2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шөп майы өте жақсы және оны шөптерді қосуға болатын кез-келген тағамға қолдануға болады: макарон, макарон, бұқтырылған көкөністер, картоп пюресі, балық және тағы басқалар.
Жоғарыда келтірілген идеялардың бәрі керемет болғанымен, жаңа піскен нанмен жақсы үйлесуі мүмкін. Оны жылы нанның үстіне жайған нағыз рахат. Дәрілік шөптердің дәмі тек өмірге келеді және ләззат керемет. Шөп майын жасау оңай, оны мұздатқышта қауіпсіз сақтауға болады.
Оның оңай сақталуы және сіз асүйде айналған кезде әрдайым қолыңызда болуы оны ыдыс-аяққа оңай қол жетімді және керемет дәмді етеді.
Бұл кез-келген уақытта жасауға болатын рецепт - сіздің бақшаңыздағы шөптер дайын болғанда немесе сіз тым көп сатып алғаныңызда және олармен не істеу керектігін білмейтін болсаңыз болады.
Қажетті өнімдер:
1/2 кесе май (бөлме температурасында);
Сіздің таңдауыңыз бойынша 1/4 кесе майдалап туралған шөптер;
дәміне қарай теңіз тұзы мен бұрыш;
шай қасық лимон шырыны (міндетті емес)
Мұнда шөптердің кез-келген комбинациясы мүмкін. Ақжелкен, аскөк, розмарин, тимьян, шалфейдің бірнеше қоспасын қолданып көріңіз немесе тек бір шөпті қолданыңыз. Жалғыз шарты - мүмкіндігінше ұсақтап кесу.
Сары май мен шөптерді шанышқымен бірге араластырыңыз. Лимон шырыны мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Оны нейлонға салыңыз да, оны сәлем түрінде жасаңыз. Осылайша, шөп майын тоңазытқышта бір апта немесе мұздатқышта бір ай сақтауға болады.
Сіз оны пайдалануға дайын болған кезде, тек бір бөлікті кесіп, оны ыстық тағамның үстіне қойыңыз, сонда сіз осы қарапайым қоспаның арқасында таңғажайып дәмді сезінесіз.
Ұсынылған:
Аскөк: хош иісті дәмдеуіш және дәрілік шөп
Аскөк біздің елдің барлық жерінде өсіріледі. Қара теңіздің оңтүстік жағалауы мен Дунай бойында ол жабайы жағдайда өседі. Оны мамыр-қазан айларында жинайды. Ол көлеңкеде кебеді. Аскөк хош иісті дәмдеуіштерден басқа, емдеу үшін де қолданылады, өйткені өсімдік жапырақтары мен жемістері қолданылады.
Әдемі букет - бәрі хош иісті шөп қоспасы үшін
Ескі дәуірдегі аспаздар кітабын кездестірген болсаңыз, онда сіз көбіне сорпалар мен тағамдар сипаттамасында нақты дәмдеуіштер туралы айтпайтынына, бірақ сорпа үшін тамырлар терминін қолданатынына таңданарсыз. Мұның не туралы екенін сіз білетін шығарсыз, бірақ бейтаныс адамдар үшін бұрын сорпаның тамырлары сәбіз, балдыркөк және пасниптерден тұратын сілтеме түрінде сатылатындығын анықтаймыз.
Морков витамині және оны қалай дұрыс дайындау керек
Кішкентай кезіңізде сізге сәбіз жесеңіз, көзіңіз жақсы болады деп жиі айтатын ба еді? Мүмкін, иә, мүмкін, бұл өте дұрыс. Сәбіз көзге шынымен пайдалы және иммунитетті арттырады, өйткені олар А провитамині, каротиноидтар, альфа-каротин және бета-каротиннің ең жақсы көздерінің бірі болып табылады.
Асқабақ: тағамдық құндылығы, пайдасы және оны қалай дайындау керек
Асқабақ күзде және қыста тамақтың сүйікті бөлігі. Бірақ бұл бәрі айтқандай пайдалы ма? Асқабақ өте қоректік және аз калориялы болып шығады. Сонымен қатар, бұл сіз ойлағаннан әлдеқайда икемді. Оны тәтті де, дәмді тағамдарда да дайындауға болады.
Гүлді қырыққабат не үшін пайдалы және оны қалай дайындау керек
Гүлді қырыққабатты дайындаудың және тұтынудың көптеген жолдары бар - маринадталған, пісірілген немесе тіпті шикі. Жаңа піскен көкөністер денсаулыққа пайдалы. Гүлді қырыққабатты жеудің ағзаға қандай пайдасы бар екенін қараңыз. Бұл өнім дене бітімін жақсартып, артық салмақтан арылғысы келетін адамдарға өте пайдалы.