2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адам ағзасында дамитын кез-келген патогендік процесс құнды аминқышқылдарының, витаминдердің, минералдардың, май қышқылдарының және басқа қоректік заттардың жоғалуына себеп болады. Кейбір жағдайларда тамақ ферменттерінің, сүт қышқылы бактерияларының және организм үшін басқа маңызды заттардың жетіспеушілігі байқалады. Ал зиянды бос радикалдардың жинақталуы жеделдейді.
Ауырған кезде дәрігеріміз белгілі бір дәрі-дәрмектерді тағайындайды. Дәрі-дәрмектер ғана созылмалы ауруларды тұрақты түрде емдеп, аурудың қайталануын болдырмайтындығы туралы ойланатын уақыт келді. Сонымен қатар, химиялық препараттар ұзақ уақыт қолданумен бос радикалдардың қосымша көзіне айналатындығын ескеру қажет.
Мұнда емдік тамақтану көмекке келеді. Соңғы жылдары бұл термин барлық диеталар үшін қолданылады, олар арықтау, иммунитетті көтеру және т.б. Емдік тамақтану дегеніміз - бұл ағзаны зиянды заттардан бір уақытта тазарту арқылы заттардың жетіспеушілігін толтыруға келетін режим. Оны барлық ауруларға қолдануға болады, бірақ созылмалы ауруларға міндетті.
Медициналық емдеумен қатар емдік тамақтану ұсынылады. Ол өмір салтын толықтай өзгертумен үйлесуі керек.
Медициналық диетаның негізгі талабы - науқас адамның мәзірінен оның жағдайын нашарлататын барлық ақаулы тағамдарды біржола алып тастауы. Сонымен бірге пайдалы тағамдарды күнделікті мәзірге қосу керек, бірақ бұған дейін олар таңдау арқылы өтеді.
Бұл қажет, өйткені пайдалы болып көрінетін тағамдар да қолайсыз және жарамсыз болуы мүмкін, сондықтан оларды пайдаланудан алып тастау керек. Жиі жеуге болатын, сондай-ақ орташа қабылдауды қажет ететін тағамдарды анықтау міндетті болып табылады.
Емдік диета мәзіріндегі тағамдар анықталғаннан кейін, олар қандай термиялық өңдеуден өтуі мүмкін екенін анықтау керек. Әр аурудың нақты аспаздық талаптары бар.
Тамақтанудың осы түрінің негізгі элементі табиғи өнімдер болып табылады. Олар заттардың жетіспеушілігін толтыруға, сондай-ақ маңызды заттарды жеткізуге белсенді түрде көмектеседі. Олардың кейбіреулері айқын емдік әсерге ие, бұл оларды қосымша немесе негізгі құрал ретінде пайдалануға мүмкіндік береді.
Терапевтік тамақтанудың нақты бағдарламасын дайындағанда, ол аталған барлық факторларды ескереді. Жасалғаннан кейін ол емдеу процесінің маңызды бөлігіне айналады.
Ұсынылған:
Қай жасыл дәмдеуіш қай тағаммен жүреді
Жасыл дәмдеуіштер хош иістері мен формалары бойынша өте алуан түрлі. Олардың артықшылығы - тағамның дәмін ерекше атап өту. Оларды әртүрлі өсімдіктерден алады, олардың жапырақтары, сабақтары, қабығы, бүршіктері немесе гүлдері тағамның барлық түрлеріне хош иіс қосу үшін оны тұтас, ұнтақталған немесе ұсақтауға болады.
Қай тағам қай шараппен бірге жүреді?
Шарапты тамақпен қалай үйлестіруге болады? Қашан не іздеу керек шарап таңдау ? Коктейльдер, тәтті шараптар, ащы шараптар … Қандай тағамдарды біріктіруге болады? Келесі жолдар сізге не іздеу керектігін айтады шараптар мен тағамдарды біріктіру .
Қай ет тағамның қай түріне сәйкес келеді
Біз қараймыз еттің негізгі 3 түрі біз көбіне тұтынамыз, атап айтқанда тауық еті, сиыр және шошқа еті және олардың қандай бөлігі қай тағамға сәйкес келеді . Біз мұның толық сипаттамасын ұсынамыз қандай тағамға арналған ет және термиялық өңдеу ең орынды.
Крк аралынан шыққан проциутто қазірдің өзінде қорғалған атауға ие
Хорватияның Крк аралында дайындалған просцутто қазірдің өзінде Еуропалық Одақ шеңберіндегі сауда белгісі болып табылады. Бұдан былай жергілікті деликатес қатаң түрде дайындалатын болады. Хорват просцуттоны темекі шегуге болатын басқа түрлерден айырмашылығы тек ашық ауада кептіріледі.
Томаттың қай сорты қай тағамға сәйкес келеді?
Ең танымал көкөніс қайсысы екенін сұрағанда, көпшілік бұл дегенге жауап береді қызанақ - шырынды, хош иісті және өте дәмді. Томат сүйетіндердің көпшілігі қазірдің өзінде бұл ұлы географиялық ашулар кезінде Еуропаға әкелінген жеміс екенін біледі.
