2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ащы тағамдар бүкіл әлемдегі миллиондаған адамдардың сүйіктісі, ал ұлттық тағамдар дәстүрлі рецепттерінде өткір дәмге сүйенеді. Тек приключения әуесқойлары ащы ұнайды деп сенеді және осы тағамдар туралы білуге тиіс басқа да қызықты фактілер бар.
Кейбір зерттеушілердің айтуы бойынша, адамдар өз өнімдеріндегі бактерияларды жою үшін өткір тағамдар дайындай бастады. Ащы тағамдар бүкіл денеде орналасқан полимодальды носепторлар деп аталатын сенсорлық нейрондарды белсендіре алатындығы анықталды.
Алайда, өткір тағамдардың барлығы бірдей бірдей дәмге ие бола бермейді. Дәмділік мөлшері Scoville шкаласы бойынша өлшенеді, ал спрей түріндегі бұрыш ең ыстық деп анықталады. Ол 5 миллион Scoville бірлігіне жетеді.
Ащы тағамдарды жиі қолданатын елдер - Нигерия, Эфиопия, Үндістан және Қытай. Олардың артынан Солтүстік және Оңтүстік Корея, Мексика мен Жапония келеді. Перу, Сенегал және Сицилия үшінші орында.
Медициналық зерттеулер көрсеткендей, ащы тамақ оны жақсы көретін адамдардың ағзасына бірнеше әсер етеді.
1. Ащы нәрсе жеу арқылы адам ағзасы өлім қаупіне тап болғандағыдай әрекет етеді;
2. Ащы бұрыш пен қызыл бұрышта тұтынған кезде таңдайымызды күйдіретін молекулалар бар;
3. Қыша, желкек және васабидің дәмі синусқа да таралуы мүмкін. Осы себептен ащы бұрыш жегенде тіліміз күйіп кетеді, ал васабиді жегенде мұрнымыз күйіп кетеді деген сезім пайда болады;
4. Ащы тамақ жеп, жүрегіміз тез соғып бастайды;
Зерттеулер анықтағандай, өткір тағамдарды үнемі қолданатын адамдар көбіне құмар ойындарға құмар болады.
Ұсынылған:
Коллаген - сіз не білуіңіз керек
Біз коллагеннің болуын сүйікті бет кремінде, дене лосьонында, тағамдық қоспаларда, тіпті дәрі-дәрмектерде жиі кездестіреміз. Коллаген дегеніміз не? Біздің денеміз күнделікті пайдаланатын өнімдердің ажырамас бөлігі ретінде қатысуы үшін қандай рөл атқарады?
Медлар туралы олар туралы осы фактілерді оқымайынша, оларға жүгінбеңіз
Жеміс ағаштарын өсіру туралы сөз қозғағанда, әрқайсысы алдымен алма, алмұрт, шие, шие, айва және басқа кәдімгі жемістерді өсіретін көшеттер туралы ойлайды, ал меджарлар қандай да бір жолмен қалдырылады. Және олай болмауы керек, өйткені оның жемістері адам ағзасына өте пайдалы, сонымен қатар оларды өсіру арнайы білімді қажет етпейді.
Сіз сиреналардың жанкүйерісіз бе? Сіз мұны білуіңіз керек
1. Бір апта ішінде қанша ірімшік сатып алсаңыз, сонша сатып алыңыз, өйткені кесілгеннен кейін ол нашарлай бастайды; 2. Жұмсақ ірімшіктерді тоңазытқыштың ең төменгі температурасы сақталатын жерде сақтаңыз. Ашқаннан кейін оны 3-4 күн ішінде қолдану жақсы;
Сіз білуіңіз керек кетон диетасы туралы фактілер
Көрмес бұрын кето диета , оның құрамында көмірсутегі аз, бірақ майы көп екенін білуіңіз керек. Майлылығы төмен диеталар туралы естеріңізде ме? 1990 жылы бізге стандартты печенье мен чипсті «майы аз» деген белгілермен ауыстыру жеңіл салмақ жоғалтуға және денсаулықты жақсартуға арналған билет болатындығы айтылды.
Сіз салмақ жоғалтасыз - сіз негізгі ережелерді білуіңіз керек
Егер сіз алдағы бірнеше күнде диетаны бастағыңыз келсе, сіз бірнеше негізгі нәрсені білуіңіз керек. - Арықтататын шай қауіпсіз емес. Ешқандай зиянсыз дайындық жоқ. Арықтататын шай - бұл диуретикалық және іш жүргізетін шөптердің қосындысы.
