2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пирей / Agropyrum repens / - жарма тұқымдасына жататын көп жылдық шөптесін өсімдік. Латынша агропирум атауы грек сөзінен шыққан агрос - деңгей немесе агриос - жабайы және пирос - бидай, яғни. жабайы бидай, өйткені бұл тұқым бидайға жақын. Шөпті айрақ, ценус, бидайық шөптері және жорғалаушы арамшөптер деп те атайды.
Арамшөптің тамырсабақтары мен гүлденген сабақтарының тамырларымен тамырланып, биіктігі 80-100 см-ге дейін жететін ұзын сырғымалы бар. Өсімдіктің жапырақтары жалпақ сызықты, ені 4-8 мм, тегіс жалаңаш немесе талшықты қынаптармен. Пюре гүлдері 4-7 құрайды, олар кішкентай тікенектерге жиналып, ұзартылған борпылдақ класты құрайды. Жемісі - құрғақ дән. Пирей маусым мен шілдеде гүлдейді.
Ол Еуропада, Ресейде, Азияда, Солтүстік Америкада, Солтүстік Африкада және т.б. Болгарияда арамшөптер шөпті және құмды жерлерде, жайылымдарда, бұталарда, өзендер маңында, шабындықтарда және т.б. өседі. Оны бүкіл республика бойынша теңіз деңгейінен 1600 м биіктікке дейін арамшөп ретінде қарастыруға болады. Өсімдік және өңделмеген жерлерді арамшөптермен қоректендіреді және көптеген жеміс түрлері үшін үлкен проблема болып табылады.
Арамшөптердің түрлері
Тұқымда Пирей шамамен 25 түрі енеді. Жыртқыш арамшөптерден басқа тығыз арамшөптер / Agropyron litorale және Agropyrum intermedium бар.
Тығыз арамшөп - көп жылдық шөптесін өсімдік. Оның сабағының биіктігі 40-100 см. Жапырақтары ені 2-6 мм, жалпақ немесе ішіне қарай бұралған, тамырлары дөңес және тығыз орналасқан. Тығыз арамшөп тұқымдармен немесе вегетативті жолмен көбейеді. Бұл түр Жерорта теңізі мен Батыс Еуропада кең таралған. Болгарияда ол Sunny Beach, Nessebar, Ravda, Pomorie, Poda, Cypyy Pier, Созополь, Кавацит, Ропотамо өзенінің сағасы, Маслен Нос және Приморско облыстарында кездеседі.
Agropyrum intermedium - көпжылдық тамырсабақты шөптесін өсімдік. Оның сабағы биіктігі 60-100 см жетеді. Жапырақтары жалпақ немесе ішіне қарай бұралған, ал тамырлары дөңес. Бұл түр құрғақ, тасты немесе құмды жерлерде, жағалаудағы құмдарда кездеседі.
Арамшөптердің құрамы
Пирей құрамында эфир майы, агропирен көмірсуы, трисин полисахарид, левулоза, маннитол, глюкованиллин, алма қышқылының тұздары, каротин, аскорбин қышқылы, калий, темір, кремний, магний және басқалары бар.
Арамшөптерді өсіру
Кез-келген арамшөптер сияқты арамшөптер де оңай көбейіп, қолайсыз жағдайларға тез бейімделеді. Өсімдіктің тамырсабақтары негізінен топырақтың жоғарғы қабатында орналасқандықтан, олардың ену тереңдігі де топырақтың қасиеттеріне байланысты. Олар ауыр тығыздалған топыраққа қарағанда жеңіл, сынғыш топыраққа тереңірек енеді. Осылайша қопсытылған топырақ - бұл арамшөптің тез таралуының басты себебі.
Топырақтың ылғалдылығы жеткіліксіз болған жағдайда арамшөп бүкіл вегетация кезеңінде дами алады. Өсу сабақты кесу және әсіресе өсіру кезінде тамырсабақты кесу арқылы жеңілдейді. Ұйықтаушы бүршіктердің көп бөлігі тамырларды 1-2 ұйықтап тұрған бүршіктермен ұсақтап кескенде оянады. Олардан тамырда жиналған қоректік заттардан өсетін өркендер дамиды. Тамырлар 2-3 аптадан кейін қалыптасады.
Арамшөптерді жинау және сақтау
Rhizoma graminis тамырсабақтары емдік мақсатта қолданылады. Олар сәуір-мамырда немесе кейінірек тамыз-қазан айларында өсімдік тұқымдары пісіп болғаннан кейін қазылады. Қазылған материал топырақтан, тамырлардан және жер үсті бөліктерінен тазартылады, жуылады, ағызылады және ұзындығы 15 см-ге дейін кесектерге кесіледі. Пюрені жинау кезінде басқа түрлермен араластыруға болмайды.
Тазартылған материал күн сәулесінде және кешке үй ішінде мүмкіндігінше тез кептіріледі. Шөпті кептіргіште 50 градустан жоғары емес температурада кептіру жақсы. Шамамен 3 кг жаңа шөптен 1 кг құрғақ алынады. Арамшөптердің кептірілген тамырсабақтары сыртынан сарғыш, ал ішкі жағы жасыл түсті болады. Оларға тән иіс бар, дәмі тәтті. Кептірілген препарат кеміргіштер мен жәндіктерден қорғалған желдетілетін және құрғақ бөлмелерде сақталады.
