2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қосу сол қайнаған суға дейін. Көптеген адамдар пештегі суға тұз қоссаңыз, бұл суды тез қайнатады деп ойлайды. Бұл дұрыс емес. Алайда, тұз суды жоғары температурада қайнатады, осылайша пісіру уақыты қысқарады.
Көзге жұмыртқа пісіруге арналған. Тұз судың қайнау температурасын арттыратындықтан, суға салып қойғанда, ақуыздың тез пісуіне көмектеседі.
Жұмыртқалардың жаңа екендігіне көз жеткізіңіз. Бір стакан суға екі шай қасық тұз қосып, ішіне жұмыртқаны салыңыз. Жаңа піскен жұмыртқалар батып кетеді, ал ересектері су бетінде жүзіп жүреді. Бұл жұмыртқадағы ауа мөлшері уақыт өте келе көбейетіндіктен болады. Бұл өзгермелі жұмыртқа бүлінген дегенді білдірмейді, тек оның ересек екенін білдіреді. Жұмыртқаны ыдысқа сындырып, оның біртүрлі болып көрінетінін немесе иісі бар-жоғын тексеріңіз - егер бүлінген болса, мұрныңыз сізге айтып береді.
Жемістердің қараюына жол бермеңіз. Көптеген адамдар қабығы алма мен алмұрттың қараюын болдырмау үшін лимон немесе сірке суын пайдаланады. Дегенмен, сіз оларды түсін сақтап қалу үшін оларды аздап тұздалған суға батыра аласыз.
Грек жаңғағының қабығы. Жаңғақтарды кетіруді жеңілдету үшін қабықты алып тастамас бұрын жаңғақты тұзды суға бірнеше сағат салып қойыңыз.
Торттағы мұзданудың кристалдануын болдырмаңыз. Қантты болып қалмас үшін глазурьге аздап тұз қосыңыз.
Қолдың иісін кетіріңіз. Саусақтарыңыз пияз немесе сарымсақ сияқты ма? Сіз сондай-ақ оларды тұз бен сірке суының қоспасымен сүртуге болады.
Үлкен биіктікке жетіңіз. Тезірек және жоғары нәтижеге жету үшін жұмыртқаның ағын немесе сұйық кілегейді ұрып жатқанда, оған тұз қосыңыз.
Сырдың қызмет ету мерзімін ұзартыңыз. Тоңазытқышқа салмас бұрын, оны тұзды суға малынған сүлгімен орап, ірімшіктің қалыптауынан сақтаңыз.
Пештің түбін сақтаңыз. Егер пирог немесе ыдыс пеште қатты ісіп, төгіліп кетсе, төгілген жерге аздап тұз салыңыз. Осылайша ол темекі тартпайды және иіс болмайды және пеш салқындаған кезде оны тазалау әлдеқайда жеңіл болады.
Раковинаны тазалаңыз. Жағымсыз иістерді кетіру және құбырларда май жиналмас үшін ас үйдегі раковинаға үнемі тұздалған жылы су құйыңыз.
Ағаш үстелдерден шеңберлерді алып тастаңыз. Тұз бен майдың қоспасын кесе немесе ыстық ыдысқа қалдырған ақ іздерге ақырын жағыңыз.
Күйген табаларды тазалаңыз. Темір табаларды кішкене тұзбен және қағаз сүлгімен тазартуға болады.
Көзілдірікті тазарту. Тұзды ыдыс жууға арналған кішкене жуғыш затпен араластырыңыз да, кофе мен шайдағы қатты дақтарды кетіру үшін аздап ысқылаңыз.
Тоңазытқыштарды тазарту. Суда еріген тұз бен сода тоңазытқыштың ішін тазартуға және иістерді кетіруге болады. Бұл сондай-ақ тағамыңыздың жанында химиялық заттары бар жуғыш заттарды қолданбаудың жақсы тәсілі.
