2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мұздануды орналастыру тортты дайындаудың соңғы кезеңі болып табылады, бірақ дәл осы тортты көрнекі түрде ұсынады, сондықтан оның рөлін ескермеуге болмайды. Біз білетіндей, кез-келген тағамның пайда болуы оның дәмінен кем емес.
Торттардың мұздануы мен декорациясы сіздің қалауыңыз бойынша әр түрлі материалдардан жасалуы мүмкін. Мұнда біз сізге екі қарапайым нұсқаны ұсынамыз.
Жаңғақтар қосылған тортқа арналған шоколадты глазурь
Қажетті өнімдер: 2 жұмыртқаның сарысы, 150 г сары май, 1 шай қасық. қант ұнтағы, 150 г шоколад, 2 ваниль ұнтағы, 3 ас қасық. жаңғақ / жаңғақ немесе бадам /.
Дайындау әдісі: Сәйкес ыдыста қант қосқан майды миксермен шайқаңыз. Содан кейін сарысын қосып, араластыруды жалғастырыңыз. Қалың қарды алу керек. Енді сізге шоколадты қосу керек, бірақ алдымен оны ерітіп, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
Оны ешқашан қоспаның қалған бөлігіне ыстық күйінде қоспаңыз. Қайта араластырыңыз, содан кейін бұрын ұсақталған жаңғақтарды кішкене бөліктерге салыңыз. Тортты осы глазурьмен жабуға болады. Мұздатқышқа міндетті түрде салыңыз.
Бумен пісірілген қант қамырынан жасалған тортты безендіру
Қажетті өнімдер: 500 г қант ұнтағы, 150 г ұн, 70 г май, 150 мл. су.
Дайындау әдісі: Суды пештің үстіне қойып, оған май құйыңыз. Май ерігеннен кейін оны оттан алып, ұн қосыңыз. Қамырды ыдыстың қабырғасынан бөле бастағанша, қасықпен араластырыңыз.
Араластыру қарқынды түрде жүргізілуі керек. Содан кейін біраз уақыт күтіп, суытып, қамырды қайтадан илеңіз, оған қант ұнтағын қосыңыз. Қаласаңыз, кондитерлік бояулардың көмегімен оны түрлі-түсті бояуға болады.
Осы қамырдан сіздің тортыңызды безендіру үшін түрлі фигуралар кесіледі. Торттың бүкіл бетін жабу үшін жұқа қабықты жайып қоюға болады.
Ұсынылған:
Пасха тортына арналған ерекше безендіру (ГАЛЕРЕЯ)
Пасхалық мейрамдар кезінде мейрам, мармелад, грек жаңғағы бар пасха торттары болгар үстелінің классикасы болып табылады. Бірақ егер сіз қазірдің өзінде жалығып жатсаңыз және осы жылы тағы бір нәрсе көргіңіз келсе, онда сіз батыстың мәдениетінен шабыт ала аласыз, олар Мәсіхтің қайта тірілуіне дайындалады және Пасха торттары бай тақырыптық безендірумен.
Торттарды безендіру және безендіру
Пирогқа декорация жасау қамырды ерекше етеді. Сіз қамырдан әр түрлі әдеміліктер жасай аласыз - оларды жағдайға бейімдеп, қиялыңызды пайдалануыңыз керек. Басында жасаған заттарыңыз сізді қызықтырмайтын шығар. Уақыт өте келе пирогтар жақсарып, сіздің ойыңыздағы идеялар көбірек болады.
Торттарға арналған дәмді глазурь
Шынында да дәмді пирожныйлар әрдайым жылтыр болады. Көбіне кішкентай балалар оны жеп, десерттің мәнін қалдыруды жөн көреді. Қант кристалдары немесе басқа ингредиенттер сезілмейтін әдемі глазурь жасау үшін бізге технологияны білу қажет. Біз әр түрлі десерттерге бірдей глазурь қолдана аламыз, біз әртүрлі заттарды қолданып көре аламыз.
Торттарға арналған ең жақсы глазурь
Тәтті, жылтыр, тегіс - бұл глазурь! Глазурь әдемі ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Оның арқасында кондитерлік өнімдер балғындықты ұзақ сақтайды. Сондай-ақ, оны дайындау өте қарапайым және салыстырмалы түрде арзан болуы мүмкін. Өнімдерден тек қант пен су қажет болады.
Алғашқыларға арналған тортты безендіру
Алдыңғы бала жаяу жүргенде, яғни алғашқы тәуелсіз қадамдарын жасаған кезде жасалады. Бұл баланың өміріндегі жаңа кезеңді тойлау үшін туыстары мен таныстарын жинауға арналған оқиға. Протез жасау кезінде пирог ерекше маңызға ие. Бұл мереке үшін отбасы үшін орталық орын алады.
