2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Германияда кондитерлер батыс еліндегі Рождество үстелінде әрдайым болатын дәстүрлі неміс кондитерлік өнімдерін дайындаудан басталды.
Рождество мерекесіне дейін 3 апта болса да, неміс кондитерлері бұқтырғыш 25 желтоқсанға дейін дәмді болу үшін қазірден бастап дайындалады дейді.
Галерея - бұл мерекеге дайындалған алғашқы Рождество торты. Оны тұтынудан әлдеқайда бұрын дайындауға болады, өйткені пластикалық қаптамада оның дәмін өзгертпестен 45 күнге дейін сақтауға болады.
Суық галерея фольгаға және қалың полиэтилен пакетке оралған. Құрғақ және салқын жерде сақтаңыз.
Ұрланған - бұл Германиядағы дәстүрлі Рождество торты, оны хосттар 540 жыл бойы жасайды деп есептеледі. Торт өте дәмді, кептірілген жемістердің көптігі оны өте пайдалы етеді.
Оны дайындау үшін сізге 500 грамм ұн, 100 грамм қант, 7 грамм құрғақ ашытқы, 250 грамм сүт, бір шымшым тұз, 2 ваниль, 50 грамм кептірілген шие, 30 грамм кептірілген шие, 20 грамм ұнтақ қажет болады. қара өрік, бадамның 40 храмы, 40 грамм ұнтақталған жаңғақ, 200 грамм еріген сары май, 1 апельсин қабығы, 1 мандарин қабығы, марципан және себуге арналған қант ұнтағы.
Марципан мен грек жаңғағы жоқ барлық өнімдер терең ыдыста қамырмен ауыстырылады. Қамырды илегеннен кейін оның көлемі екі есеге дейін көтерілгенше қалдырыңыз.
Содан кейін жайылып, оған грек жаңғағы мен марципанды құйыңыз. Қамырды екіге айналдырып, пісіру қағазымен жабылған науаға салады.
Үстіңгі жағын сүлгімен немесе фольгамен жауып, тағы бір сағатқа көтерілуге қалдырыңыз. Содан кейін қойма күйіп қалмас үшін фольгамен жабылады және қалыпты пеште шамамен 50 минут пісіріледі.
Сабақты әлі жылы күйінде маймен жағып, қант ұнтағын молынан себіңіз. Содан кейін ол нейлон мен фольгаға оралып, онда Рождествоға дейін тұра алады. Осылайша біз оны пештің айналасында бірнеше сағат өткізбей-ақ мереке күндерінен рахат ала аламыз.
Ұсынылған:
Алма өсіруді бірінші болып Гималай бастады
Алманың әуесқойлары ең алдымен дәмді және шырынды жемістерді өсіре бастаған Гималаймен аздап таныла алады. Кең таралған болжамдардың біріне сәйкес, Гималай тау етегіндегі субтропиктік зонаны мекендеген тайпалар алма өсіруді бірінші болып бастаған.
Неміс галереясының Рождестволық ертегісі
Дәстүр бойынша Рождестволық дастарханға дәмі қанық, дәмі тәттілермен, бүлінген шараптармен және түрлі салаттармен сәнді де бай болуы керек. Кейбір елдерде Рождествода үстелге күркетауық, ал басқаларында пирог, теңіз өнімдері, қаз бауыры және ірімшік ірімшіктерін қою дәстүрге айналған.
Сиыр ірімшігінің бағасы төмендей бастады
Тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссия сүт бағасының арзандағанын, сиыр ірімшігінің ең төмен деңгейі 3,5 пайызға төмендегенін хабарлады. Сары ірімшіктің бағасы өткен аймен салыстырғанда 0,5% -ға төмендеді, бірақ сиыр майы 1,6% -ға өсті.
Нан тұтыну бойынша рейтингте болгарлар көш бастады
Болгариялық тұтынушылар Еуропадағы ең үлкен нан тұтынушылар рейтингінде бірінші орынға ие болды. Орташа алғанда, бір жылда Болгарияда бір адам 95 килограмм нан жейді. Нан-тоқаш өнімдерін шығарудағы жетекші бизнес те алдыңғы қатарда, деп хабарлайды Халықаралық өнеркәсіптік нан өнімдері қауымдастығының (AIBI) зерттеуі.
BFSA Рождество мен Жаңа жыл мерекелеріне байланысты күшейтілген тексерулерді бастады
Бүгіннен бастап (21 желтоқсан) Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) алдағы Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерге байланысты кезекті күшейтілген тексерулерді бастады. Агенттік инспекторлары азық-түлік өндірісі мен сауда кәсіпорындарын, азық-түлік тауарларын сатуға арналған қоймаларды, қоғамдық тамақтану орындарын тексереді.