Арамшөптің пайдасы
Бұл жағымсыз болып көрінетін арамшөптің де пайдасы мол. Пирейдің қақырық түсіретін әсері бар, ол қатты бронхиалды секрецияны сұйылтады. Сонымен қатар, шөп қабынуға қарсы, іш жүргізетін және диуретикалық әсерге ие. Ол бүйрек пен қуықтағы құмға, қуық асты безінің, асқазан мен ішектің қабынуына қолданылады.
Біздің халықтық медицинада пюре сондай-ақ подагра, бедеулік, бауыр аурулары, жөтел, ревматизм және басқаларға қолданылады. Пюре тамырлары зәр шығару, пневмония, зат алмасудың бұзылуы кезінде де қолданылады. Сыртынан шөп терінің бөртпесі мен ісінуіне қарсы лаптарға қолданылады. Ол рахит, геморрой және басқалары үшін сәтті қолданылады.
Пирей көптеген қоректік заттарға толы болғандықтан, олар қайнатылған судың түсі қарайып, жағымсыз көрінісіне қарамастан, ұзақ жылдар бойы адамдар қайнатпаны көктемгі сергітетін зат ретінде ішіп, ұзақ қыс айларынан кейін өздерін сергек сезінеді.
Пирей инсулиннің керемет көзі болып табылады, ол қандағы қантты реттеуге көмектеседі деп санайды. Инулин - фруктозаның полимері. Ол улы метаболиттерді азайтады, қан қысымын төмендетеді және минералды заттардың организмге сіңуін жақсартады.
Адамдардағы зерттеулер түбірі екенін көрсетті арамшөп бауырды ынталандыруы, өт шығаруы мүмкін. Арам шөп дегеніміз - дозаны біртіндеп көбейте отырып, организмді токсиндерден жұмсақ іш жүргізетін және диуретикалық әсерінен тазартатын шөп.
Ресейде және Үндістанда бұл препарат қатерлі ісікке қарсы қарапайым ем болып табылады. Солтүстік Америкада ол диуретик, жеңіл іш жүргізгіш ретінде қабылданады, сонымен қатар қанды тазарту үшін қолданылады. Пирей сонымен қатар ас қорытуды, тәбеттің төмендеуін, тері жағдайларын емдеуде, сондай-ақ подагра, артрит және ревматизм белгілерін азайту үшін қолданылады. Тұқымдар тері ауруларында және диуретик ретінде де қолданылады.
Пирей Оны батыс және қытай емшілері уытсыздандыратын шөп ретінде пайдаланады және күшті тазарту әрекетін теңестіру үшін көбінесе одуванчика сияқты басқа шөптермен біріктіріледі.
Дәстүрлі медицинада қолданудан басқа, кейбір елдерде арамшөптердің кептірілген және ұнтақталған тамырсабақтары дәмді және құнарлы нанның құрамына кіреді. Пюре тағам ретінде тұтынылған кезде жеткілікті мөлшерде витаминдердің көзі болып табылады. Өнеркәсіпте арамшөптердің тамырсабақтары щеткалар өндірісіне қатысады.
Арамшөптермен бірге халықтық медицина
Біздің халықтық медицина шөптің сығындысының қабынуға қарсы белсенділігін ревматизмді емдеуде, зәр шығару жолдарының қатысуымен болатын қабыну процестерінде қолданады. Пирей сығындысы подагра сияқты метаболизмнің кейбір бұзылуларын емдеу үшін де қолданылады - денеде зәр қышқылының жоғарылауының сәулеленуін күшейтеді.
Екі шай қасық майдалап туралған тамырларды құйыңыз арамшөп 200 мл салқын сумен қосып, оларды 12 сағаттай ұстаңыз. Қоспаны сүзіп алғаннан кейін, шөптерді бір стакан қайнаған сумен құйыңыз. Он минуттан кейін екі сығынды араластырыңыз. Дайындалған доза бір күнге арналған.
18 ғасырда өсімдіктің қайнатпасы өт тастары мен бүйрек тастарын бұзудың ең жақсы құралы ретінде танымал болды. Жіңішке туралған тамырдың қайнатпасы подагра, ревматизм, өт, жөтел, жүрек ауруы, подагра, жатырдан көп қан кету, тәбет үшін ішіледі.
Арамшөптен қайнатпа дайындаңыз: Бір ас қасық шөпті 500 мл суда қайнатады және сұйықтық күніне 3 рет 1 стакан шарапқа ішіледі.
Арам шөптің, сабанның, шабылған шөптің және календуланың қайнатпасы ауру асқазанға қолданылады, ал шаншылған кезде арамшөп, ақжелкен, ақжелкен, жабайы көкнәр, бақша раушаны, күлгін жапырақтар, сирень, драена жемістерінің тұнбасы қолданылады.
Цистит - соңғы кезде жиі кездесетін аурулардың бірі. Онымен күресу үшін сізге күшті бактерияға қарсы әсері бар шөптер қажет. Ол үшін келесі отварды дайындаңыз: 100 г жылқы құйрығын (сабақ), 60 г арамшөпті (тамырсабақ) және 250 г қымыздықты (тамыр) жақсылап араластырыңыз. Қоспаның 2 ас қасықтан 1/2 литр сумен құйып, шөптерді 5 минут баяу отта пісіріңіз. Содан кейін салқындатылған отварды сүзгіден өткізіңіз. Тамақтанар алдында күніне 4 рет 75 мл алыңыз.
