2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ең жақсы және қоректік тағамдардың бірі құймақ. Ал бал немесе шоколад қосылған құймақ кімге ұнамайды?
Біз үйде оңай жасайтын әртүрлі құймақ түрлері бар - классикалық рецепт бойынша құймақ, банан құймақ, ананас құймақ, алма құймақ және тағы басқалар. Осы сорттардың әрқайсысымен сіз ең таңқаларлық таңдайды қанағаттандыра аласыз және керемет дәмді сезіне аласыз.
Сондықтан осы мақалада біз тоқтап, ең қарапайым екеуін қарастырамыз құймақ дайындаудың рецептері, атап айтқанда банан және классикалық.
1. Классикалық рецепт бойынша құймақ
Қажетті өнімдер:
жұмыртқа - 2 дана.
жаңа сүт - 350-400 мл
ұн - 2 шай қасық
май - таратуға арналған
Дайындау әдісі:
Жұмыртқаны миксермен жақсылап шайқаңыз. Оларға сүт қосылады және аздап ұн қосылады. Оны кесектер қалмас үшін жақсылап ұру керек. Қоспа біртекті болып, тығыздығы орташа болған кезде, табаны пешке қойып, қыздырыңыз. Аздап май жағыңыз. Егер май тым көп болса, оны басқа ыдысқа бөліп, келесі ыдысқа қолдануға болады құймақ. Қоспаның кішкене бөлігін қыздырылған табаға салыңыз да, жақсылап жағыңыз. Құймақ бір жағынан дайын болғанда, оны аударыңыз. Құймақ бір жағынан дайын болған кезде, ол өзін табадан бөліп алады және осылайша біз оның дайын екенін түсінеміз. Шоколад, банан немесе балмен бірге қызмет етіңіз.
2. Банан құймақтары
Қажетті өнімдер:
банан - 3 дана.
жұмыртқа - 2 дана.
жаңа сүт - 250-300 мл.
ұн - 1 және 1/2 шай қасық.
Дайындау әдісі:
Бананның қабығын аршып, ыдысқа салыңыз. Шанышқымен жақсылап илеп, сүт пен жұмыртқаны қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырып, ұнды біртіндеп қосыңыз. Қайтадан ұнның кесектері қалмас үшін жақсылап араластырыңыз, бұл жолы бананның әсерінен қоспасы біртектес болмауы мүмкін. Қоспа дайын болғаннан кейін табаны қайтадан маймен жақсылап қыздырыңыз. Қоспаның кішкене бөлігін қыздырылған табаға салыңыз да, жақсылап жағыңыз. Құймақ бір жағынан дайын болғанда, оны аударыңыз. Біз қызмет етеміз құймақ балмен суарылады.
Ұсынылған:
Калорияны қалай азайтуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Егер арықтағымыз келсе, міндетті түрде керек біз аз калория аламыз біз өртегеннен гөрі. Алайда, тамақ мөлшерін азайту Біздің тұтынуымыз үлкен қиындық болуы мүмкін, әсіресе басында. Арықтағысы келетін көптеген адамдар мақсатына жету үшін калория тұтынуды тоқтату керек деп санайды.
Кето диетасын бастаушыларға арналған нұсқаулық
Кетогендік немесе кето диета дәстүрлі тамақ пирамидасын өзгертеді, майлылығы жоғары, орташа ақуызды, көмірсуы аз диетаға баса назар аударады. Уақыт өте келе, осылайша тамақтану денені кетоз күйіне әкеледі, энергия үшін глюкозаның орнына май қышқылдары мен кетондарды қолданады.
Идеалды құймақ електен өткен ұнмен жасалады
Жасағыңыз келетін ұнды кем дегенде бір рет електен өткізіңіз құймақ Егер сіз олардың нәзік және әуе болғанын қаласаңыз, еуропалық аспаздарға кеңес беріңіз. Жақсы нәтиже алу үшін ұнды екі рет електен өткізген дұрыс. Жеке шаңдардың арасынан өткенде ұнда ауа пайда болады және дәл осыдан дәмді макарон өнімдері өте жұмсақ әрі нәзік болады.
Пахлава қалай жасалады? (Бастаушыға арналған нұсқаулық)
Тәжірибелі хосттардың кеңестерімен түріктің әдемі пахлавасын қалай жасауға болатынын көрейік. Барлық тәттілердің маңызды құпиясы - дұрыс ұнды таңдау. Екінші қулық - жұмыртқа - қолданардан бір сағат бұрын олардың бөлме температурасында жылынуын күту керек.
Балаларға арналған балмұздақ қалай жасалады
Жазда барлығы балмұздақ жегенді ұнатады, әсіресе кішкентайлар. Үйде жасалған балмұздақтан гөрі жақсы және пайдалы болуы мүмкін. Балалардың балмұздақтары балалардың назарын аудару үшін түрлі-түсті және әртүрлі пайдалы жемістермен безендірілген дәмді болуы керек.