Жез бен мысдан тазарту. Тұз, ұн және сірке суының тең бөліктерін араластырып, алынған кремді металға жағыңыз. Бір сағатқа қалдырыңыз, содан кейін оны жұмсақ шүберекпен немесе щеткамен алыңыз. Құрғақ шүберекпен жылтыратыңыз.
Шыны кофе ыдысын тазалаңыз. Бұл асханадағы кез-келген даяшының сүйікті қулығы. Құмыраға тұз бен мұз кесектерін салыңыз, оны қатты шайқаңыз және шайыңыз. Тұз түбін жылтыратады, ал мұз тазартуға көмектеседі.
Төгілген шарап. Егер сіздің тәтеңіз шарапты мақта немесе зығыр дастарқанға төгіп тастаса, мүмкіндігінше сіңіріп, дақтарды тұзбен жауып қойыңыз - бұл шараптың матаға сіңіп кетуіне жол бермейді. Кешкі астан кейін дастарханды жуар алдында суық суға 30 минут салып қойыңыз.
Қыста киімді кептіру. Егер сіз қыста көйлектеріңізді кептіретін болсаңыз, киімнің тоңып қалмас үшін соңғы шаюға тұз қосыңыз.
Түстерді жаңартыңыз. Гүлдерді тамақтандыру үшін түрлі-түсті перделерді немесе кілемшелерді тұзды суға жуыңыз. Сіз өңсіз кілемдеріңізді тез тұздалған суға батырылған сүлгімен ысқылап, содан кейін шаңсорғышпен сүртіп, түсін қалпына келтіре аласыз.
Ұсынылған:
Балаларға арналған диеталар мен салмақ жоғалтуға арналған кеңестер
Егер сіздің балаңызда артық салмақ болса, бұл мәселені өздігінен шешу мүмкіндігі аз. Салмақ мәселесін елемеуге болмайды, өйткені бұл болашақта елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Балаңызға артық салмақтан арылуға көмектесетін болсаңыз, сіз оның өзін-өзі бағалауын арттыруға, оған салауатты өмір салтын ұсынуға және болашағын сөзбе-сөз өзгертуге көмектесесіз.
Кофе ұнтақтарын қолдануға арналған практикалық кеңестер
Кофе - бүкіл әлемде танымал сусын. Әдетте адамдар оны лақтырады кофе ұнтағы , олар өздерінің сусындарын дайындағаннан кейін қалды, бірақ осы мақаланы оқығаннан кейін сіз оларды жоюды қайта қарастыра аласыз. Ұнтақталған кофе ұнтақтары өте көп практикалық қосымшалар үй мен бақтың айналасында және тіпті үйдегі косметиканы дайындауға көмектеседі.
Пісіруге арналған жақсы грильге арналған кеңестер
Грильді дұрыс қолдануға арналған бірнеше кеңестер, сондай-ақ оны қалай дәмді етіп дайындау керек. 1. Газға ма, көмірге ме? Пісірудің қай әдісі жақсы болатындығы туралы бұрынғы пікірталастың көптеген жақтары бар, олар бағаны, алынған дәмді және пісірудің ыңғайлылығын бағалауды қамтиды.
Пісіру фольгасын қолдануға арналған кеңестер
Пісіру фольгасы бұл әркімнің ас үйінде бар нәрсе. Оны кез-келген жерде және әсіресе ас үйде қолдануға болады. Пісіруге арналған фольга артқы ауладағы барбекюге де, таудағы пикникке де пайдалы болады. Егер сіз оны қолдансаңыз, ас үйдегі көптеген бас ауруларынан құтқаруға болады.
Коктейльдерде жұмыртқаны қолдануға арналған кеңестер
Жұмыртқа соққысы бұл кейбір елдердегі Рождество мерекелерімен байланысты сүйікті сусын және ең танымал жұмыртқаға негізделген сусын. Бірақ шикі жұмыртқаны қосатын көптеген басқа жақсы коктейльдер мен сусындар бар. Бұл сусындардың көпшілігі - ХХ ғасырдың басында коктейльдердің алтын дәуірінде жасалған классиктер.