосылған салаттар мен тағамдар біздің үстелдің тұрақты серігі болып табылады. Бұл нәзіктік - бұл пайдалы дәрумендер мен заттардың нағыз қазынасы, олар біздің асқазанымызға бальзам және ішек қатерлі ісігімен күресте күшті одақтас болып табылады.
Шын мәнінде, қырыққабат - бұл болгар патенті емес, тіпті Балқан патенті де емес. Теңіз қырыққабатын қытайлықтар ашқан және олардың тағамдарында ерекше құрметке ие. Қышқыл нәзіктік - бұл сүт қышқылы бактериялары тудыратын ашыту өнімі. Бұл бактериялар қырыққабаттың көмірсуларына шабуыл жасайды, оларды сүт және сірке қышқылына бөледі және қырыққабаттың ұзақ уақыт өмір сүруіне көмектеседі.
Сүт қышқылы бактериялары адам ағзасына оң әсер ететіні белгілі. Олар иммундық жүйені белсендіреді, осылайша денеге ісіктермен күресуге көмектеседі.
Сүт қышқылы бактериялары ішек ферменттерінің қауіпті канцерогендерге айналуы үшін қауіпсіз прекурсорлардың алмасуына жол бермейді.
Зерттеулер көрсеткендей, сүт қышқылы бактерияларының кейбір штамдары нитритті сіңіріп, одан нитрозамин түзілмейтін етіп өңдей алады.
Қырыққабатты үнемі тұтыну - ішек қатерлі ісігінен өте тиімді қорғаныс. Қырыққабат алғашқы ісік стимуляторлары екендігі белгілі бастапқы гален қышқылдарының екінші қышқылдарға айналуын азайтады.
Қырыққабат - ас қорыту проблемаларымен күресте адал көмекші. Ондағы сүт қышқылы бактериялары ішек флорасына жақсы әсер етеді және патогендік микробтардың өсуі мен дамуын тежейді.
Асқорыту проблемаларыңызға нүкте қоятын қарапайым рецепт - 2-3 апта ішінде күн сайын 200 г қырыққабат қырыққабатын тұтынады, оны жақсылап шайнаңыз.
Сізге қырыққабаттың нағыз дәрумендік қазына екенін айттық па? Ол В12 витаминіне өте бай, ол әдетте өсімдік өнімдеріне жетіспейді.
В12 дәрумені жүйке жүйесін ынталандырады, темір алмасуын жеделдетеді, эритроциттердің құрылымына және жасушалардың оттегімен қамтамасыз етілуіне жауап береді. Бұл витамин жасушалардың өсуіне, сүйектердің құрылуына, майдың өңделуіне және бұлшықет белсенділігіне, әсіресе жүрек бұлшықеттеріне қолдау көрсетеді.
Сондай-ақ, қырыққабат ақуызды өңдеу үшін өте маңызды B6 витаминіне өте бай. Бұл ерекше өнім ниацинге бай, ол жалпы және мидың метаболизмін сақтау арқылы жақсы реттелген жасушалық энергияға ықпал етеді.
Қыста тағамдар минералдарға өте бай, соның ішінде. калий, ол айқын дегидратациялаушы және тотықсыздандырғыш әсерге ие. Сондай-ақ, қырыққабат темірге, қан түзуге және жасушалық тыныс алуға қатысатын котенкаға, бұлшықет күші мен жүректің жұмысында маңызды рөл атқаратын магнийге бай.
Ұсынылған:
Грек жаңғағы ішектің қатерлі ісігімен күреседі
Жаңғақ әрқашан суперфуд ретінде танымал болған. Олар простата қатерлі ісігі, семіздік, зиянды сәуле, қант диабеті, қан қысымы, депрессия, ұйқысыздық, ерте қартаю, иммунитеттің төмендеуі және тағы басқалар сияқты көптеген аурулардан және жағымсыз жағдайлардан қорғайды деп саналады.
Ішектің қатерлі ісігіне қарсы соя
Соя сусындарын ішетін, тофу ішетін және сиыр сүтінен гөрі сояны артық көретін әйелдер ішектің қатерлі ісігінің пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі, - дейді жаңа зерттеулер. Американдық клиникалық тамақтану журналында жүргізілген зерттеуге сәйкес, сояны көп тұтынатындар, әсіресе 50-ден асқандар, аурудың пайда болу қаупін едәуір төмендетуі мүмкін.
Қара жидек ішектің қатерлі ісігіне қарсы пайдалы
Ежелгі уақыттан бері қарақаттың жапырақты бұталары «титан қаны» деп аталды. Біздің заманымызға жеткен ежелгі аңызға сәйкес, Зевс Титанмен шайқасқан кезде олардың тамшылатып қанынан қарақат бұталары өніп шықты. Жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес, қарақат ішек қатерлі ісігінің алдын алуға көмектеседі.
Күлгін картоп ішектің қатерлі ісігінен қорғайды
Жаңа зерттеу онымен тамақтану деп мәлімдейді күлгін картоп даму қаупін азайтуы мүмкін ішектің қатерлі ісігі . Зерттеу көрсеткендей, көкөністермен қоректенетін шошқаларда ісіктер мен ішектің басқа қабыну ауруларын тамақтандыратын зақымдалған ақуыз мөлшері алты есеге төмендеген.
Ішектің қатерлі ісігін болдырмауға тыйым салынған тағамдар
Ішектің қатерлі ісігі - бұл кең таралған қатерлі ісіктердің бірі - еркектерде бұл өкпе рагынан кейін, ал әйелдерде - сүт безі қатерлі ісігінен кейін. Бұл негізінен еркектерге әсер етеді, ал әйелдерде бұл сирек кездеседі. Ауру жиілігі көбінесе 50 жастан кейін болады, бірақ ерекше жағдайлар бар.
