2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шынайы пісіру - бұл дәрі-дәрмектер сияқты, өте дәл ғылым. Кейбір дәрі-дәрмектер басқалармен араласпайтын сияқты, кейбір тағамдарды біріктіру қажет емес.
Қуырылған ет, мысалы, бұқтырылған брокколиге өте жақсы сәйкес келеді. Қуырылған брокколи арқылы залалсыздандырылған зиянды заттарға толы.
Қуырылған балықты қуырар алдында маринадпен біріктіру керек. Маринад сірке суынан, томат тұздығынан және дәмдеуіштер қоспасынан жасалады, ал балық 60 минут ішінде тұрады.
Бауыр картоппен тамаша үйлеседі. Бауыр темірдің ең жақсы табиғи көзі болып табылады және оны картоптың құрамында болатын С дәрумені көмегімен жақсы сіңіреді.
Кептірілген інжірді майлылығы жоғары сүтпен жеу керек. Сүт кальцийге бай және оны магний көмегімен жақсы сіңіреді, ол інжірде болады.
Екі стакан сүтке бес кептірілген інжірді қайнатыңыз және осы сусынды үнемі ішіңіз, бұл басқалармен бірге суық тиюді емдейді. Сәбіз кілегеймен біріктіріледі, сонда сіздің ағзаңыз майда еритін А дәрумені сіңіреді.
Жұмыртқалар біздің денемізді селенмен толтыратын пияз бен қызанақпен тамаша үйлеседі. Селен жұмыртқада болатын Е дәруменімен бірге жақсы сіңеді.
Зәйтүн майымен біріктіру мүмкін емес. Яғни зәйтүн майына тефтелиді қуырмаңыз, өйткені оның пайдалы заттары табаға тигенде жоғалады. Диетологтардың айтуы бойынша, ет шарларын пісірген дұрыс.
Қара бидай нанын кофемен біріктіруге болмайды, дегенмен екеуі де ағзаға өте пайдалы. Бірақ кофеин қара бидай нанынан көптеген қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіреді.
Алкоголь газдалған сусындармен бірге пайдалы емес, өйткені ол алкогольді денеге тез сіңіруге көмектеседі және нәтижесінде мильге көп болады.
Бір қызығы, жержаңғақ сырамен үйлесімді емес. Жаңғақтар құрамында алкогольмен жойылатын В, Е, РР және Д дәрумендері, натрий, калий, фосфор сияқты пайдалы заттар бар.
Ұсынылған:
Әлемдік тағамдар: Кубалық тағамдар
Кубалық тағамдар, әдетте, Кариб теңізіне тән ингредиенттері бар және көптеген халықтардың аспаздық дәстүрлеріне негізделген өте қарапайым тағамдармен көрінеді. Кубалық тағамдар испан, француз, африка, араб, қытай және португал мәдениеттерінің ықпалында.
Вегетариандықтарға арналған стандартты емес майсыз тағамдар
Bean fiesta Қажетті өнімдер: 1 ас қасық зәйтүн майы, 2 кесе туралған пияз, 3 түйір сарымсақ - туралған, 4 кесе су, 2 ас қасық қант, 2 ас қасық чили ұнтағы, 2 ас қасық Вустершир тұздығы, 450 г туралған қызанақ өз консервілерінде немесе банкада, 500 г консервілер ноқат, бірақ оны алдын-ала шаюға, қайнатуға және сығуға болады, 500 г қара бұршақты - шайып, қайнатыңыз және сығыңыз, 500 г кәдімгі бұршақты - шайыңыз, қайнатыңыз және сығыңыз, 500 г түсті бұршақты - шайыңыз, қайнаты
Шындығында ондай емес пайдалы тағамдар
Біз өзімізді жейміз деген танымал шағым. Бұл жай ғана өрнек емес, өйткені онда көптеген шындықтар бар, әсіресе тағамның біздің денеміз бен миымызға әсерін ескерсек. Әрине, біз жейтін нәрсеге байланысты бұл әсер пайдалы әрі өте зиянды болуы мүмкін.
Болгар ұлттық тағамдарынан таныс емес тағамдар
Біз өзіміздің ұлттық ұлттық тағамдарымызды қаншалықты жақсы білсек те, біздің сүйікті тағамдарымыздың арасында ұмытылатын тағамдар бар және оларды Болгарияның белгілі бір жерлерінде ғана көруге болады. Көптеген болгар жерлерінің дәстүрлері мен рәсімдерімен бірге аспаздық рецептер де сақталады, олардың есімдері сізге ештеңе айтпайды және сіз олардың дәстүрлі болгар екенін білмесеңіз де.
Мұндай қорқынышты емес брендтік тағамдар
Стигматизация сөзі тура мағынада бір нәрсені немесе біреуді қатаң түрде айыптауды, сондай-ақ оны көпшілік алдында жария етуді білдіреді. Кез-келген диетологтар мен саладағы зерттеулерге сәйкес, ешкім буға тиіп кетпейтін зиянды тағамдар үшін қандай стигматизм бар екенін бәрі есте сақтайды.
