2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Әр түрлі зерттеулер көрсеткендей, біз жегенді ұнататын көкөністер мен жемістер тек дәмді ғана емес, сонымен қатар біздің ағзамызға өте пайдалы. Әрине, бұл пестицидтер жоқ, бірақ ешқандай қоспаларсыз және табиғи түрде өсетін жемістер мен көкөністерге қатысты.
Ғылым дамыған сайын ғалымдар кейбір жемістер мен көкөністердің инсульт немесе миокард инфарктісі сияқты жағдайлардың алдын алатындығын анықтай бастады.
Томат - бұл жас пен кәрінің ең сүйікті өнімдерінің бірі, әсіресе жаңа піскен. Олар біздің дастарқанымызда жиі кездеседі - жазда салаттар түрінде, ал қыста консервіленген немесе кептірілген өнімдер сорпаға, ыдысқа, пиццаға және т.б. қосылады.
Зерттеулер қызанақты жеу пайдалы емес, әлдеқайда көп екенін дәлелдейді. Шотландиялық ғалымдар қызанақты үнемі тұтыну массивтік тромбоздың пайда болу қаупін едәуір азайтады деген қорытындыға келді. Ғалымдар жүргізген зерттеуге сәйкес, қызанақ тек тромбоздың ғана емес, инфаркт пен инсульттің де алдын алады.
Бізді тромбоздан қорғай алатын қызанақтың құрамына кіретіндер - флавоноидтар. Ғалымдар күніне қажетті мөлшерде флавоноидтар алу үшін 6 қызанақты жеу керек деп түсіндіреді. Ең жақсысы қызанақты жаңа күйде ұстаңыз.
Зерттеуге 200-ден астам еріктілер қатысты. Шотландиялық ғалымдар қызанақ шырынын бір ғана порциясы қанның тығыздығын 70% -ға дейін төмендететінін анықтады. Қызанақтың пайдалы екендігі туралы бұған дейінгі зерттеулер көрсеткендей, егер оларды күн сайын жесек, қан қысымы мен холестерин деңгейін төмендетеміз, деп ғалымдар еске салады.
Қызанақтың қызыл түсіне жауап беретін ликопеннің біздің денсаулығымызға қажет антиоксидант қасиеттері бар деп саналады.
Сарапшылардың пікірінше, дені сау болу үшін және ағзамызды осы аурулардан сақтау үшін күніне 50 г томат пастасын жеген немесе жарты литр қызанақ шырынын ішкен жақсы.
Ұсынылған:
Шие - бұл керемет жеміс! Олар бізді шаш жоғалудан қант диабетіне дейін қорғайды
Шие көктемде өсе бастайды. Олар шиеге өте ұқсас. Айырмашылығы - шиенің дәмі сәл ащы. Сондықтан оны әдетте жаңа піскен күйінде тұтынбайды. Шие көбінесе шырындар, джем немесе мармелад жасау үшін қолданылады. Әсіресе, жаздың ыстық күндерінде мұзды шие шырыны жиі тұтынылады.
Сүт бізді бұлшықет безгегінен қорғайды
Қарқынды дене шынықтыру кезінде бұлшықет [қызба] пайда болуы әбден мүмкін. Егер сіз жақында белсенді қозғала бастаған болсаңыз, сіздің денеңіздің қатты ауыруы және әр қимылда ауырсыну сезімі болуы әбден мүмкін. Мұндай жағдайды бірнеше табиғи әдістердің көмегімен тез және оңай жеңуге болады.
Қызанақ, қарбыз және қызыл грейпфрут простата обырынан қорғайды
Қызанақтың құрамындағы ликопеннің құнды заты қуық асты безінің қатерлі ісігінен қорғайтын керемет қабілетке ие. Бұл ақпарат британдық Daily Mail-де жарияланған. Арал ғалымдарының пікірінше, ликопен - ең күшті антиоксиданттардың бірі. Антиоксиданттар зиянды бос радикалдармен күресетіні белгілі, бұл жасырын аурудың кінәлілерінің бірі.
Фантастикалық қызанақ ағашында әрқайсысы 14000 қызанақ өседі
Нағыз ғажайып ағаш - гибрид Сегізаяқ 1 , ол бір маусымда жалпы салмағы 1,5 тонна болатын шамамен 14000 қызанақты дүниеге әкелуі мүмкін. Бұл өзінің құнарлығымен ғана емес, сонымен қатар керемет келбетімен де таң қалдырады. Оның биіктігі 4 метрден сәл асады, ал тәжі 40-50 шаршы метрге дейін жетеді.
Пісірілген қызанақ күн мен қартаюдан қорғайды
Пісірілген қызанаққа бай тағамдар сіздің денеңіздің күннің ультрафиолет сәулелерінен қорғану қабілетін арттырады және қартаюдың әсерін жеңе алады, деп Англияның Манчестер және Ньюкасл университеттерінің ғалымдары жүргізген зерттеуге сәйкес айтады.