2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Етті жеуге болмайтын көптеген логикалық және сау себептер бар. Бақытымызға орай, кішкене шығармашылықпен сіз кез-келген тағамға ет алмастыра аласыз - маңыздысы - дұрыс және вегетариандыққа ұқсас алмастырғышты табу.
Егер сіз осы салаға жаңадан келген болсаңыз, келесі кеңестер өте пайдалы болуы мүмкін.
1. Джекфрут - Үндістаннан шыққан бұл керемет, бірақ көпшілікке танымал емес жеміс ақуызға және В дәруменіне бай, бұл сіздің жаңа сау тамақтануыңызға өте қолайлы. Сізге алып жемісті үйден әкелу және өңдеу қиын болады, сондықтан жақсы нұсқасы - оны банкалардан сатып алу. Оны әр түрлі жолмен тұтынуға болады және сізде әрқашан ет жеп жатқан сезім пайда болады - барбекюде грильде өткір дәмдеуіштермен, пияз және ыстық тұздықпен, табада қуырылған, көкөніс сорпасында бұқтырылған, пеште пісірілген;
2. Жасымық - бұршақ тұқымдастарының бір бөлігі, олар етпен үйлеседі және ақуыздың құрамы, құрылымы мен дәмі жағынан да оған еліктейді. Жасымықты фаршты қажет ететін кез-келген тағамға қолдануға болады;
3. Маринадталған саңырауқұлақтар - соя тұздығы немесе шарап сірке суы бар ұшулар, саңырауқұлақтар ет тағамдарынан кем түспейді. Саңырауқұлақтар барлық белгілі пайдалы ингредиенттерден басқа, құрамында селен бар, ол сирек кездесетін жемістер мен көкөністерде, бірақ бауырдың дұрыс жұмыс істеуі үшін өте қажет. Шиитаке саңырауқұлақтары дұрыс дайындалған кезде оларды тауық етінен айыруға болмайды;
4. Жаңғақтар - Егер сіз вегетариандық тағамға ақуыз бен май жетіспейді деп ойласаңыз, оған міндетті түрде жаңғақ қосыңыз. Ең жиі қолданылатын жержаңғақ, бадам және жаңғақ. Олардан ірімшік, майонез, түрлі тұздықтар немесе шағу жасауға болады;
5. Мисо - ашытылған соядан жасалған жапон макарондары. Ол бірқатар тағамдарды хош иістендіру үшін қолданылады, өйткені оның ет және балық тағамдарынан жақсы белгілі дәмі бар;
Осы 5 тағамды күнделікті мәзірге жиі енгізіңіз, сонда сіз біртіндеп ет қажет еместігін түсінесіз.
Ұсынылған:
Сіздің сүйікті тағамыңыз сіздің кейіпкеріңіз туралы не айтады?
Сізге ұнайтын тағамдар кейіпкер туралы көп нәрсені ашады сендер, дейді ғалымдар. Қарама-қарсы адамның талғамы сізге құстың не екенін көрсете алады.Біздің өмірдегі таңдау біздің қандай адамдар екенімізді және біздің өмір салтымызды, соның ішінде біздің тағам таңдауымыз .
Сіздің сүйікті тағамдарыңызды вегетариандықпен қалай ауыстыруға болады?
Вегетариандық тамақтану мен таңдаудың көптеген логикалық және пайдалы себептері бар, бірақ сонымен бірге біз адамдар етке құштар болуымыздың эволюциялық себептері де көп. Еттің өзгермейтін аштығын жасыру және ағзаға қажетті ақуызды ет жеп қоймай алудың көптеген креативті және дәмді тәсілдері бар.
Диетологтар вегетариандыққа қарсы соғыс жариялады
Вегетариандықтың пайдасы туралы біз көп естідік, және оның зиянды болуы мүмкін деп ешкім айтпайды, поляк диетологтары ашуланды. Олар толық вегетариандық болу абсолютті ессіздік деп санайды - яғни. жұмыртқа, сүт, ірімшік, май сияқты барлық жануарлардан алынатын өнімдерден бас тарту.
Сіздің сүйікті тағамыңыз сіздің мінезіңізге опасыздық етеді
Біз жаңа адаммен кездескенде және ұзақ мерзімді перспективада оның қандай-да болмасын жақын қарым-қатынаста болуы күтіледі кейіпкер - ресми немесе жеке, біз инстинктивті түрде қарсыласымызды, оның қызығушылықтарын, хоббилерін, оның жүріс-тұрысын, күшті және әлсіз жақтарын біле бастаймыз.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.